Restaurant Dobrevski Lovech

TIPĂREȘTE

Dupa ce am «vizitat» Veliko Târnovo, pe o ploaie rece si un vânt taios ce-ti taia cheful de a fi turist, pe niste stradute înguste si am salutat cetatea Tsarevo de la distanta, de pe podul de legatura, zona în care vântul îti taia respiratia am plecat spre Lovech.

Având drum lung de facut pâna la Skopje, am facut o pauza la restaurantul Dobrevski din Lovech, restaurantul cu fripturi bune dupa spusele ghidei.

Adresa: restaurant Dobrevski, Lovech Stamboliiski 60, specializat în preparate la gratar si în fasole cu ciolan pus în ulcele de pamânt si tinute la cald pe gratar. Gratarul e mare, plin de carne de porc proaspata, carne de pui, cârnati picanti si ulcele cu fasole. Bucatile de carne sunt deja pe jumatate fripte, puse deoparte în tavi si la cerere sunt repuse pe gratar si fripte integral. Acest mod de lucru e eficient pentru când opreste un autocar plin de turisti înfometati si nerabdatori. Fasolea din ulcica a fost foarte buna.

O parte dintre noi s-au asezat la coada la gratar, cum intri pe usa restaurantului pe dreapta, altii s-au dus în partea stânga în sala mare a restaurantului si s-au asezat la mese asteptând ospataritele sa le ia comanda.

Personalul de la gratar întelegea engleza si ceva româna, am ales fasole în ulcica de pamânt si frigarui de pui pe tepusa plus o lipie. Chiar si lipia a fost încalzita pe gratar, se putea alege si chifla, o chifla mare si pufoasa. Am platit vreo 10 euro, pretul era comunicat în leva si la cererea noastra în euro. Se poate plati fara probleme în euro.

Sala restaurantului e destul de mare cu mese dreptunghiulare acoperite cu fete de masa rosii, cu decoratiuni de Craciun si chiar un costum popular pus pe peretele de lânga bar. La fiecare masa sunt doua banci de lemn de-o parte si de alta. Cei ce s-au asezat la masa au asteptat cam mult, vreo 15 minute pâna sa apara o chelnerita sa le ia comanda, în functie de cât de aglomerat este în local. Sunt multe fete tinere ce servesc la mese, doua dintre noi am luat produsele direct de la gratar celalalte doua au comandat la chelnerita ce s-a nimerit sa o rupa pe româneste. Si chelnaritele încasau nota de plata în euro si aduceau restul tot în euro.

Grupul sanitar e amenajat într-o camera mare, are consumabile, e curat si civilizat desi e tranzit mare.

Acest restaurant este unul de tranzit, aici opresc multe autocare cu turisti în drum spre destinatiile turistice, în parcarea restaurantului fiind mereu masini si autocare, semn ca locul este apreciat.

Alaturi de restaurant e un mic magazin cu autoservire unde se poate plati de asemenea în euro.

De aici ne-am îndreptat spre manastirea Rila, pâna am ajuns s-a facut noapte si s-a pornit o ninsoare de toata frumusetea, o adevarata aventura pe drumul spre manastire.

La întoarcerea spre casa, dupa sejurul de la Skopje, ne-am oprit din nou la acest restaurant, de data asta am luat o ciorba de vacuta, cam prea groasa si grasa pentru gustul meu, de fapt nu o recomand, ceafa de porc la gratar si o portie de cartofi prajiti cu brânza rasa pe deasupra. Am platit 9 euro, nestiind alfabetul chirilic nu am putut descifra lista cu preturi ca sa stiu daca pretul cerut include si tips-ul.

Dupa o masa buna, drumul spre casa a fost mai vesel.

E un restaurant fara pretentii, oferta e limitata, e specializat pe produse la gratar, mâncarea oferita e buna, exceptie ciorba.

«Mergeti cu bine, cu sanatate, în vremurile care vor veni!» urare getica straveche.

---

VIZUALIZĂRI: 719 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI