Hambar Bistro - Slobozia

TIPĂREȘTE

Din localitatea mea de baștină, Călărași, până la Slobozia sunt 49 km și faci cam 40 minute circulând legal. Cum atunci când banii ne permit mergem la distracție la București sau Constanța, azi bugetul ne-a dus doar până la Slobozia. Să schimbăm aerul. Să ne plimbăm prin vântul rece, să hălăduim prin magazine care nu sunt în Călărași și să mâncăm.  

Ne-a luat foamea după ce am terminat repede primele două obiective, pe vântul rece dându-l repede gata, iar prin magazine fără bani eram cam fără rost.  

Așa că, am căutat pe google resturante Slobozia, plăcându-ne numele unuia. Hambar Bistro. Adică la noroc.  

După ce m-am certat cu gps-ul care ne-a îndrumat pe niște alei alandala, chiar luându-mă în gură cu vocea lui feminină, culmea orientării, am ajuns la destinație. Parcare în fața restaurantului.

Hambar Bistro aș zice că este un restaurant în toată regula, nu mare, dar îndeajuns de variat în ofertă, aveam să constatăm ulterior. Călărașiul nu are așa ceva. De, mai praf. Terasa cu două rânduri de mese din lemn d-ăsta care se poartă acum, rezistent la anotimpuri, aerisită, cochetă, cu multe plante. N-am stat afară. Ne-am propus să mai venim.  

Interiorul ne-a surpins plăcut, un ambient aristocratic, cu ceva mobilă stil vechi, cu un acvariu decent ca mărime în mijloc, muzică în surdină în acorduri de pian, intim, atmosferă caldă.  

Cum am specificat anterior, meniul variat, cu multe feluri pe care le-aș fi comandat, dar noi tot la burgeri ne-am oprit. Să-mi fie iertat, dar nu i-am fotografiat, foamea luându-mi gândirea în momentele alea. Am aruncat ca nesimporcul și căteva priviri în farfurile altora. Fiind multe familii cu copii, câteva farfurii cu paste, cu coaste, ceva fructe de mare. Arătoase. Soția  a luat o bere mare, eu limonadă, soția lava cake, eu nimic. Eram prea sătul.

Burgerul a fost decent ca gust. Un 8 ca notă. Am fi vrut medium rare, dar noi am greșit că nu am menționat la inceput. 55 lei. Total 176 lei cu tot cu bacșiș inclus în notă. Bucătăria la vedere, servire în cca 20 minute, ospătarul săritor cu sosul sriracha picant, bine-bine. La baie curat, cu toate necesare, chiar și dezinfectant. Pentru mine este un bonus.

Am plecat mulțumiți. 

Distanța de București 126 km. https://hambarbistro.ro/

---

VIZUALIZĂRI: 577 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI