Porto – degustare de vinuri la Sandeman

TIPĂREȘTE

Aflata intr-un circuit care includea si Portugalia, dupa vizitarea orasului Porto cu ghid local, cum oare s-ar fi putut sfarsi mai bine ziua decat intr-o crama, degustand alesele vinuri locale?

Nu sunt fan al degustarilor de vinuri, cu toate acestea soarta mi-a harazit cateva astfel de experiente. Una dintre ele a fost la Sandeman, in Porto.

Emblema acestei crame este un enigmatic personaj cu o pelerina neagra si o palarie mare, tot neagra. Cand am fost intampinati de gazda noastra, un tanar simpatic, invesmantat asemenea lui Sandeman, toti am spus la unison: "Zorro!".

Dupa vizionarea unui documentar in care am vazut faimoasele culturi de vita de vie si secvente din procesul de producere al minunatei licori, Zorro ne-a condus in crama, locul unde - in butoaie uriase de cateva mii de litri - vinul se invechea la racoare. Pentru prima oara am vazut dispozitivul care indica nivelul vinului in uriasele containere.

In sala de servire, pe mese, in elegante pahare cu picior, inalte si cu emblema cramei pe ele, ne asteptau mostre din cele doua tipuri de vin care fac faima locului. Aceste vinuri – albe sau negre - se puteau cumpara la diverse preturi, functie de vechime, mod de prezentare si ambalare.

Cineva, mai umblat si mai cunoscator, a soptit: "Nu cumparati! Mergem la Andora si cumparam de acolo mai ieftin!"

Am retinut amanuntul si la Andora am verificat informatia. Da, la complexul "Santa Julia" din Andora, vinurile de Porto sunt mai ieftine decat la crama Sandeman din Porto.

In final, ca o concluzie, pot spune ca experienta a avut frumusetea, ineditul ei. Totusi, n-o pot compara cu o degustare la Murfatlar unde, intr-un cadru sarbatoresc, cu muzica romaneasca si gustari, se servesc cateva feluri de vinuri.

---

VIZUALIZĂRI: 3954 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI