Pink Flamingo, o pizzerie deosebită

TIPĂREȘTE

În proximitatea cazării mele în Elveția se afla și o pizzerie. Sau mai mult de atât, deoarece se putea mânca și altceva, dar pizza era principalul preparat. Fiind și eu fan pizza indiferent unde pe acest glob pământesc trebuie să încerc acel preparat. Mâncătoria de pizza este totuși un pic mai mult de atât amenajarea acestuia este mai deosebită. Studiat siteul, gândit, făcut și iată-mă acolo înăuntru.

Acces Pink Flamingo

Pizzeria se află lângă orașul Biel/Bienne (așa apare orașul în două limbi germană și franceză) într-o suburbie care se cheamă Studen, cantonul Berna. Pentru acces restaurant să zicem dinspre autostradă se va ieși la Studen și se va circula pe străzile Buetingenstrasse, Grienweg, Aareweg.

Parcarea pe care o vor folosi oaspeții pizzeriei este aceeași parcare folosit de clienții hotelului Florida și celălalt restaurant.

Adresa exactă a pizzeriei este:

Aareweg 25,2557 Studen, Switzerland

Orar de funcționare pizzerie

Pizzeria este deschisă pentru public de marți până joi între orele 18.00-23.00 iar vineri și sâmbătă între 18.00-24.00. Duminică și luni pizzeria este închisă. Pe site o rezervare este recomandată având în vedere că există un anumit număr de locuri. Eu nu am făcut rezervare dar nu au fost probleme, am ajuns seara pe acolo la orele 21.00. Timpul de așteptare a fost ok, după acomodare, studiere meniu, comandă pizza a venit la 21.25.

Despre pizzeria Pink Flamingo

Așa începe reclama de pe saitul unității :

Ești pregătit pentru aventura de pe insulă? Vino la noi, simți că ești în vacanță și bucură-te pentru o mică pauză confortabilă. Te ducem la plajă și la mare la flamingo noștri sau la pădurea tropicală. Savurați un aperitiv sau un cocteil cu tapas în jurul focului de tabără de la barul nostru Tiki și treceți în modul vacanță. Pizza și paste de casă, precum și fripturile fine de la grătarul steak house la 800 grC vă așteaptă să le devorați. Evadați din viața de zi cu zi, singur, în cuplu sau până la 300 persoane în sala noastră de evenimente.

Așa sună reclama. Realitatea? Drăguț încercarea de a face vizitatorul să intre în atmosferă, cel mai bine au reușit asta în zona intrării și a barului, în rest s-au folosit multe postere cu peisaje insulare și maritime, chiar și în WC-uri. Terasa este frumos amenajată, păcat că în sezonul rece nu este acces acolo.

După intrarea pe ușile pe care sînt pictați 2 flamingo roz se va intra pe un hol cu multă vegetație, o cascadă și un iaz. Imediat după accea se va intra în barul numit Tiki. Este interesant amenajat dar acel foc de tabără menționat în reclame este ceva absolut artificial și mocnește în mijlocul unei mese înconjurat de fotolii. Nu lipsesc nici scaunele confecționate din butoaie de ulei industriale, scaunele normale de bar și posterele cu peisaje insulare de pe pereți. La bar se găsesc de toate pentru toți dar la prețuri prohibitive pentru noi. Voi detalia în articolul prezent la capitolul meniu :)

În bar am mai observat ceva deosebit, un tonomat muzical, contra cost se poate alege o piesă muzicală. Doar în filme americane din anii 50 am mai văzut așa ceva.

Sala de mese este amenajată frumos cu tematica insulară (postere, focuri de tabără artificale pe mese, și pe fiecare scaun sînt pictați 2 flamingo roz.

Pizzeria are și o terasă superbă lângă lac. Dacă se mănâncă acolo păsările flamingo se vor uita foarte curioase ce este în farfuria oaspeților. Atât de aproape este țarcul unde sînt adăpostite aceste păsări. Mult mai libere sînt diferite rase rare de rațe.

Din păcate terasa în sezonul rece este închisă, nu se poate mânca acolo, nici măcar fuma (pentru fumători este loc amenajat în fața restaurantului)

Meniu

Cel mai important preparat este pizza. Sortimentele sînt foarte variate iar costurile încep de la cel mai ieftin (Margherita 14 franci (75 lei) până la cel mai scump 26 franci (138 lei), sînt 8 feluri la acest preț)

Dar în afară de pizza și paste se pot mânca și fripturi bune de tot aici din carne de porc, vită, miel și pui. Sînt 7 moduri de preparare (de la aproape crud până la foarte bine făcut) pe care le va alege clientul. Fripturile costă între 24-46 franci (127-244 lei) dar cu garnitură la alegere.

Dacă clientul optează pentru ceva ușor, salate de exemplu acestea nu vor costa mai mult decât 8-10 franci (cca 50 lei). De asemenea un antreu deosebit (la unele se folosește și carne de vânat) costă 10-14 franci (53-74 lei) La fel tapas sau nachos 10-13 franci costă.

Acesta este meniul de mâncare cu pizza cu tot:

florida.ch/assets/Files/F ... rbst_Winter.pdf

Spre deosebire de celălalt restaurant aflat în proximitate pizzeria Pink Flamingo are un meniu bogat de deserturi de toate felurile. Nu prea mă interesează deserturile dar atașez aici meniul:

florida.ch/assets/Files/D ... sert-Herbst.pdf

Prețurile ar fi între 3-10 franci, are și înghețată.

Meniul de băuturi este foarte bogat. Dacă se dorește o băutură atunci prețul este la fel indiferent dacă este servită la restaurant, la bar sau la terasă. Meniul este bogat, voi atașa fișierele. Câteva exemple: bere 5,3-8 franci, pahar vin 5,6-7 franci, butelia 42-64 franci, 40 gr vodca 9,5 franci, cola 0,5l 6 franci, cafea 4-6 franci și așa mai departe. Iată meniul de băuturi:

florida.ch/assets/Files/Getraenke.pdf

În general prețurile sînt mari pentru noi, pentru elvețieni sînt medii. Este altă lume, alte prețuri, alte venituri.

Ce am mâncat?

Am ales pizza Pink Flamingo, specialitatea casei. Pizza Pink Flamingo în afară de blatul copt la cuptorul de acolo este compus din creveți, somon afumat, mozarella, usturoi, roșii cherry, roșii simple. Nu am cerut sos lângă, avea destul plus că era pe masă un set de sosuri/condimente diferite.

Pizza era mare, chiar foarte mare, consistent, totuși l-am biruit și nu am mai luat nimic la pachet. Tanti chelnerița mai între două vârste era glumeață, și eu la fel :) zicea că era de cumpărat și porție de copii (ca preț ceva mai mult de 1/2). Am tot glumit și nu își dădea seama că nu sînt de pe acolo, doar când am plătit cu cardul. Zicea că nu este card elvețian. Am râs și i-am povestit că este un card românesc :) A râs și ea. Cu telefonul nu a funcționat plata, a trebuit cardul fizic.

Pizza a costat 26 franci (138 lei) soția tocmai m-a întrebat prin telefon ce mănânc și i-am trimis poza cu pizza pe telefon, i-am zis și prețul și și-a făcut cruce când a auzit :):):)

Pe lângă pizza am băut bere IPA Valaisiane nefiltrată 6 gr alcool 5,8 franci (30 lei) 0,33 l.

Am plătit total 31,8 franci cu cardul (168 lei). În Elveția nu se lasă bacșiș (nu este obligatoriu dar nu zice nici un angajat nu în caz că totuși dai) și am profitat de acest lucru, nici nu am lăsat, oricum totul este al dracului de scump.

Scump sau nu va trebui să recomand acest local, în caz că sînteți în zonă și cu poftă de pizza mergeți până acolo. Poftă bună.

---

VIZUALIZĂRI: 200 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI