Uzbekistan, (Ozbekiston), Samarkand (Samarqand), Tashkent

TIPĂREȘTE

E greu cu viza, cea mai apropiata ambasada este la Vienna, insa o poti obine in scop turistic, sau business daca ai invitatie de la o firma locala in ~7-10 zile.

Uzbekistan e o tara preponderent musulmana, insa nu vezi femei acoperite pe strada, imperiul sovietic i-a schimbat mult in bine si sunt mult mai deschisi la minte decat alte popoare musulmane.

Sunt cu 3 ore inainte fata de Romania, adica la ora 9 dimineata in Romania ei au pauza de pranz de ora 12.

Este o oarecare doza de democratie si libertate. Au un presedinte care a fost si guvernator pe vremea sovietelor, ales atunci si gata. Au economie de piata in doze bine si strict reglementate de stat. Au o forma de servicii secrete/securitate foarte dura. Politia este respectata. Nu se fura din cauza duritatii de actiune a politiei si securitatii. Ai un sentiment de siguranta pe strada. Nu e o problema sa te plimbi. Lumea in general nu vorbeste engleza o parte vorbesc rusa care este inca a doua limba de baza in scoala, au limba lor Uzbeka, scrisa cu caractere latine, o deviatie din turca, insa e tare complicata. Uzbekistanul are 30milioane de locuitori, in 1990 aveau 23 milioane. Familiile au cate 2-5 copii.

In particular in Samarqand este o enclava de minoritari de nationalitate tadjica si vorbesc alta limba: tadjica.

Moneda se numeste SUM.

Se gaseste doar sub forma de bancnote.

Cursul oficial este undeva la ~2000SUM = 1 Euro

Cursul neoficial, in piata centrala este undeva la ~4000 SUM = 1 Euro

LA banca primesti cursul oficial. Daca ai un amic, sau daca-l rogi pe receptioner sa te ajute sa-ti schimbe el unde stie niste bani, iesi mult mai bine cu rata de schimb.

Au POS-uri la mai toate magazinele si restaurantele.

Mai toti folosesc cu predilectie VISA, nici macar nu am incercat sa platesc cu Mastercard.

Atentie, daca schimbi o bancnota de 100 euro te trezesti ca primesti efeciv o caramida de bani de-i cari cu sacosa nicidecum sa-i pui in portofel. Bancnotele lor nu au mare valoare.

Uzbekistan este o tara plina de vestigii arheologice.

Imperiul asiatic de dupa Gingis Han al lui Amir Temur a avut centrul aici in Samarqand si in Ferghana, dar si Buchara.

Cateva sute de ani (1100... 1500) aici a fost centrul intelectualitatii de pe Terra.

Vara au 3-4 luni fara ploaie si cu 45 grade zi de zi.

Iarna au si temperaturi de -20, in rest sunt de -1... -10 grade.

Cel mai bine (financiar) poti ajunge acolo (Samarkand) cu Aeroflot fie prin Moscova sau Sankt Petersburg. Eu am fost de 3 ori pina acum de fiecare data pe ruta Vienna Sankt Petersburg Samarqand.

Catre Tashkent sunt si alte optiuni

- cel mai confortabil dar nu ieftin cu Turkish prin istanbul

- prin Moscova cu aeroflot

- prin Sankt Petersburg cu aeroflot

- prin Praga cu csa (nu sunt zboruri in fiecare zi)

Pleci dis de dimineata din Bucuresti si ajungi pe la 23 ora bucurestiului in samarqand, ora 2 dimineata ora locala.

SAMARQAND (rusii il scriu SAMARKAND)

ajungi la 2 dimineata, si dupa noroc poti iesi in 2 ore sau 3 ore din aeroport.

Prima data te controleaza la pasapoarte, atentie au coada separata pentru straini! Scapi repede aici insa te poticnesti mai apoi.

Dupa asta trebuie sa completezi o declaratie vamala in dublu exemplar cu toti banii cash pe care-i ai la tine in toate monedele si bunuri de valoare. Poti cere de la politisti exemplar in limba engleza. Nu e gluma. Trebuie sa pastrezi un exemplar. La iesire daca ai mai multi bani decat ai declarat la intrare se confisca diferenta + ceva belele birocratice. Acest exemplar este totdeauna verficat la iesire! Nu stiu ce patesti daca nu-l ai; eu de frica l-am si pozat sa am macar o dovada ceva in caz ca-l pierd.

Este o tara care se bazeaza pe dolari. Vamesii cand m-au vazut ca am doar euro la mine s-au uitat ciudat, se intrebau cum o sa supravietuiesc.

Dupa asta se da drumul la bagaje unde toata lumea sare pe singura banda de bagaje claie peste gramada sa-si ia primul bagajul.

Urmeaza scanarea bagajului sa nu aduci minuni in bagaj. Si te verifica daca nu cumva ai luat bagajul altcuiva.

Te cauta de medicamente, de bani ascunsi, te descalta, iti scaneaza si geaca, etc.

De fiecare data m-au pus sa scot din bagajul de cala si la intrare si la iesire punga cu medicamentesi sa le explic pentru ce este fiecare.

Odata la iesire am uitat o moneda de 20 euro centi in buzunar la pantaloni si mi-au rascolit tot bagajul pina au gasit moneda sa vada daca nu cumva are valoare arheologica.

Gata, ai iesit din aeroport, nu prea stau taxiuri sa astepte clienti acolo, dar poate ai noroc.

Exista cateva hoteluri de fitze in Samarqand, unul chiar la 200m de aeroport nu stiu la ce preturi.

Eu am stat la hotel ASTOR intersectia Amir Temur cu Ipak Iuli, 20 euro pe noapte cu un micro mic dejun, apa calda, camere frumoase pat ingrozitor de tare, aer conditionat care aproape ca functioneaza, internet doar la receptie si din cand in cand la etajul 1 camerele 203... 204. Fcai 20 minute cu taxiul de la aeroport la Astor hotel.

Sunt cateva restaurante aproape de hotel, pe Ipak Iuli, am mancat la toate, cel mai bun este Ceghra insa merita testate si celelate.

Pe Amir Temur colt cu Gagarin sau la urmatoarea intersectie catre Ipak Iuli asa ceva sunt cateva restaurante cu peste proaspat. Ceva Bun.

Nu prea ai multe feluri in care e preparat dar e bun. peste prajit proaspat, crap, sturion, pastrav si or mai fi si altele dar eu nu le stiu pe toate dupa nume.

Sa nu ceri somon fume sau peste la gratar ca nu stiu sa faca. Ei le au cu pestele la tigaie in diverse forme, insa e bun tare. Portia de 1 Kg pentru 2 persoane ca sa fie destul. Au si niste sosuri, e bine sa le comanzi si sa le incerci, pestele inmuiat in acel sos e ceva deosebit.

Mancarea traditionala de pranz este PLOV-ul orez cu carne de berbec si morcovi facuta la cazan, relativ ieftina.

Am mai fost si la un aa zis restaurant cu specific pescaresc, o bomba dar unde am mancat regeste la pret ok.

In general recomand supa SHI, supa Pilimeni restul nu m-au dat pe spate

La felul doi e bine sa nu comanzi mancare europeana sau asa ceva pentru ca au o alta perceptie asupra a ceea ce trebuie sa primesti decat ceea ce esti obisnuit. De exemplu Cotlet de vitel = o chitea mai mare care are si carne de vitel.

E bine sa comanzi shashlik adica frigarui, de orice, mi-au placut legumele in combinatie cu berbecul adica Sashlik Oboshci si Shashlik Baranina

Automat vine cu o salata de ceapa cu otet.

Painea traditionala este Lipioshka, dar poi lua si alte variante.

Cand te pui la masa in genera vine la tine cu un platou cu salate plimbate toata ziua pe la toti mesenii. E bine sa nu iei cu iaurt sau maioneza ca sa nu stai pe buda 3 zile. Poti incerca salata Domaten Ogurtzi adica rosii castraveti.

Poti incerca Zelen adica verdeturi asortate marar, tarhon, coriandru, patrunjel, arpagic cate doua trei fire din fiecare sunt tare gustoase.

Nu prea gasesti porc.

Au berbec (baranina) au pui (kuri) au vitel.

Pestele e treaba in general separata.

De baut au bere, limonada imbuteliata la 0,5 litri, unele restaurante au si vin local, nu e rau.

La mai toate restaurantele locale primesti o lingura si atat. Fara furculita, fara cutit. Asa e la ei. Cand am cerut cutit mi-au adus cutitul bucatarului sa-mi tai carnea si mi l-au luat apoi.

Igiena este relativa. trebuie sa te speli pe maini de cate ori ai ocazia, preventiv.

Au multe pene de curent. M-a prins odata o pana de curent intr-un restaurant fara bani cash si am stat 2 ore pina a venit curentul sa pot plati cu card.

Apa se mai intrerupe si ea. Am ramas odata cu sapunul in cap la hotel.

Nu e bine sa te lungesti cu dusul ca nu stii ce surprize te pasc.

Am cumparat apa de la supermarket. preturi ca in Romania.

Au si o apa minerala dar rea la gust.

Beam ceva apa de izvor imbuteliata.

Sucurile sunt puternic personalizate cu gust local. cola nu e cola pe care o stii.

Fructele sunt super bune mai ales vara.

Uzbecii sunt foarte tari la fructe uscate:

cele mai bune stafide negre

cele mai mari si aromate stafide albe

cateva soiuri de caise uscate la soare, cele cu samburi mai putin aratoase sunt cele mai gustoase

Fructe proaspete

capsuni super gustosi, de un rosu-roz special

pepene verde buuun, rodii, mere, caise, cirese, struguri dupa sezon

Pe strada dintr-un butoi sau o cisterna poti cumpara suc de fructe la rece facut din fructe uscate pasate cu apa si zahar. Uneori au si la restaurant asa ceva.

Au si branza uscata la soare. Ceva traditional. Niste bilute albe cu dimensiuni de 2cm diametru dar am vazut si de 5cm diametru intr-o piata.

Branza, urda, sarata si uscata la soare.

Merge tare de tot la bere

Am fost si la cel mai titrat restaurant din oras, restaurant SAMARQAND, e un fel de disco-restaurant,

se dau fetele in stamba danasand acolo. Aici am primit si cutit si furculita, preturile duble-triple fata de alte localuri. Mancarea ireprosabila, servire super fata de alte localuri, am primit si nota de plata.

in Uzbekistan se plateste mai special.

Se obisnuieste sa mananci cat vrei.

cand termini ceri nota la ospatar, te certi cu el pentru ce a pus in plus daca a pus in plus apoi cu el si cu nota te duci la casier,

la iesire e o ghereta unde se face incasarea notei de plata.

Ospatarii nu umbla cu bani.

de vazut in Samarqand:

Registon: cele 3 universitati din evul mediu care au tinut stiinta lumii cat era negura in europa.

de vazut mausoleul lui Amir Temur

de plimbat la Bulvar, adica bulevardul cu copaci din centru, acolo se afiseaza lumea

In tashkent sunt 2 terminale, practic 2 aeroporturi

unul nou international

unul vechi curse locale

sunt 5 km intre ele! trebuie sa mergi cu taxi.

in Uzbekistan fiind nu poti cumpara bilet la curse interne sau internationale in euro pentru ca nu au rest sa-ti dea la casele de ticketing sau la aeroport.

Trebuie sa platesti cu card (Visa), sau in USD.

Strainii nu pot plati cu moneda locala SUM bilete de avion.

Tashkent are alte preturi fata de orasele mai mici.

mult mai mari.

ex:100USD camera dubla cu mic dejun la hotel.

Si restaurantele sunt mai spalate.

Lumea pe strada arata mai occidental, (mai ruseste).

In Samarqand vezi multe femei imbracate traditional in Tashkent sunt o raritate.

In Samarkand e un singur aeroport.

Cand vrei sa pleci e o alta epopee.

prima verificare este la bilet si la pasaport la intrarea in incinta aeroportului.

uneori daca e vreme frumoasa nu te lasa sa intri in aeroport decat cu 3 ore inainte de cursa. Pina atunci pur si simplu te tin afara in curte.

Apoi dai bagajul. dupa o coada mare

apoi scrii o alta declaratie vamala de iesire cu ce bunuri si bani pleci.

Te pui la control vamal la coada. Alta coada mare.

Atat la intrare cat si la iesire sunt niste limite maxime cu privire la cati bani lichizi poti avea cu tine. Nu le mai stiu.

Declaratia de iesire trebuie sa fie cu mai ptni bani decat declaratia de intrare ca sa nu dai de banuit.

Ti le veifica pe amandoua.

te cauta si in buzunare sa arati ce bani ai.

Daca ai ceva suspect in bagajul de cala te cauta si in chiloti si ti-l rascoleste pe tot.

Apoi te scaneaza inca o data la bagajul de mina, si te duci in sala de asteptare, la poarta de imbarcare care e una singura.

Deci 3 cozi mari adica ~2-3 ore pierdute cu nervi si inghesuiala.

nu au transfer cu autobuz.

la avion te duci incolonat cu paza militara.

Pa. ai plecat, e bine.

In Tashkent

---

VIZUALIZĂRI: 6773 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI