Pensiune ardeleneasca, in adevaratul sens al cuvintelor, o afacere de familie a unor oameni minunati!

TIPĂREȘTE

Prima oara am ajuns la Pensiunea Domnescu din Saliste, era prin 2007-2008, in perioada in care aveam o lucrare prin zona. A fost dragoste la prima vedere, ca sa ii spun asa, desi pensiunea era inca in lucru si se dezvolta incet, armonios si sigur.

Mi-a placut foarte tare ca era o afacere de familie, in care fiecare membru era implicat cu mare drag, chiar daca era vorba doar de parinti si de cei doi copii ai dansilor. M-a incantat si faptul ca mare parte din pensiune este construita chiar de dansii, in special de catre domnul Costel si de fiul sau, iar ocazional cand era nevoie mai apelau si la inca o persoana sau doua.

Pentru cei care au ajuns acolo, sau care vor ajunge, probabil ca o sa inteleaga mai bine ce vreau sa spun, pentru ca este construita, aranjata, decorata si intretinuta cu suflet si cu drag.

Mancarea este extraordinar de delicioasa (iar eu sunt un mofturos in ale mancarurilor, sunt destul de slabut - desi in perioada in care lucram si mancam la dansii a fost singura daca in ultimii 11 ani cand m-am ingrasat, pentru ca mancam si cate doua portii) si este facuta chiar de domnul Costel, un bucatar desavarsit.

Pe langa acest element extrem de important pentru mine, ce ma incanta ori de cate ori mergem acolo, este ca din primele clipe de cand pasesc inauntru, ma simt ca acasa, sau chiar mai bine! :)

Acestea sunt doar cateva dintre motivele pentru care incercam minim o data pe an sa ajungem acolo, pentru a ne re-incarca bateriile si pentru a ne bucura de aerul curat si de atmosfera de vis!

Am fost acolo si pe soare si pe ploaie, pe zapada, vara in plin sezon, iarna in extra sezon sau chiar de sarbatori si de fiecare data, este tot mai bine si mai placut, ceea ce ma determina sa va recomand locatia cu cel mai mare drag si cu maxim de hotarare!

Ultima data, cand am fost acolo, in luna august, am fost cu aproape toata familia (10 adulti + un caine ) si am ocupat cam jumatate de pensiune. Am optat pentru o mica excursie mai spectaculoasa, am pornit din Bucuresti catre Transalpina si am poposit doua nopti la Pensiunea Domnescu si ne-am intors acasa pe Transfagarasan. Am ajuns vineri, dupa aproximativ 8 ore de condus, mare parte pe serpentine spectaculoase. Sambata ne-am petrecut-o prin Muzeul Astra din Sibiu, ne-am intors la pensiune unde am luat cina, iar seara am iesit in Centrul Vechi din Sibiu, pentru a urmari meciul si pentru a ne plimba pe racoare. Duminica am pornit spre casa, alegand o alta ruta spectaculoasa, pe Transfagarasan.

In ceea ce priveste cazarea, a fost de vis, ne-am simtit toti minunat, iar ceilalti membri ai familiei care erau pentru prima oara acolo, au ramas marcati de bunatatea mancarurilor si a bauturilor servite. Afinata si vinul i-au dat pe spate, surprinzator fiind ca ei nu obisnuiesc sa bea. Prajitura cu ciocolata, facuta de doamna Marilena a fost o minunatie si inca ne gandim la ea, motiv pentru care probabil ca o sa o sunam cu rugamintea de a ne da reteta. Oricum, prajitura de morcovi si mere de data trecuta va ramane inevitabil pe primul loc in preferintele noastre!

Nu a fost prima oara cand am mers cu Sasha - femela noastra Chow Chow, iar dansii nu au avut nimic de obiectat, iar la momentul sosirii am constatat ca mai erau si alti musafiri care venisera cu un caine de talie mica. E drept ca ambi caini sunt pasnici si prietenosi, motiv pentru care nu a fost nici o problema pe orice plan. Dansii ne-au spus ca atata timp ca avem grija de caine, sa nu faca mizerie, sa strice sau sa deranjeze musafirii, este bine venit.

Daca veti ajunge la dansii (Si trebuie neaparat sa o faceti - va promit ca merita 100%!), va recomand cu incredere ciorba ardeleneasca cu tarhon si micul dejun pe stil ardelenesc cu o abundenta de neimaginat de bunatati!

Sunt ferm convins ca o sa imi multumiti, daca imi veti urma sfaturile si va asigur ca sunt cat se poate de impartial si de dezinteresat cand va fac aceste recomandari! :)

Le multumim si gazdelor ca ne fac sa ne simtim atat de bine ori de cate ori le calcam pragul pensiunii si ca raman mereu la fel de primitori, de amabili si de pozitivi!

---

VIZUALIZĂRI: 1509 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI