Sausalito California - Locul unde San Francisco iși trage sufletul

TIPĂREȘTE

Sausalito, California - locul unde San Francisco își trage sufletul

La doar 10 minute cu mașina de podul Golden Gate, dar parcă pe alt continent, se află Sausalito.

Noi am plecat cu autocarul, care ne-a fost pus la dispoziție de agenție, și astfel am avut rezervat un timp de patru ore să petrecem in această minunată parte a golfului San Francisco. Un orășel de 7.000 de suflete, cocoțat pe dealuri, cu case colorate care par desprinse din Mediterana, palmieri care se bat cu ceața și un golf în care plutesc iahturi albe. Dacă San Francisco e agitat, zgomotos și vertical, Sausalito e pauza lui de cafea.

Am ajuns pe o zi capricioasă, cu norii lui Karl the Fog - celebra ceață a golfului - agățați de vârful dealurilor. Niște nori răzleți începuse să alunece ușor pe deasupra capului nostru și să-și scuture cîteva picături de ploaie. De jos, panorama e extraordinară: casele luxuriante de pe coline, ascunse printre eucalipți, parcarea cu palmieri de la malul apei și liniștea. O liniște adâncă, californiană.

Scopul nostru în afară de a vedea acest frumos orășel a fost să luam prînzul. Am văzut restaurantul The Spinnaker în depărtare și am zis că ar trebui să încercăm să vedem dacă gasim o masă. Cind am ajuns, am văzut că nu e doar un restaurant, e o instituție din 1966, dar ușor modernizată. O clădire suspendată pe piloni deasupra apei, cu acoperișul acela inconfundabil tip pagodă, care pare că plutește. Înăuntru totul e alb și lemn masiv - fețe de masă imaculate, grinzi de sequoia și ferestre uriașe de jur-împrejur. Nu ai nevoie de tablouri pe pereți când tot golful San Francisco îți este tablou. Am avut noroc să găsim repede o masă și mai ales ca i-am spus tînărului de la intrare că o să-i facem cunoscut restaurantul lor in toată Europa. Am stat la o masă cu vedere directă spre Angel Island și spre dealurile Tiburonului. Pe o stâncă, la câțiva metri de fereastră, un pelican își făcea siesta, complet indiferent la turiștii cu telefoanele scoase. In departare se vedeau cum înnotau leii de mare și un vas de croazieră acostat in golf.

După ce am răsfoit meniul am ales să comand celebra supă de fructe de mare si la felul principal tot fructe de mare. Meniu usor, pentru că eu nu pot mînca americănește, chiar dacă sunt acasă la ei. În farfurii a venit însăși esența Californiei: o cupă aburindă de clam chowder, Crab Club Sandwich-ul lor celebru - cu crab proaspăt de Dungeness, avocado și bacon - și un mixed seafood grill cu creveți suculenți, somon și orez cu șofran, cu felia de lămâie care parfumează tot. Simplu, proaspăt, scump și perfect. Soțul a mancat și el ceva la fel de bun ca si mine, dar nu a laudat prea mult mîncarea, să nu i-o mănînc eu și la final, dupa ce a terminat a zis că in viața lui nu a mîncat ceva așa bun. La final am cerut o prajitura cu multa ciocolată. Bine că ne-au adus două lingurițe că era atît de ducle că abia am dovedit-o amandoi. Am cerut nota si am fost surprinși că nu era prea incărcată de taxe. Si sa nu credeti ca taxa la americani e totuna cu tipsul. Orce bon are si taxa si tips si taxa de grup mare sau grup mic si taxa pentru asigurarea de viața a ospatarilor. Toate astea sunt pe bon. În cazul de față am avut doar o taxa trecută. Am fost mulțumiți și am lasat și tips la ospatari.

Sausalito nu se vizitează, se savurează.

După prânz, plimbarea pe Bridgeway și pe faleza pietonală e obligatorie.

Te oprești la o galerie de artă, cumperi o înghețată, privești ferry-boat-ul care vine dinspre Fisherman’s Wharf și înțelegi de ce atâția artiști, scriitori și miliardari din Silicon Valley și-au făcut casă aici. E locul unde casele plutitoare din Richardson Bay încă păstrează spiritul hippie din anii ’60, iar vilele de pe dealuri valorează zeci de milioane.

Am intrat și in magazinul lui moș Crăciun. În Sausalito ca și in SF acest boutic cu ornamente de Crăciun este plin de globulețe minunate si frumos pictate. Nu te poți abține să nu cumperi vreo cîteva, chiar dacă bugetul nu era planificat pentru asta în mijlocul verii.

Sfat pentru călătorii care vor să viziteze Sausalito: Veniți cu ferryboat-ul din San Francisco dimineața și întoarceți-vă după-amiaza. Nu vă plictisiți.

Rezervați la The Spinnaker cu cel puțin o zi înainte și cereți masă la fereastră - masa pe care am descoperit-o noi a fost cea mai bună și perfect luminată pentru poze. Și nu vă grăbiți.

Sausalito e antidotul perfect pentru goana din San Francisco. E locul unde înveți să stai, să privești apa și să lași ceața să treacă peste tine.

AmFostAcolo fără reclame?

• Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
• Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub -- citește mai mult

Membrii afaFanClub accesează AFA FĂRĂ RECLAME, pentru 8-9 lei/lună!

Cum devin membru afaFC? -- cumperi un abonament pe 6 sau 12 luni.

Detalii despre abonamentele afaFanClub aici

• ABONAMENT afaFC pe 6 LUNI = 59 lei Cumpără afaFC 6 luni
• ABONAMENT afaFC pe 12 LUNI = 100 lei Cumpără afaFC 12 luni

*) Nu uita să completezi, la DATE FACTURARE, username (de exemplu la Adresă)

---

VIZUALIZĂRI: 11 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI