După ce ne-am tot preumblat prin Praga în sus și-n jos și am degustat delicioase feluri tradiționale, se cade că ciocnim o halbă de bere rece și aromată 🍻, fix de la mama ei de-acasă! Nu le-am căutat, ne-au ieșit singure în cale. 2 berării, dintre care una istorică și alta cu un concept deosebit de servire, pe care nu l-am mai întâlnit până acum. Și pentru că am fost entuziasmați de amândouă, am zis să vi le prezint separat de mâncătorii! Restaurace a pivovar U [...] — citește

Nicio vacanță nu e completă dacă n-o asezonezi cu gastronomia locală. Cel puțin noi asta încercăm să facem pe unde ne ducem, să mâncăm (și să bem) ca localnicii, măcar cât se poate.   Despre bucătăria cehă v-am mai povestit și cu alte ocazii; n-o fi cea mai spectaculoasă din lume, dar cu siguranță nici cea mai rea. Ca peste tot, oamenii s-au adaptat la resurse și temperaturi ambientale, așa că mâncarea cehească este destul de consistentă, cu cărniță sau [...] — citește

Făcând zilele trecute inventarul voiajelor pe tărâmuri străine, am conchis că stocul a ajuns să fie cam supraponderal… Așadar, să mai descarc din el… Nu vreau să-mi mai amintesc că într-o vreme doru-mi de ducă se transformase din mâncărimea în tălpi într-o nemiloasă cicatrice pe care urma s-o vindec după ce lumea mare s-a-ndurat și a deschis porțile ferecate pentru turiști… A fost, a trecut (se pare), ne rugăm să nu mai trecem vreodată prin așa ceva… [...] — citește

Am avut o experiență cu adevărat captivantă când am descoperit bar-ul Dzungle într-un mod inedit. Dormind pe lângă Vystavyste, în zona Holesovice, m-am aventurat într-o plimbare relaxantă prin parcul învecinat. În mijlocul acestui peisaj încântător, am dat peste o minune ascunsă - bar-ul Dzungle. Descoperirea a fost cu adevărat surprinzătoare. Privind vegetația luxuriantă, am remarcat o lumină difuză care atrăgea atenția. Curiozitatea m-a condus spre această sursă [...] — citește

La mâncarea cehească ficatul reacționează gâfâind de efort și strâmbându-se la fiecare înghițitură și colesterolul ridicându-se spre cer cu viteza unei rachete. ???? Porc, varză, găluște - iată trioul câștigător al patronilor de restaurante și otrava vegetarienilor și domnișoarelor pentru care menținerea taliei de viespe reprezintă unicul scop în viață. La capitolul carne, la loc de cinste figurează alături de purcel, vita, puiul și rața fripte sau prăjite, [...] — citește