Pastravi buni si voie buna

TIPĂREȘTE

Vrând sa sarbatoresc o reusita în familie, mi-am invitat fratii la restaurant în Curtea de Arges si unul dintre ei mi-a recomandat acest loc, pastravaria Zavoi din comuna Valea Danului aflata la doar 1,5 km de oras.

Pastravaria a fost înfiintata acum 9 ani pe un teren extravilan a satului si pas cu pas a fost transformata într-un complex turistic ce ofera pe lânga pestele proaspat restaurantului propriu cât si celor din jur (magazine, pensiuni, restaurante) si cazare prin casutele din lemn construite de-a lungul lacului.

Am fost într-o zi de joi, în noiembrie, zi ploioasa si mohorâta. Accesul e un pic dificil din punctul meu de vedere, venind dinspre oras trebuie sa stai la un semafor pentru trecerea pe un pod cu o singura cale de rulare si apoi sa faci imediat la stânga (dupa trecerea podului) într-un viraj scurt pe un drum de pamânt cam cu gropi ce coboara pâna în parcarea complexului. Parcarea este mare, de pamânt si pietricele.

Intram în restaurant, interior cu mult lemn, pereti tapetati cu lemn, bârne si coloane din lemn, câteva mese ocupate.

Alegem o masa si imediat ne sunt date listele meniu, pâna ne hotarâm comandam apa plata si minerala si un fresh.

Gata, ne-am hotarât : pastrav la cuptor cu sos de vin si rosii cherry doua portii la 65 de lei portia, tigaie picanta cu fructe de mare la 69 de lei, mici Angus cu cartofi prajiti si mustar la 45 lei, pastrav la gratar cu mamaliguta si mujdei la 50 de lei si oferta de peste. Restaurantul are si meniul zilei cu pui la 30 de lei si meniul zilei cu peste (oferta de peste) la 36 de lei.

Oferta de peste consta în ciorba de peste, bucati de peste cu legume si o prajitura, data viitoare am sa încerc acest meniu.

Pâna sa vina mâncarea am iesit din restaurant pentru a vizita complexul desi afara ploua. Restaurantul are si o terasa cu acoperis retractabil si ferestre din plastic transparent pentru vreme rece.

Imediat dupa restaurant încep bazinele cu pesti pe partea dreapta si pe stânga este lacul. Pe malul celalalt sunt casutele construite în 2019, fiecare casuta are baie proprie cu dus. Pe un panou sunt informatii legate de regimul de pescuit : pescuit în regim trout area 45 lei/zi si pescuit standard 20 de lei /zi. Se ofera undita si momeala gratis dar toata captura se rétine si se plateste diferentiat dupa specie : pastrav 38 de lei/kg, crap 32 de lei/kg si caras 20 de lei/kg.

Se poate pescui de la ora 8 pâna la ora 16.

Pe malul cu salcii este o hidrobicicleta în forma de lebada (restul au plecat la iernat !) si pe copac este un panou cu regulamentul de utilizare ce trebuie respectat de toata lumea, inclusiv de cei cazati aici (de ex. hidrobicicletele se utilizeaza doar pe timp de zi, se foloseste obligatoriu vesta de salvare, copii trebuie sa fie insotiti de un adult, etc…).

Am mers doar pe poteca dintre bazine si lac, pe jos sunt balti si un pic de noroi. La capatul aleei este receptia pentru casute. S-au montat déjà siragurile de luminite pentru atmosfera de sarbatoare, mai trebuie doar zapada !

M-am întors în restaurant, mâncarea înca nu sosise. Dupa vreo 10 minute au aparut ciorba de peste si platourile cu pastravi, micii Angus. Fiecare si-a laudat continutul din farfurie mai putin JC care a cerut tigaie picanta cu fructe de mare, prea mult sos si mai putine midii. I-am cerut sa comande asa ceva doar la restaurantele de la malul marii…

Gustul pastravalui proaspat este mult mai bun ca cel cumparat din magazine.

A urmat platoul cu bucati din peste si legume, foarte bun iar ca desert o placinta din foi cu brânza. Am cerut si eu placinta cu brânza dar mi s-a spus ca nu are prêt separat ci este asociat la meniul zilei, dar ca încearca sa ne aduca. Si asa a fost, a venit cu doua portii de placinta pentru mine si JC, portii care nu au fost trecute pe nota de plata.

Total plata 374 lei plus tips. Cafeaua am cerut-o separat, 8 lei expresso scurt, foarte bun.

Concluzia: mai venim ca ne-a placut mâncarea, la primavara într-o zi cu soare pentru a admira si ambientul exterior. Servirea a fost ok, domnisoara amabila.

Un amanunt important, de la aceasta pastravarie pâna la lacul Vidraru sunt doar 27 de km ! si apoi urmeaza Transfagarasanul, asa ca puteti face un popas la un peste, preturile sunt rezonabile. Atasez fotografii cu câteva pagini din meniu dar lista meniu este si pe pagina lor de internet.

Pofta buna la un peste !

AmFostAcolo fără reclame?

• Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
• Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub -- citește mai mult

Membrii afaFanClub accesează AFA FĂRĂ RECLAME, pentru 8-9 lei/lună!

Cum devin membru afaFC? -- cumperi un abonament pe 6 sau 12 luni.

Detalii despre abonamentele afaFanClub aici

• ABONAMENT afaFC pe 6 LUNI = 59 lei Cumpără afaFC 6 luni
• ABONAMENT afaFC pe 12 LUNI = 100 lei Cumpără afaFC 12 luni

*) Nu uita să completezi, la DATE FACTURARE, username (de exemplu la Adresă)

---

VIZUALIZĂRI: 15 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI