Se zice că🤔 aici sunt cei mai buni papanași din București - Hanul Berarilor - Casa Oprea Soare

TIPĂREȘTE

Săptămâna trecută a venit la noi, doar pentru câteva zile, cineva drag, de departe, care a vrut să mănânce papanași. Cum eu nu mă pricep să-i fac a trebuit să căutăm un restaurant unde, zice-se, se mănâncă cei mai buni papanași din oraș! :p... Am consultat net-ul și am găsit vreo trei restaurante bucureștene care se laudă cu ei; am ales dintre ele pe cel care ni s-a părut mai aproape de casă, anume Hanul Berarilor - Casa Oprea Soare.

Bucureștenii îl știau sub numele de „Restaurantul Bucur” , din zona centrului orașului, aproape de blocul-turn, cunoscut sub numele de „Gioconda”.

Cred că un mic istoric al acestei minunate case nu strică să-l citiți:

Clădirea superbă care scăpat de la demolare în anii ’80 a fost construită pentru bogatul negustor de cherestea Dumitru Oprea Soare, între anii 1913 și 1914, iar proiectul ei a fost conceput de celebrul arhitect Petre Antonescu (1873-1965). Stilul casei este „brâncovenesc/neo-românesc” , amintind de vechile case boiereşti, dar şi de constucţii monumentale, precum mănăstirea bucureşteană Stavropoleos sau mănăstirea Curtea de Argeş. Un amănunt important este acela că:

Fostul restaurant „Bucur” a fost deschis în 1969 și făcut în anii ’70 cramă-restaurant. Pentru cei mai tineri, născuți în anii ’70, trebuie să spun că:

Casa Soare de azi a scăpat în mod miraculos de sistematizările din anii ’80, iar după ’89 a fost vândută unor investitori care au exploatat-o în chip de hotel-restaurant-cazinou. Abia în anul 2006 a fost retrocedată moștenitoarei de drept. Trebuie să mai adaug că în clădire se află și Hotelul La Bohème, de 4*, cu camere dispuse pe două nivele.

În prezent aici funcționează restaurantul unde am ales să mâncăm și noi vestiții papanași cu care se laudă :P

Adresa exactă este Strada Poenaru Bordea 2, dar se poate intra și din strada Sfinții Apostoli. Am făcut o rezervare telefonică pentru ora 18:00, la terasa din curte. Pe site-ul lor scrie că este deschis zilnic între orele 8:00 și 24:00.

Chiar de la intrare am fost impresionați de poarta ornată cu o ghirlandă de flori, printre care erau așezate sticle de vin. În capătul aleii spre terasă am fost întâmpinați de două domnișoare drăguțe, care au verificat rezervarea și care ne-au înmânat meniurile; acestea – tipărite pe format mare - aveau două părți: una cu patru pagini, cu mâncare și două pagini cu băuturi.

Am fost conduși la o masă de 4 persoane, aflată în apropierea scării monumentale de intrare în restaurant. Imediat a venit un chelner și ne-a luat comanda pentru băuturi. Mihai a comandat o bere Azuga nefiltrată, la sticlă de 500 ml (32 lei), fata o băutură răcoritoare la pahar de 250 ml, (32 lei) și o apă plată, la 330 ml (15 lei), iar eu am cerut un campari-orange, care - fără gheață - nu a fost mai mare de 200 ml (45 lei). Am fost lăsați să citim meniul ca să alegem ce vrem și, după vreo cinci minute a venit un alt chelner care ne-a luat comanda. Mihai și fata au cerut câte un „borș de cocoș-autentic” , cu tăieței de casă și ardei iute, 350 g/porție (34 lei) iar pentru toți am cerut un „Platou Gloria Berii” - de 860 g, (107 lei) pe care am avut cârnați sibieni, cârnați cu cașcaval, mici, piept de pui crispy, cartofi prăjiți și murături asortate. Ca desert fata a cerut o porție de papanași, cu „smântână vârtoasă și dulceață de vișine, de casă” (48 lei).

Am atașat articolului poze cu câteva pagini din meniu, ca să vă faceți o idee despre ofertele restaurantului și despre prețuri. Dacă vreți să aflați mai mult, puteți accesa https://hanuberarilor.ro/wp-content/uploads/2026/06/meniu-de-mancare-hanu-berarilor. pdf, pentru mâncăruri și https://hanuberarilor.ro/wp-content/uploads/2026/06/meniu-de-bauturi-hanu-berarilor-oprea. pdf, pentru băuturi. Prețurile sunt aduse la zi.

Castroanele cu borș de cocoș au venit după vreo 10 minute, iar după alte aprox. 20, ne-a fost adus și platoul cu produsele calde, numai bune de mâncat. Mi-a plăcut mult micul pe care l-am mâncat și bucățica de cârnat cu cașcaval. Ca de obicei, n-am reușit să mâncăm tot ce era pe platou☹, iar ce-a rămas am luat, într-o casoletă.

Între timp s-a întunecat și luminile s-au aprins de sus până jos, punând în evidență și mai mult arhitectura casei. Am intrat și la parterul restaurantului, să vedem cum arată în interior. Unele saloane erau pregătite cu decoruri și așteptau eventuale evenimente. Am mers și la toaleta aflată undeva mai în spate și în lateralul casei. Totul strălucea de curățenie, iar consumabilele erau de calitate😊

Au venit și papanașii mari care, după părerea mea nu erau acoperiți cu suficientă smântână și dulceață☹ Am gustat și eu puțin dintr-unul, dar nu am fost prea încântată☹... Fata a spus că sunt buni, dar a făcut o pauză între ei, fiind prea mari. Spre sfârșitul mesei a mai cerut o sticluță cu apă plată.

Eu nu mai comand de mult timp papanași la restaurante, ☹ pentru că nu seamănă cu cei pe care-i mâncam în tinerețe. Aceia aveau forma unor „inele” mai subțiri și mai mici în diametru, erau - la o porție - vreo cinci sau șase bucăți mici și erau bine prăjiți și acoperiți cu smântână și dulceață. „Inelele” de-acum sunt mult mai groase și mai mari și – mi se pare mie - că aluatul nu este bine pătruns, că este crud!

„Amenda” de final, plătită cu cardul, a fost de 396 lei. Bacșișul de 10% a fost introdus pe bon fără să ni se ceară consimțământul☹, drept urmare nu am lăsat nimic cash! Nu știu de ce pe bon mai apăreau și variantele de bacșiș de 15 și 20% :-??....bănuiesc că au vrut să fie siguri că nu lăsăm mai puțin de 10%.

Deși puțin gustatul papanaș mi-a întărit crezul să nu-l comand la vreun restaurant, cina luată la „Hanul Berarilor - Casa Soare” ne-a plăcut foarte mult, pentru că ne-am simțit bine, într-un cadru select, cu o servire foarte bună! :))

AmFostAcolo fără reclame?

• Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
• Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub -- citește mai mult

Membrii afaFanClub accesează AFA FĂRĂ RECLAME, pentru 8-9 lei/lună!

Cum devin membru afaFC? -- cumperi un abonament pe 6 sau 12 luni.

Detalii despre abonamentele afaFanClub aici

• ABONAMENT afaFC pe 6 LUNI = 59 lei Cumpără afaFC 6 luni
• ABONAMENT afaFC pe 12 LUNI = 100 lei Cumpără afaFC 12 luni

*) Nu uita să completezi, la DATE FACTURARE, username (de exemplu la Adresă)

---

VIZUALIZĂRI: 11 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI