Hanul Moara Veche - Berca

TIPĂREȘTE

In drum spre Vulcanii Noroiosi ne-am oprit sa luam masa la Moara Veche. Am fost placut impresionati.

Am ajuns dupa-masa, mai erau doua mese ocupate in tot restaurantul, asa ca imediat cum ne-am asezat a si venit chelnerita sa ne dea meniul. La putin timp a aparut si domnul Adrian, bucatarul, cu cateva recomandari (l-am ascultat si bine am facut). Asa cum se mai spunea intr-un post, domnul Adrian este chiar pasionat de ceea ce face, dar este si un interlocutor placut (sigur, nu era acolo ca sa ne tina pe noi de vorba, ci sa ne hraneasca, insa noi am apreciat ca si-a luat timp sa schimbam cateva impresii despre retete traditionale, despre experientele sale culinare pe alte meleaguri).

Mancarea proaspata, a venit imediat (hm... parca prea repede, voiam sa mai stam :)).

Mi-au placut indeosebi carnatii de Plescoi serviti aici, sunt picanti atat cat trebuie si mai ales sunt iutiti cu ardei iute adevarat, nu cu piper. Foarte buni!

La fel, frumoasa prezentarea, pe "lopeti" de lemn in cazul mancarurilor traditionale.

A, si papanasii! Niste papanasi in care se simte cu adevarat scortisoara. Proaspeti si facuti in casa, nu luati congelati de la supermarket. Muraturile la fel, sunt facute de domnul Adrian. Te simti de parca mergi in vizita la un cunoscut, ca sunt toate facute acolo.

Preturile intr-adevar sunt putin mai mari, insa cu siguranta restaurantul nu e "Bamboo"-ul comunei Berca! Zic eu ca, daca vrei sa mananci mancare facuta in casa, de la muraturi la desert, te astepti sa platesti putin mai mult decat pe mancarea luata de la supermarket si decongelata. Sincer, nu inotam in bani, insa chiar a meritat!

Frumoasa atmosfera, restaurantul curat (si toaleta la fel!).

Nu stiu cum e cand e aglomerat, insa cu noi toata lumea a vorbit, ne-a dat atentie, am schimbat impresii si am mancat o mancare buna buna.

---

VIZUALIZĂRI: 2636 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI