Nu concepeam să nu fie și un pic de mare în (prea-) scurta noastră vacanță vietnameză! Dacă tot nu ne-au ieșit pasiențele cu insula Phu Quoc, măcar să alegem altceva din cei peste 3200 km de coastă, am zis. Și, logic, a fost Da Nang, un atu suplimentar fiind poziția sa privilegiată, ce ne permitea să vizităm niște chestii pe care pusesem ochii, dar și faptul că deține aeroport (internațional chiar). Da Nang e un oraș măricel în partea centrală a țării, la zona de [...] — citește

Prima întâlnire cu bucătăria vietnameză am avut-o în Saigon. Mama, o persoană destul de mofturoasă și selectivă cu ce bagă în gură (eu semăn cu Tata la capitolul ăsta), mă întreabă mereu când plecăm pe undeva: „Și ce o să faceți dacă nu vă place mâncarea?” „O să murim de foame.” răspund invariabil. Până acum n-am murit de foame, precum se vede... Totuși, aveam emoții în acest sens, având experiența Thailandei, unde totul mi se păruse atât de spicy, [...] — citește

Demult-demult sudul actualului Vietnam era o zonă mlăștinoasă locuită ici-colo de mici comunități (se pare că primii coloniști au venit de pe țărmul estic al Chinei de azi) ce supraviețuiau îndeosebi din pescuit. Pe urmă, pe la sf. sec. 17, nobilii locali Nguyen au asanat ceva bălți prin zonă și au fondat așezarea numită Gia Dingh. În 1859 au venit francezii și, timp de aproape un secol cât au rămas, au numit locul Saigon, iar țara Indochina. Lor li se datorează [...] — citește

N-a fost simplu să aleg unde să stăm în Saigon, pentru că sunt extrem de multe hoteluri bune la prețuri rezonabile. Adică 4-5*, în centru (Districtul 1), piscină, mic dejun +/- afternoon tea – găsești ușor la 100-200 euro/noapte. Cel puțin în ianuarie, când am fost noi. Sfat: majoritatea hotelurilor, chiar și cele mai grozave, oferă o paletă largă de camere, de la cele fără ferestre până la cele cu facilități de lux. Evident, și prețul fluctuează pe măsură. Așa [...] — citește

⁰Ideea de Vietnam a venit oarecum firesc. Era pe listă de când citisem impresiile lui @Marius72 și ale @Pușcașului Marin, dar nu credeam că o să-i vină rândul atât de repede. Totul a pornit de la o remarcă a lui Tati, undeva prin toamnă: „La Qatar Airlines sunt bilete de avion cu prețuri ok spre Singapore, pentru ianuarie. Poate facem un circuit-ceva. Ia studiază cu ce putem lega Singapore!” Temă de casă, deci. Am studiat, nu prea mult, recunosc. Kuala Lumpur, Indonezia, [...] — citește