Modern și gustos la Union Jack Pub

TIPĂREȘTE

Cazați fiind pe malul Dunării, în Galați, la Hotel Faleza by Vega (vezi impresii), am căutat să luăm masa undeva în apropiere, de preferat chiar pe faleză. Am mâncat pește delicios la restaurantul Libertatea (vezi impresii), iar în prima seară am ciupit câte ceva la restaurantul Malnaș (Europa) (vezi impresii). Pentru ultima seară petrecută la Galați am ales să mergem la restaurant Union Jack Pub.

Union Jack e situat la parterul hotelului Faleza by Vega, în colțul sudic al clădirii, având o priveliște frumoasă asupra Dunării de pe această faleză superioară. Am descoperit astfel un loc care mi-a plăcut mult și unde ne-am simțit foarte bine chiar la efectiv doi pași de cazarea noastră.

Pe când soarele se pregătea să se ducă la culcare noi ne îndreptam spre restaurant pentru a mai gusta câte ceva. Ne întâmpină o terasă cu aspect modern formată din două spații distincte: o suprafață exterioară acoperita cu parasolare și o terasă închisă cu sticlă. Alegem să intrăm la adăpost pentru că se cam stârnise un vântișor susținut care aducea răcoarea fluviului până sus pe faleză. La interior aveam să mai descoperim o parte a restaurantului situată cumva pe un podium, la nivelul parterului înalt al hotelului.

Am găsit o masă de unde puteam vedea și Dunărea, ne-am așezat și am început să admiram decorurile și amenajările în stil ecologic și industrial. Materiale sustenabile, vegetație pe tavan, becuri economice, mobilier tapițat, canapele colorate - totul creează o atmosferă specială. Se pare că localul e bine apreciat fiind aproape plin pe seară. Pe masă se află un mic ghiveci cu o floricică naturală, un sistem de comandă pe bază de butoane și codul QR al unui ospătar virtual. Un suport metalic personalizat gen „lădiță de scule” conține recipientele uzuale cu sare, piper, ulei și oțet, tacâmurile, șervețelele și scobitorile.

Aveam să primim imediat meniurile cu fotografii exemplificatoare și cromatică puternică care te fac să comanzi mai mult decât vrei. Astfel de la dorința inițială de a savura un desert ajungem și la ceva preparate gătite. Nu aveam să regretăm nimic, totul fiind foarte gustos.

Aici aveam să primesc cea mai rapidă comandă de pizza ever, chiar înainte de sosirea băuturilor. Chelnerița nota comanda pe o tabletă astfel încât doleanțele noastre erau transmise direct la bucătărie. Drept urmare în circa 8-10 minute sosește pe masă platoul cu pizza fierbinte – Quatro Stagioni (35 lei). A trebuit să așteptăm câteva minute până să degustăm preparatul.

La masă s-a băut bere (11 lei/10 lei fără alcool) și o pina colada (28 lei – „prezentarea” putea fi mai arătoasă). Drept feluri principale, pe lângă pizza, au fost solicitate un Union Jack Hamburger ce conținea și porția de cartofi prăjiți (39 lei) și un șnițel de pui cu nachos ce avea alături cartofi cu rozmarin (31 lei).

Desertul a fost la înălțime: ginger cheesecake (21 lei), tiramisu (21 lei) și gogoși de casă cu gem (25 lei). Toate au fost gustoase, porțiile mari. Gogoșile au fost demențiale! . Ne-am delectat toți din cele vreo 10 sfere de aluat pufos acoperite de o perdea fină de zahăr pudră. Alături se aflau două recipiente cu gem și smântână. Un gust de nota 10!

Ne-am simțit bine la Union Jack, și ușor, ușor discutând și degustând peste Dunăre a apus soarele. Am primit nota de plată într-un cufăraș de lemn, consumația putând fi achitată cash sau cu cardul.

Sigur la următoare călătorie în Galați mă voi opri la Union Jack pentru atmosfera faină și o porție de gogoși.

Alegeri inspirate!

---

VIZUALIZĂRI: 1083 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI