Buhara: cișmea, havuz, hamam

TIPĂREȘTE

Povesteam aici amfostacolo.ro/goto_impr_ ... 7692&eid=760934 că am avut probleme cu apa la hotelul din Buhara. De fapt, istoria acestui oraș înseamnă o permanentă luptă cu nevoia de apă într-un loc aflat în inima deșertului.

Dacă priviți o hartă veți observa, între Samarkand și Turkmenabat (în Turkmenistan) un arc verde într-o mare de galben. Este valea râului Zerafșan, care izvorăște din vestul Munților Pamir, străbate Uzbekistanul de la est către centru și se varsă în Amudaria. De-a lungul său mergea și vestitul Drum al Mătăsii, care avea două dintre cele mai importante „stații” ale sale în Buhara și în Samarkand (între cele două orașe sunt 230 de kilometri, cale de șase zile pentru convoaiele de cămile).

Valea Zerafșanului este îngustă, dar se lărgește în Buhara, care este centrul unei oaze importante. Nu este un râu cu debit foarte mare, mai ales înspre vărsare: orașele de pe traseu consumă mult din apa sa, iar o parte importantă este folosită pentru irigații. Prin urmare, Buhara a suferit mereu de lipsa apei.

Unul dintre cele mai importante monumente ale orașului este o construcție din sec. XII-XIV numită Chashma-Ayub, adică Cișmeaua lui Iov – P14-P15; forma sa actuală datează din timpul domniei lui Timur Lenk, de unde și cupolele atipice zonelor locuite de popoare iraniene (au fost construite de meșteri aduși din Horezm).

Și da, este exact acel Iov din Vechiul Testament (e carte sfântă inclusiv pentru musulmani), pus la grele încercări de către Domnul-Dumnezeul său: pentru a-i testa credința, l-a lăsat pe Necuratul să-i ia agoniseală de o întreagă viață, să-i piardă pe toți cei dragi lui, să-l umple de boli. Iov nu l-a renegat pe Dumnezeu, fapt pentru care El i-a dat altă familie, alte averi și o viață îndelungată, pentru a se bucura de ele.

Înainte ca orașul Buhara să apară în istorie (are „doar” 2500 de ani vechime), Iov ar fi ajuns în Valea Zerafșanului în vreme de mare secetă, el fiind acoperit de bube și ocolit de toată lumea. Văzând că cei din jurul său mureau de sete, a lovit nisipul cu toiagul și un izvor răcoros, cu apă cristalină, a ieșit la suprafață. Chashma-Ayub a fost ridicată exact deasupra acelui loc; se crede că apa (P27) își păstrează încă limpezimea și puterea vindecătoare.

Aici, în prezent, funcționează un muzeu dedicat apei și, în camera cea mai îndepărtată, este un mormânt al unui sfânt musulman. Am văzut hărți ale cișmelelor care alimentau Buhara în secolele trecute, până după 1900; imagini cu sacagii care cărau apa către zonele depărtate de aceste izvoare, până la casele oamenilor; distribuția rezervoarelor deschise, numite havuzuri, majoritatea situate în apropiere de moschei.

Am admirat, nu departe, un astfel de havuz de formă octogonală, lângă Moscheea Bolo Haouz (P13), ea însăși monument UNESCO. Cele 20 de coloane din lemn frumos sculptate din „pridvorul” acesteia se oglindesc în bazin, dublându-se: moscheea este cunoscută și sub numele de „a celor 40 de coloane” .

Aceste havuzuri nu erau prea igienice, apa băltea și era plină de impurități. Mai mult, nici apa Zerafșanului nu era prea bună pentru consum, mai ales începând cu sec. XIX, odată cu boom-ul agriculturii pe valea sa, care a dus la dezvoltarea multor localități în amonte de Buhara, care își deversau mizeriile direct în râu. Cișmelele nu mai acopereau, nici ele, necesitățile populației în permanentă creștere. Astfel, pe la 1900, în vremuri de pace și relativ civilizare, speranța de viață în oraș era de numai 32 de ani.

Problema s-a agravat în perioada comunistă, când au început să fie folosite intensiv chimicale drept îngrășăminte. În 1960 s-a decis schimbarea sursei de alimentare: a fost săpat un mare canal care aduce apă direct din Amudaria, o lucrare inginerească de proporții, de care sovieticii erau tare mândri. Dar care, alături de Canalul Amudaria - Marea Caspică și de irigațiile culturilor de bumbac din Horezm și Turkmenistan, a contribuit la secarea Mării Aral. Am mai vorbit despre această catastrofă ecologică vezi impresii; am atașat și fotografii din muzeu, pentru cei interesați.

La Chashma-Ayub am aflat și despre instituția hamam-ului în Buhara. De fapt, nu: ne povestise Nilufar încă de la prima întâlnire, în seara zilei precedente, când ne-a spus că reprezintă una dintre atracțiile de top ale orașului și ne-a sfătuit, chiar insistent, să nu ratăm experiența. Nu i-am ascultat sfatul din prima, dar am ajuns la hamam în cea de-a doua seară, ba ceilalți din grup (în afară de mine) încă o dată, în cea de-a treia, pentru un supliment 😊.

Despre ce e vorba: pe marile drumuri comerciale ale antichității, mai întâi în Imperiul Persan, apoi în China și în India, au apărut caravanseraiurile. Celebre au devenit cele aflate de-a lungul Drumului Mătăsii en.unesco.org/silkroad/co ... long-silk-roads: hanuri fortificate, situate cam la o zi de mers unul de altul (40 de kilometri în zone de șes, dar 10-15 în zone accidentate), care ofereau caravanelor loc de popas peste noapte. Cele mai importante caravanseraiuri se aflau în marile cetăți: Merv, Buhara, Samarkand. Aici, negustorii nu doar se odihneau, ci își desfăceau mărfurile, obținând însemnate câștiguri.

Din orice parte ai fi sosit în Buhara, ai fi ajuns în oraș plin de nisip, inclusiv printre dinți. Nu te urcai în pat nespălat, așa că primul drum îl făceai la hamam. Tradiția este documentată încă din sec. X și există încă hamamuri medievale funcționale: Bozori Kord și Kundjak. Despre Bozori Cord se spune că nu a suferit nicio modificare din sec. al XVII-lea până în prezent, da chiar se crede că, dacă ar fi demontată vreo componentă și aceasta ar fi pusă înapoi, baia nu ar mai funcționa.

Diferența dintre ceea ce se întâmplă la Buhara și ceea ce se întâmplă în alte părți constă în masaj și în cremele folosite. Masajul este unul foarte dur, și se face pe o masă încălzită (P12), unde tu te întinzi, iar maseurul se urcă inclusiv, în picioare, peste tine, și îți ia la întrebări fiecare mușchiuleț.

În rest, procedura este cea obișnuită: te dezbraci în vestiar (P8) și primești un prosop mare, dacă ești la un hamam „family” (cum am fost noi), sau de unde pleci în costumul lui Adam / în cel al Evei, dacă ai optat pentru un hamam unisex. Ești spălat cu furtunul, ca în curtea închisorii, cu apă rece, pentru a da jos stratul gros de jeg :) . După, se trece în camera fierbinte, unde te așezi pe pietre încinse și stai 15-20-30 de minute, pentru deschiderea porilor. Apoi intri pe mâna călăului (nu spun ce gemete am auzit, am avut parte serviciile a doi mongoli și un uzbec - toți numai fibră!). Urmează spălatul final, cu șampon la litru și găleți cu apă turnate peste tine. După, cremuiala cu o chestie pe bază de miere și ghimbir. Am refuzat să fiu uns pe întregul organism și m-am felicitat pentru decizia asta, văzând ce săltăreț umblau ceilalți la ieșire 😊 (după vreo oră, senzația de iuțeală le-a dispărut și cică se simțeau în al nouălea cer). Finalul aventurii: relaxare într-o cameră uscată, cu o ceașcă de ceai în față. Cu totul, am stat acolo mai bine de un ceas.

Dacă doriți să aflați și părerile altora, iată: travelbetweenthelines.co. ... ence-uzbekistan. Doamna care povestește a fost la un hamam pentru femei (P1), și recomandă experiența doar dușmanilor. Noi am fost la unul mixt, în centru, aparținând de Hotelul Shahriston maps.app.goo.gl/Wi32qFXvKZjtzd3dA, cel mai bine cotat dintre cele pe care le-am găsit (recomandat și de Nilufar). A costat ceva de genul 35-40 de dolari de persoană, plus încă 20 pentru a doua ședință (doar masaj ușor și cremă, fără a mai trece din nou prin toate chinurile iadului).

Eu recomand și prietenilor, nu doar dușmanilor (deși am refuzat suplimentul): până la urmă - a fost interesant 😊. În vacanțe, mă ghidez după dictonul Când ești la Roma, fă ca romanii! Vă îndemn și pe dumneavoastră, cititorii acestui articol, să procedați la fel.

AmFostAcolo fără reclame?

• Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
• Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub -- citește mai mult

Membrii afaFanClub accesează AFA FĂRĂ RECLAME, pentru 8-9 lei/lună!

Cum devin membru afaFC? -- cumperi un abonament pe 6 sau 12 luni.

Detalii despre abonamentele afaFanClub aici

• ABONAMENT afaFC pe 6 LUNI = 59 lei Cumpără afaFC 6 luni
• ABONAMENT afaFC pe 12 LUNI = 100 lei Cumpără afaFC 12 luni

*) Nu uita să completezi, la DATE FACTURARE, username (de exemplu la Adresă)

---

VIZUALIZĂRI: 162 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI