Restaurantul Torna Fratre

TIPĂREȘTE

Restaurantul Torna Fratre este amplasat in str. Tunari nr. 34 si mai este cunoscut in zona ca “Restaurantul romanesc”

Are o curte interioara frumoasa, cu pomi si verdeata, cu o terasa de aproximativ 50 de locuri, cu cateva locuri de parcare si restaurantul interior, o vila de fapt, cu inca circa 50 de locuri.

Interiorul este curat, placut decorat in nuante de alb cu lemn, un amestec reusit de modern cu rustic, cu poze vechi inramate.

Am servit masa acolo de vreo 3 ori; prima experienta a fost una nu prea fericita, intelegand ulterior ca fusese o zi atipica, foarte aglomerata; ospatarii erau cam bezmetici, iar mancarea a durat cam mult. Chiar dupa aceasta experienta neplacuta, deoarece mancare a fost buna si carciuma “promitea”, am mai testat-o cu inca o vizita. O masa organizata de data asta, de vreo 15 persoane. Intuitia mea nu a dat gres: serviciile au fost fara cusur de aceasta data, iar mancarea foarte buna.

Aperitivele le-am avut prestabilite, iar felurile principale, deserturile si bauturile le-am comandat a la carte. Ospatari fasneti, atenti si prompti.

Nota a fost de aprox 1000 ron, cu tot cu bacsisul regulamentar, o masa de 15 persoane, care a durat cam 5 ore :))) Cu aperitive la platou, feluri principale, deserturi, bautura alcoolica si sucuri, etc

Am revenit pentru a treia oara intr-o zi de miercuri, zi de “peste”. Sa specific: marti si miercuri au zi de cherhana. Peste proaspat si buuun!

Am comandat hamsii, guvizi si ton proaspat, totul asezonat cu lamaie, un mujdei mai light si cartofi natur trasi in putin unt si patrunjel…. o bunatate!

Meniul este destul de variat si contine mancaruri traditionale din toate zonele Romaniei, dar si din bucataria “vecinilor” basarabeni, aromani etc

Asa cum se prezinta pe site-ul propriu, numele restaurantului reprezinta: “un îndemn rostit de către un soldat român (valah) „în limba părintească” în timpul unei campanii a armatei bizantine împotriva avarilor, în anul 587.

Istoricii şi lingviştii socotesc aceste cuvinte drept o primă menţiune a protoromânei (limba română veche), aceste cuvinte fiind considerate deasemenea certificatul de naştere al limbii române”

Au si un meniu de pranz, la pretul de 16 lei, insa nu l-am luat niciodata si nici nu stiu ce contine. Foarte potrivit insa pentru cei care lucreaza in zona; pot lua masa de pranz rapid si ieftin!

Preturile meniului sunt prezentate pe site si mi se par rezonabile.

Aproape in fiecare seara au si un mini-taraf, care canta muzica veche lautareasca, romante, foarte placut si de bun gust.

In rest, muzica ambientala de acelasi gen.

Ce-am mancat si ne-a placut: hamsii, guvizi, ton proaspat (asta in zilele de cherhana adica marti si miercuri), carne de porc la garnita (gustoasa si foarte frageda), sarmale cu mamaliga (excelente!), papanasi cu dulceata si smantana, rata cu varza, icre de stiuca si crap, salata Isaccea, dorada, pastrav, cotlete de berbecut, pastrama de oaie, clatite buzoiene, cartofi la gratar, saramura de peste, chiperchi si coltunasii cu manatarci.

Site-ul propriu este restaurant-tornafratre.ro/homepage

---

VIZUALIZĂRI: 5977 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI