Bar Turrisi din Castelmola

TIPĂREȘTE

Aflandu-ne in Taormina vezi impresii si interesandu-ne despre ce mai avem de vazut in imprejurimi, receptionera ne-a recomandat sa urcam in Castelmola, o frumoasa asezare ce se afla chiar deasupra Taorminei, iar acolo sa nu ratam barul Turrisi. Recomandarea mea este sa nu ratati Castelmola daca ajungeti in Taormina. Cu ajutorul autobuzelor se ajunge foarte usor.

Noi am ascultat sfatul ei si am plecat un pic nedumeriti despre acel bar. Recunosc ca nici unul dintre noi nu statea bine la capitolul “limba italiana”, dar, asa, printre picaturi, intelesesem ca este vorba despre ceva erotic. Si nu intelegeam ce legatura are asta cu Taormina, cu peisajele acelea fantastice sau cu Castelmola si stradutele sale medievale.

Totusi ne-am oprit la Bar Turrisi pentru ca ni s-a parut foarte frumoasa ideea de a bea un aperol spritz la unul dintre balcoanele cladirii. Am intrat in barul pe care este imposibil sa nu-l nimeriti intr-un orasel atat de mic si am fost uluiti de ideea decorarii. Ne-am asezat la o masa de la balcon, ni s-a recomandat vinul casei (mmm, ce bunatate!!!) si nu am putut sa nu ne ridicam din nou pentru a inspecta intregul bar, cu etaj cu tot.

Barul a fost deschis de un anume Cavalier Salvatore Turrisi care, intors in Castelmola dupa razboi, si-a transformat casa intr-un mic magazin in care a incercat sa vanda tot ce putea vinde: scaune lucrate manual, papusi traditionale siciliene, vin, migdale... Nu i-a fost usor, dar intotdeauna a incercat sa inventeze lucruri noi si sa aduca marfa care sa fie pe placul clientilor sai. Pentru asta a si deschis o carte de oaspeti in care orice client care trecea pe acolo isi putea scrie impresiile. In curand a reusit sa produca vinul sau, un vin alb cu infuzii de migdale, esente de citrice si ierburi aromate, vin ce a ajuns destul de repede apreciat de toti cei care ii treceau pragul. Barul serveste si astazi acest vin, fabricarea lui fiind un secret de familie. Vinul se serveste rece, cu o bucata de portocala sau o coaja de lamaie ce ii da si o mai puternica aroma.

In 1958 a aparut in presa internationala un mic articol despre acest bar in care un jurnalist scria “frumos si relaxant, Bar Turrisi este bogat in tot felul de obiecte interesante care dau turistului un sentiment de placere si intimitate”.

Cavalier Salvatore Turrisi a lasat barul pe mana fiului sau Peppino, un personaj extravagand ce isi dorea sa plece din oras pentru a se face actor. Totusi el a ramas in Castelmola, iar in anul 1975 s-a casatorit cu sotia sa Rosa si impreuna au renovat barul aducandu-l la forma sa actuala. Rosa a nascut in 5 ani trei baieti, iar treburile mergeau foarte bine pentru familie.

In anul 1880 celebrul fotograf german Wilhelm von Gloeden (1856-1931) surprindea intreaga lume cu expozitia sa din Berlin ce cuprindea fotografii alb-negru ce reprezentau tineri tarani la munca, tineri pastori si nuduri ale baietilor tineri si foarte tineri printre ruine antice. Din acel moment faima Taorminei a crescut considerabil, iar valul de turisti a fost atras catre locurile minunate aparute in poze, fotograful reusind sa impartaseasca in intreaga lume valoarea artistica a insulei. (Asta este probabil istoria romantata... oare care era procentul turistilor care veneau pentru peisaj si care era procentul turistelor care veneau pentru tinerii din poze? Reproduceri ale fotografiilor lui von Gloeden le puteti vedea la magazinele de souvenir-uri din Taormina.)

Peppino a vrut sa continue ideea lui Wilhem von Gloeden de a face lumea sa inteleaga ca penisul nu este un simbol vulgar, el gasindu-si radacinile in cultura greaca, cultura ce a influentat zona, acolo unde Priapus este zeu al fertilitatii, fecunditatii si regenerarii naturii.

Astfel ca penisul, in mod vulgar spus in siciliana La Minchia, a devenit un simbol reprezentativ pentru acest bar. Ideea a avut un impact mare asupra vecinilor, dar mai ales a preotulului. Cu toate acestea, in urmatorii ani, simbolul a fost acceptat de toata lumea, iar La Minchia a devenit o parte importanta din bar. Se gaseste in toate formele si marimile si este confectionat din toate materialele: lemn, ceramica, fier, etc. Frescele cu Neptun, lampile de pe masa, robinetul de la chiuveta, toate reprezinta acelasi lucru.

In prezent barul este condus de Massimo si Carlo Turrisi, doi oameni speciali care, impreuna cu familiile lor, continua visul lui Cavalier Salvatore Turrisi. Zeci de carti de oaspeti stau marturie ca de la deschiderea barului pina in prezent pe acolo au trecut nu multi ci foarte multi turisti.

Am sorbit pe indelete vinul de migdale (Vino alla Mandorla), am mai comandat unul, am apreciat ospitalitatea, am semnat si noi in imensa carte de oaspeti, dar nu am inteles prea bine semnificacia cocoseilor de pe mese, de sub mese, de pe pereti si de pe tavane (si nici acum nu inteleg cum de o asa idee a prins printre turisti si rezista de atatia ani).

Dar poate ca, asa cum Wilhem von Gloeden a reusit sa aduca faima Taorminei cu ajutorul unor putulici, familia Turrisi o pastreaza astazi, prin barul lor, cu ajutorul aceluiasi simbol.

---

VIZUALIZĂRI: 6198 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI