Un peste cam "ieftin" la cherhana Zarguzon

TIPĂREȘTE

Promenada lacului Techirghiol

E sâmbata seara si plecam la o plimbare pe malul lacului Techirghiol, pe faleza lacului, parcam masina în locurile amenajate pe soseaua de lânga cherhana si o luam la pas în directia spre Eforie Nord.  

Lacul Techirghiol este plasat între statiunile Techirghiol, Eforie Nord si Eforie Sud, are o forma neregulata cu trei brate, unul spre Techirghiol cu o lungime de 2 km, altul spre Tuzla în lungime de 3 km si ultimul spre satul Urlichioi cu o lungime de 5 km. Lacul are si distinctii: la 1 ianuarie 1928 localitatea Techirghiol primeste statutul de statiune balneara si din 1972 lacul este declarat monument al naturii.

Apa lacului este foarte sarata, cândva avea legatura cu marea fiind despartita doar de o fâsie de nisip, este cel mai mare lac salin din țară, având peste 7,5 km lungime, cu o adâncime variabila la mal de 0,5 m, creste apoi la 5 m si în unele locuri poate atinge si 9 metri adâncime  și cu o salinitate de peste 90g/l.

Lacul este cunoscut mai ales pentru namolul negru, sapropelic, cu efecte benefice pentru reumatism, dureri de articulatii (medalie de aur în 1924 la Expozitia Universala de la Paris) … la sanatoriu balnear si de recuperare am citit urmatoarele instructiuni de folosire a namolului: se aplica namolul pe zonele dureroase sau pe întregul corp într-un strat subtire, stai la soare în picioare sa te usuci cam 30 de minute sau mai mult atât cât rezisti, apoi baie în lacul Techirghiol (înot sau balaceala) pâna scapi de tot namolul si fuguta la un dus cu apa rece urmata de o baie de soare. Placut, nu-i asa? Si speri ca te mai lasa junghiul de la spate sau ca poti pasi fara sa mai scartie genunchiul…

S-a amenajat în jurul lacului o zona de promenada pentru pietoni si pentru biciclisti, cu câteva banci (cam putine) pentru odihna si relaxare, malul lacului este întarit cu gramezi de bolovani, accesul la apa se face doar în locuri amenajate, vegetatia dintre zona de promenada si soseaua spre oras este îngrijita cu câteva exceptii. Pasii ne duc de-a lungul aleii admirând frumusetea lacului, e liniste, o persoana inoata în lac desi nu e zona amenajata, a facut echilibristica la coborârea pe bolovanii mari (nu va recomand!) pâna la luciul apei. Pe partea stânga e o zona închisa cu gard, amenajata cu piscina si sezlonguri si un bar pentru petrecerea timpului liber.

Ne întoarcem si trecem pe lânga restaurantul Zarguzon si întâlnim un loc de joaca pentru copii cu topogane gonflabile, în timp ce copii se jucau parintii socializau pe alee la o tigare… lânga topogane se afla în proces de amenajare un nou restaurant Oro Nero.

Din acest moment facem cale întoarsa spre restaurant ca foamea ne dadea târcoale…

Am venit de mai mult ori în Techirghiol (folosim sala de fitness din oras) si din fuga masinii vedeam reclama restaurantului de pe acoperis, un panou cu informatii despre restaurant: este deschis tot anul, ofera preparate cu specific pescaresc, fac si livrari la domiciliu si sunt afisate poze cu farfurii încarcate cu bunatati pentru atragerea clientilor. Merita încercat!

Locatia ofera :

·         suprafata cu nisip, sezlonguri, umbrelute, un ponton pentru accesul la lac, am vazut persoane mânjite cu namol facând baie de soare, altele erau déjà la balaceala, lânga zona cu sezlonguri e o terasa pentru fumatori, aleea de promenada trece printre restaurant si terasa.

·         Un stâlp din lemn cu sageti ne ofera informatii despre directia unde se afla :toaletele, dusurile, cherhanaua, cabina de schimbat hainele, plaja dar si Tuzla si Eforie!  

·         Dusuri automate cu apa calda, sunt doua dusuri, functioneaza cu jetoane ce se pot cumpara de la bar, de la fereastra barului pentru ca nu ai voie sa intri în restaurant în tinuta de plaja. Un jeton pentru un minut. Pretul? il afli cand soliciti jetoanele. Lânga dusuri sunt doua afise cu înstructiuni pentru utilizare, selectezi dusul, introduci jetonul, apesi din nou pe acelasi buton si gata curge apa calda!

·         De la fereastra barului poti cumpara sucuri, bere fara sa mai intri în restaurant, pentru ca acolo se intra doar în tinuta decenta!

·         Vis-à-vis este o bancuta amenajata într-o barca unde te poti aseza cu o carte în mâna luata din cutia cu carti… un citat atribuit marelui poet Mihai Eminescu te îndeamna sa citesti pentru ca: « Doar citind mereu creierul tau va deveni un laborator nesfârsit de idei si imaginatie ».  

Pe peretele restaurantului lânga fereastra barului este descris tot meniul ca sa atraga si plimbaretii de pe promenada :

·         Specialitati Zarguzon : mici din peste, salau, asian noodles, fishburger, platou special pentru 4 persoane la minipretul de 480 lei.

·         Preparate din carne (porc, pui, antricot vita, pastrama de oaie), acum pe bune, vii la mare ca sa manânci asa ceva? poate, pentru ca nu toata lumea adora pestele si vietatile marine…

·         Aperitive (platou rece cu icre de crap, peste marinat, zacusca de peste, peste afumat) la 160 lei

·         Fructe de mare (frito misto, creveti pane, midii pane, calamar)

·         Saramura de crap, plachie de crap

·         Peste prajit/plita: peste din Marea Neagra (hamsie, calcan, guvide, hanus, stavride, barbun, chefal, zargan, lufar, palamida); peste din Marea Mediterana/oceanic (biban, dorada somon, ton, macrou); peste de apa dulce/ lac Zarguzon (caras, crap, salau, somn)

·         Trei ciorbe: bors pescaresc, storceag sturion, ciorba de curcan

·         Garnituri, salate, deserturi la 38/30/22 de lei.

La asa asalt nu rezisti si am intrat în restaurant. Pe  partea stânga este barul, pe lânga bar se merge catre grupul sanitar curat, prima sala cu lampioane atârnate de grinzi si multe plante, am ales a doua încapere, un fel de terasa semideschisa cu rulouri din plastic transparent ridicate pe partea cu lacul.  

Imediat am primit meniul tiparit si din discutia cu baiatul de serviciu am ales o jumatate de peste, adica palamida care are de obicei cel putin 1 kg! la plita cu mamaliguta si mujdei de usturoi. JC ca de obicei scoici în sos de vin. Chelnerul a insistat ca palamida este proaspata, adusa în aceasta dimineata. Într-adevar palamida a fost mare si am verificat ca am primit doar jumatate de peste, jumatate care m-a costat 110 lei! A fost bun dar totusi… am completat cu apa plata si o limonada cu fructul pasiunii si bineînteles cu pâine prajita ca lingura de mamaliga mi-a ajuns doar la 5 îmbucaturi. JC s-a declarat multumit de scoicile în sos de vin si bineînteles ca am facut schimb, câteva scoici în farfuria mea si o bucata generoasa de palamida în farfuria lui.

 Total 202 lei plus 10% tips.

Am renuntat de vreun an si jumatate sa mai luam desert la restaurant, de când preturile au tot crescut si mai ales de când o sticla de apa costa 20 de lei, 4 felii de pâine prajita 10 lei etc…  

Am notat prima experienta la acest restaurant:

·         Experienta culinara, nota 9,5

·         Ambient exterior locatie, nota 10

·         Ambient interior locatie, nota 9

·         Serviciile tanarului, nota 9

·         Serviciile bucatarului, nota 9,5.

Per total a iesit bine, mai revenim dupa ce se termina vârful de sezon, acum e foarte aglomerat prin statiuni si pe soselele de legatura între statiuni.

Orasul Techirghiol are câteva obiective interesante de vizitat;

·         Aici este singura gradina botanica de pe litoralul marii Negre si este situata pe malul lacului Techirghiol. A fost înfiintata în 2015 în colaborare cu Gradina Botanica din Balcic, am vizitat-o anul trecut, atunci nu am platit bilet, nu cunosc situatia actuala, ne-am plimbat pe alei admirând plantele si florile îngrijite, chioscuri, foisoare, statui cu regina Maria si statuia unui ofiter de marina, o cladire administrativa si o sera pentru plantele exotice si colectia de cactusi care din pacate era închisa la momentul vizitarii.

·         Manastirea Sfânta Maria cu mozaicuri frumoase cu scene biblice în curtea locasului

·         Sanatoriului Balnear şi de Recuperare Techirghiol 

·         O baza de tratament moderna este si în centrul social al manastirii Sfânta Maria

·         Moscheea din Techirghiol

« Moscheea din Techirghiol, cunoscută și sub numele de Geamia „Azizy” , este un edificiu religios de o mare valoare istorică și culturală. Construită în anul 1923 de către comunitatea musulmană din zonă, moscheea este un exemplu de arhitectură otomană, cu un design simplu dar elegant, incluzând un minaret subțire și o cupolă modestă.  

Interiorul său reflectă tradiția islamică prin elemente decorative specifice, cum ar fi covoarele orientale și mihrabul orientat către Mecca. Geamia servește ca loc de rugăciune pentru musulmanii din Techirghiol și împrejurimi, fiind un simbol al diversității culturale și religioase a Dobrogei. De asemenea, moscheea este deschisă vizitatorilor, care pot afla mai multe despre istoria și tradițiile musulmane ale regiunii ».

·         Un ponton cu doua brate pe suprafata lacului si cu banci pentru relaxare, poti privi un apus de soare special din acest loc. De pe mal ne asteapta statuia lui Tekir si a magarusului sau, loc unde toti turistii stau la coada sa faca fotografii.

Am petrecut o seara placuta pe malul lacului Techirghiol.

P. S. Primarul din Techirghiol merita felicitari, se ocupa de spatiile verzi mult mai bine, în lunile mai si iunie zilnic erau lucratori în jurul lacului pentru a cosi/îngriji spatiile verzi, refacerea unui trotuar pe lânga lac, asta înseamna ca a înteles valoarea lacului pentru statiune dar si celalalte spatii verzi erau îngrijite.

Ce sa spun de primarul din Eforie? Zero absolut, scarile ce coboara la plaja sunt neîngrijite, murdare înainte de a veni turistii, balariile cât casa pe lânga scari, iar zona de faleza prabusita anul trecut nu mai are zona de îngradire, turistii circula pe lânga zona unde a avut loc alunecarea de teren. Si asta nu e totul, circarii cu masinute si aparate zburatoare pentru copii au amplasat masinaria lor pâna la un metru distanta de zona prabusita!!! Pericol iminent si nu vede cine trebuie!

Între zona centru si faleza toate trotuarele sunt ca dupa razboi, greu se circula pe ele, oare ce face primarul, ce preocupari are? Turisti înca sunt, o idée mai putin ca anul trecut…

P. P. S. Urmatoarea saptamâna am fost la Petre Pescarul si am cerut peste palamida la plita, tot jumatate de peste, asta vine tot 0,5 kg si m-a costat 89 lei cât era trecut în lista meniu.

La Zarguzon 0,5 kg x 22 lei/100g= 110 lei juma de peste.

Cu TVA de 21% de la 1 august voi micsora tips-ul, nu il mai las pe JC sa fie asa darnic...

AmFostAcolo fără reclame?

• Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
• Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub

---

Membrii afaFanClub accesează AFA FĂRĂ RECLAME, pentru 8-9 lei/lună!

Cum devin membru afaFC? -- cumperi un abonament pe 6 sau 12 luni.

• ABONAMENT afaFC pe 6 LUNI = 59 lei Cumpără afaFC 6 luni
• ABONAMENT afaFC pe 12 LUNI = 100 lei Cumpără afaFC 12 luni

*) Nu uita să completezi, la DATE FACTURARE, username (de exemplu la Adresă)

---

VIZUALIZĂRI: 70 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI