Restaurantul „Cocoșul de Aur” – Aur în Deva? Oare?

TIPĂREȘTE

Ne aflăm pe malul stâng al Mureșului, în orașul Deva, sub straja cetății situate pe înălțimea care domină zona. După ce ne-am cazat la Villa Lotus (vezi impresii), mai pe seară am dorit să ieșim să mâncăm ceva, având în vedere că unitatea de cazare nu oferea decât mic dejun. La recepție erau câteva pliante cu livrări de mâncare la domiciliu, dar am preferat să cerem câteva sugestii tânărului de la desk. Am fost îndrumați spre Cocoșul de Aur, un local din centrul orașului pe care l-am verificat pe Internet și părea destul de bine cotat.

Adresa oficială este bulevardul Iuliu Maniu nr. 9, restaurantul fiind practic lipit de Sinagoga din Deva (monument istoric din 1897). Locuri de parcare găsiți marcate pe marginea străzilor din jur. Se pare că în trecut acolo a ființat un fast-food, acum specificul restaurantului fiind unul cu precădere tradițional. Meniul ne oferă pe prima pagină o explicație a înființării localului: Din necesitate, din dor și de ce nu... din foame de tradiție... s-a născut Cocoșul de Aur. În general, au reușit să facă treabă bună.

Restaurantul Cocoșul de Aur e format dintr-o terasă exterioară și o sală interioară, ambele situate la etaj. Am prins ultima masă liberă pe terasă; de altfel, în interior nu era nimeni, mai ales că în aer plutea un fum gros de la grătarul bucătăriei. Mobilierul e din lemn, peste fața albă de masă e așezat un mic ștergar în carouri roșii, oliviera și șervețele sunt prezente în mijlocul mesei. În interior accentul tradițional românesc al restaurantului e accentuat de perdele, fețe de masă, decorații amplasate pe pereți (ștergare, ceramică, linguri de lemn, dulăpioare de colț); un șemineu în stil rustic asezonează un colț al sălii, câteva figurine de lemn reprezentând zburătoarea menționată în titlu sunt amplasate în mai multe locuri. Toaleta mică și curată 50-50%.

Primim meniurile repede, chelnerița tânără e amabilă, dar se cunoaște că nu prea are experiență. Comandăm băuturile care vin după circa 10 minute: limonadă (10 lei/500 ml), bere (6 lei/500 ml), băuturi carbogazoase (6 lei/250 ml) și caffe frappe (7 lei/275 ml).

Felul principal a constat în: platou mix grill (79 lei), tigaie picantă de porc (18 lei – conținea mult cabanos), bulz ardelenesc (24 lei – destul de „gras”), pulpe dezosate cu cartofi aurii și salată de varză murată (19 lei + 6 lei + 5 lei), mămăligă cu brânză și smântână (13 lei). Desertul a constat în clătite cu ciocolată (8 lei/2 bucăți) și papanași cu dulceață și smântână (10 lei/2 bucăți). Am fost atenționați că papanașii vin în număr de doi și porțiile sunt mari și sățioase, dar pofta a vorbit în numele nostru astfel că am comandat 3 porții (6 bucăți). Au fost delicioși, dar nu i-am putut dovedi, am luat și la pachet (ambalajul se plătește).

Timpul de așteptare a fost de circa 40 de minute, apoi preparatele au fost aduse fierbinți, toate odată (înafară de desert). Porțiile au fost destul de mari, gustul potrivit – nimic ieșit din comun, platingul normal. Papanașii au fost gustoși și sățioși. Tânara chelneriță s-a mai „bâlbâit” pe ici-colo: a uitat de o porție de mămăligă, de vreo două tacâmuri, de debarasat la timp masa.

În concluzie, e vorba de un local normal cu specific tradițional românesc, fără prea multe pretenții. Fiind situată central, terasa e plină în anumite momente ale zilei (cel puțin vara), astfel că timpul de așteptare crește. Restaurantul Cocoșul de Aur poate fi o opțiune de luat masa în Deva dacă nu ochiți altceva mai pe placul Dvs.

Alegeri inspirate!

---

VIZUALIZĂRI: 4824 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI