Unde mâncăm în Gran Canaria? / -I. CANARE — impresii și recomandări

Câteva experiențe gastronomice în vestul insulei Gran Canaria

Prima cazare fiind plasată în partea de sud-vest a insulei, în mod logic am decis ca în primele zile să baleiem mai ales zona adiacentă. Evident, pe ici, pe colo, ni s-a făcut foame și a trebuit să rezolvăm această necesitate. De fapt, prima zi am dedicat-o exclusiv relaxării, n-am scos mașina din parcare, dimineața ne-am petrecut-o pe plaja din Puerto de Mogan, după prânz ne-am aciuat la umbră, la piscină, iar seara am făcut o plimbare mai lungă prin stațiune. Între [...] — citește — vezi review [+42 poze]

Unde am mâncat în Gran Canaria - jumătatea nordică

Continuăm peripluul nostru gastronomic gran-canarez cu jumătatea nordică a insulei; tot de la vest spre est. Restaurante Cofradia de Pescadores – Puerto de las Nieves (Agaete) Eram în a doua zi de vacanță și ne cam întinseserăm cu vizitatul Galdarului, a unor piscine naturale și a extremității nord-vestice, cu al său Faro di Punta Sardina. Miezul zilei trecuse de mult, am încercat să găsim ceva mâncătorii într-un sătuc obscur, fără niciun succes însă (adică le-am [...] — citește — vezi review [+41 poze]

Unde am mâncat în Gran Canaria - jumătatea sudicăMG

Ei, și a venit vremea să ne bucurăm nu doar ochii și inima, ci și... bietele noastre papile gustative!... V-am mai povestit câte ceva despre gastronomia canareză când ne-m întors din Tenerife. În mare, un mix unic de elemente mediteraneene clasice (pește și fructe de mare, ulei de măsline, fructe și legume), spaniole continentale (celebrele mezeluri picante gen chorizo, brânzeturi fermentate sau proaspete, paella și delicioasa sangria), dar și influențe arabe și africane. [...] — citește — vezi review [+44 poze]