Atentie marita la restaurantul CIUPERCA MICA!

TIPĂREȘTE

Salutari tuturor! Nu v-am mai scris de multa vreme dragii mei...

Am avut foarte recent o experienta tare nefericita la restaurantul CIUPERCA MICA din Sovata, pe care musai trebuie sa v-o povestesc cu lux de amanunte... Concluziile le trageti si singuri... Dar sa incepem cu inceputul...

A fost ziua mea de nastere pe 26.03.2014, si am implinit 40 de anishori... Sotioara mea scumpa avea planuri mari in cap de care eu nu stiam... :)

Asa ca vine sambata la amiaza la mine la lucru si ma ia tare, sa ne grabim acasa, ca are o supriza... Eu flamand si obosit ma gandeam ca ma asteapta o masa calda si un patuc si mai cald, (sic), sa dorm si eu un pic de amiaza... :) Dar cand ajung acasa imi pune sotia geanta de voiaj in brate si gata ca pornim... Zic, unde? Supriza... Bine, zic... Eu smecher, ma gandeam ca fiind geanta cu care mergeam de regula la masaj, apoi trebuie sa fie musai un hamam la Apollo, ori un masaj de relaxare la Aqua Day Spa de la hotel Bussines din Tg. Mures... Dar cum tineam geanta in mana mi se parea prea grea ptr un halat, prosop si niste papuci de casa... Zic ce o fi? Asadar si prin urmare pornim. Sotia ca mergem la... Sovata... Sicer cand am auzit, nu prea m-a incantat, mai ales ca eram flamand tare si nici nu prea imi ardea de condus vreo 60km pana acolo... Dar surpriza e surpriza, nu am vrut sa o supar pe sotie, am mers catre Sovata, si bine am facut...

Dupa un drum destul de tacut ajungem cumva la Sovata. Acolo atza la restaurantul Tivoli, dar acesta era inchis pana in sezon. Imi zice cineva de acolo de la hotelul Tivoli, ca se mananca bine la Ciperca-Mica chiar langa Lacul Ursu... Ajungem la restaurant... Pana aici totul ok. Sunt perfect de acord cu parerile celorlalti care au trait experiente placute la acest restaurant... Frumos, cochet mancare super buna... Personalul de la acea dupa amiaza, era in jur de ora 4, era amabil ne-a adus mancarea in limita celor 20-30 minute promise desi restaurantul era plin... Am mancat bine, eu ceva porc invelit in bakon cu cartofi steak foarte buni, iar sotia ceva pui cu mozarela, la fel foarte bun... Mancarea aranjata exemplar in farfurie, numai cuvinte de lauda...

Apoi am purces la un nanic si mai tarziu la 18,30 la un masaj Dolce Vita + masaj facial la Spa Danubius. Excelent! Seara giciti unde am mancat? Bineanteles tot la Ciperca Mica, am luat ceva briose cu inghetata si frisca servite excelent intr-o farfurie triunghiulara... Fascinanta atentia la detalii! Apoi vazand la niste meseni ca papa ceva interesant am comandat si eu mai mult de curiozitate prajitura armeana... Destul de buna, desi un pic cam dulce dupa gustul meu... Am mancat aproape tot si prajitura am pus-o la pachet sa pape si sotia dimineata, ca ea seara nu manca din motive de... silueta :) Las' ca manc eu si ptr ea, ca eu nu am probleme cu silueta... Pot manca dragii mei pana cad sub masa si tot nu pun un gram pe mine... Multi ma invidiaza ptr asta, mai ales fomeile... :)

Apoi ne retragem in camera la o pensiune cocheta de patru margarete unde dupa un dus relaxant ma pun in pat...

Asta a fost o zi foarte frumoasa, aproape perfecta... Seara nu am uitat sa-i multumesc cu lacrimi in ochi sotiei ptr surpriza minunata...

Ei, dar va intrebati care e defapt problema aici? Mai aveti un pic rabdare ca tocmai am ajuns si acolo...

Si inca de sambata seara imi fac programare ca a 2-a zi dimineata sa iau micul dejun tot acolo? Unde? Cum unde? Tot la Ciuperca Mica bineanteles... Si sa iau neaparat cascaval pane cu sos tartar + cartofii aceai deliciosi: steak... Ca doar nu dau 9 lei pe o omleta sau niste ochiuri pe care le pap si acasa... Nu stiam programul lor de lucru dar m-am gandit ca din moment ce servesc si micul dejun atunci musai trebuie sa fie deschis de dimineata... Bun... Pe la 8 ma trezesc si ma duc catre restaurant singur ca sotia mi-a zis ca ea ar dori un iaurt si corn si sa pape prajitura armeana de aseara ce am pus-o la pachet... Ajung la restaurant si... inchis. Pe programul lipit de usa scria clar: de luni pana sambata se deschide de la ora 10 iar duminica se deschide de la ora 9... Zic bine mai stau cateva minute... Ma duc si-i iau sotiei iaurtul de baut, doua cornuri si i le duc sus vreun km pana la pensiune... Apoi iara jos la restaurant... Si trece de ora 9 si nimeni zic... Hopa ceva nu-i in regula... La un moment dat vine o masina si coboara trei femei ce merg incet, incet relaxate catre bucatare... Zic asta e traim in Romania si asta ne ocupa tot timpul... :) Dupa vreo 20 minute vazand ca nu este nici o miscare ma duc si bat la usa de la bucatarie si intreb cand se deschide restaurantul... La primele bataturi nu imi raspunde nimeni desi se auzea clar foiala in spatele usii... Dar insistand imi raspunde o doamna din spatele usii, neavand bunul simt sa mi se arate, ca restaurantul se dechide doar de la ora 10. Ca numai in sezon se deschide de la ora 9... Si le era greu sa scrie asta si pe program? Bun, zic... era pe la 9,30 mai stau 30 de minute... Si ma plimb pe langa lac, vreme furmoasa soare superb, cantec de pasarele, floricele prin padure, ce sa mai zic mirific, numai ca mie imi cam chioraiau matzele de foame... :) Pe la 9,55 ma intorc la restaurant... La 10,05 iese un baiat afara sa mature in fata restaurantului si sa aranjeze tacticos florile la locul lor in fata usii... Il intreb si pe el la ce ora se deschide? Si imi zice la ora 10... Desi era trecut de 10, o mai inghit si pe asta... Dupa ce aranjeaza si matura bine tot, de parca eu ca client nici nu eram in fata lui... In sfarsit pe la 10,15 intra si invarte afisul de la “inchis” la “deschis”... Gata imi zic eu, am inghitit si rabdat acum cascavalule pane, vin sa te mananc! :) Ma duc la terasa si il rog pe ospatar sa mi se faca un cascaval pane... Dar stupoare... Mi se zice ca pana la ora 12 se seveste OBLIGATORIU doar ce e trecut la micul dejun... Zic... Domnule va rog rugati-o pe dmna bucatareasa sa faca un cascaval pane, ca, chiar nu vreau sa mananc omleta... Zice, nu se poate, ca bucataresele au de lucru la ciorbele care trebuie sa fie gata musai pe amiaza... Si aici am simtit domnilor si doamnelor, rautate in glas si mai ales faptul ca era iritat de ceva... Nu va pot scrie ce am simtit ptr, a nu fi acuzat de xenofobism... L-am rugat frumos sa o intrebe macar pe dmna bucatareasa daca totusi nu ar putea face cascavalul? Ma gandeam ca pana faci o omleta apoi nu trebuie mult mai mult ptr un cas pane... Stiti ce mi-a spus? Ca nu se poate ca nu o intreaba... Adica eu stiam ca mai ales intr-un restaurant ca acela care trebuia sa se respecte, apoi clientul nostru, stapanul nostru... Ori domnul ospatar mi-a trantit in nas astea sunt regulile restaurantului! Pe un ton ca si cum mi-ar fi spus mai dute domle' (...)... :)

Va dati seama ce dezamagite profunda pe mine dupa ce am visat inca de cu seara precedenta la cascavalul ce aveam sa-l mananc de cu dimineata si iata ca am luat... cashul... :)

Am iesit val-vartej pe usa si am luat un corn cu kefir de la de la un ABC si asta mi-a fost micul dejun... :) :)

Dragii mei voi ce parare aveti? Nu credeti ca putea avea bunul simt, macar s-o itrebe pe bucatareasa? In plus pe unde am fost in multe locuri (foarte, foarte multe locuri) din tara si lume si am mancat nu am mai intalnit asa ceva... decat... odata in... Ungaria prin 2006 cand sotia mea fiind gravida, dupa nunta ne intorceam din luna de miere si ne-am ratacit la intoarcerea in tara. Am oprit la un restaurant dintr-o localitate maghiara sa mancam ceva la un restaurant de acolo si nu au vrut nicidecum sa ne dea de mancare ca nu aveam forinti ci numai euro si iei nu accepta Euro... Si le-am spus clar ca sotia mea era gravida si foarte flamanda... Nu si nu ca la ei nu se poate plati in euro, de parca as fi platit in purici... Si acolo am simtit acelasi sentiment de ura din partea lor, cum l-am avut aici la restaurantul CIUPERCA MICA. Imi pare sincer rau dar asa am simtit... V-am descris clar evenimentele cat mai exact, avandu-le inca proaspat traite in memorie, fara inflorituri, realitatea cruda dar adevarata... Trageti si voi singuri concluzia...

Apropos... La plecarea din Sovata am zis hai sa mergem pana la pensiunea Stana de Vale sa vedem de curiozitate ce tarife au si in ce zona e pozitionata? Am ajuns acolo rapid cu masina si am vazut si un restaurant frumos asezat, unde am ochit la specialitatile casei: Papanasi cu dulceata... Gata am si comandat o portie... Delicioase cu dulceata de afine... mnia mnia... 10 lei cam scumpute dar foarte bune si am intrebat: Se poate comanda orice de la restaurant acuma de dimineata? - Sau numai cele trecute la micul dejun... Raspunsul a venit prompt si politicos: Bineanteles! puteti comanda orice...

Concluzia? La restaurantul Ciuperca Mica credeti ca din moment ce eram singurul lor client la acea ora nu puteau sa imi faca cascavalul pane? Chiar asa de greu si mult dureaza sa faci ciorbele?

Sau se gandeau iei sa imi dea si “ciorba” si “cashul”???

As fi curios sa aud si o explicatie de la o persoana din conducerea societatii respective...

Pacat de restaurant unde se vede ca s-a pus suflet si chiar s-a reusit sa se faca un lucru frumos prin aspectul lui, prin atentia la calitatea si aranjarea mancarii in farfurie, pacat ca personalul strica tot ca o -CIUPERCA MICA- DE MUCEGAI, care se raspandeste incet dar sigur si otraveste totul...

---

VIZUALIZĂRI: 12060 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI