Unde am mâncat la Veliko Târnovo?

TIPĂREȘTE

Ştiam doar de Ştastleviţa (Щастлевица), după ce privisem pe fugă nişte articole de pe aici, dar eram sigur că la faţa locului o să ne descurcăm, ştiind din experienţele anterioare cu locurile turistice ale vecinilor de la sud de Dunăre că oferta de alimentaţie publică e diversă, convenabilă şi destul de bună calitativ.

Când am pornit în 'recunoaşterea de seară', recepţionera de la hotelul Akvaya unde am stat mi-a recomandat foarte amabilă să urmăm bulevardul (poartă mai multe nume, pornind de la Piaţa centrală, de unde porneam noi - Vasil Levski, Nezavisimost, Stefan Stambolov...); toate cârciumile bune se află de-a lungul acestor străzi, mai ales pe porţiunea numită Stefan Stambolov / ул. Стефан Стамболов.

Aici, imediat după complexul comercial Europa, se află restaurantul EGO şi imediat alături, Ştastleviţa. Am ales EGO, nici acum nu ştiu de ce... Vremea era caldă, aşadar toate mesele de la terasa din faţă, spre stradă, erau pline; chiar şi înăuntru era lume destulă, dar am fost conduşi mai în spate, unde aveau amenajată o terasă cu o vedere splendidă spre monumentul Asenovilor, Ţareveţ şi spre colina unde e Arbanasi. Ne-am aşezat la masă şi o fătucă ne-a adus meniuri. În bulgară... Cred că aveau şi-n engleză, oricum, nu conta, că nemţii nu ştiau boabă engleză, aşa că a trebuit să le traducem ce ofereau pe destul de lunga listă de bucate. Şi să încerc să rezum şi pentru onorabilii cititori ai AFA: pizza, paste, fructe de mare şi peşte, fripturi, frigărui, garnituri şi fără îndoială, un bogat sortiment de salate.

Cu greu am reuşit să ne decidem: de băut, 2 beri Zagorka turnate, o apă şi o cola, de mâncat - 2 pizza mici (mici pe naiba, că erau mai mari decât un disc LP, prietenii ştiu ce-i ăla!), una 'hot&spicy' şi una prosciuto, o frigăruie de pui şi o porţie de legume la grătar, şi o salată snejanka plus o porţie de mânătărci cu unt şi verdeaţă.

Cu servirea a cam fost o problemă... Au venit mai întâi pizzele (excelente! - am gustat şi io o felie din aia iute), după o vreme, snejanka, apoi frigăruia de pui (din fericire avea şi ceva legume pe ţepuşă, aşa cum îi şade bine unei frigărui), pe urmă, cu greu, mânătărcile şi când deja îmi luasem gândul, a venit şi porţia de legume la grătar...

Toate bune, dar la mânătărci le-a scăpat sarea în farfuria lui iubi... A luat ea o bucăţică... a mai luat încă una... până la urmă a chemat fătuca şi i-a zis: "E prea sărată! Nu pot să mănânc chestia asta! " fata s-a scuzat, a întrebat dacă doreşte altă porţie ori altceva (nu, evident! după ce-o aşteptasem pe asta vreo oră!), a luat farfuria şi a plecat. După scurt timp a revenit cerându-şi încă odată scuze şi recunoscând greşeala (probabil o dusese să o guste şi bucătarul); trebuie să le recunosc meritul de a nu ne-o fi pus-o la plată. Alte incidente nu au mai fost... Am plătit (suma e la caseta tehnică) şi am plecat spre hotel, să ne odihnim. A doua zi urma o zi grea.

Ei, pe la vreo 4 după-amiaza zilei următoare, ajungând la hotel ca să recuperăm maşina şi bagajele şi să pornim la Arbanasi, apoi spre casă, am decis că e exact ora de masă. Aşadar, ne-am aşezat la restaurantul hotelului şi am luat un prânz uşor: ceva salate, încă o frigăruie de pui plus nişte aripioare prăjite cu ardei copţi. De băut, io şi fetele apă şi cola, neamţu' o halbă de bere... Meniul de aici avea şi ceva poze (era şi bilingv, bulgară şi engleză), aşa că alegerea a fost ceva mai uşoară.

Serviciul a fost ok (deşi pe booking.com se cam plângeau unii de atitudinea ospătăriţelor; şi nu străini, chiar şi câţiva bulgari!), preţurile decente (în total a fost 11 €) una peste alta, merită încercat. Mai ales că aici, spre deosebire de EGO, aveau şi câteva preparate specifice bucătăriei bulgare.

În concluzie, la snack-bar-ul Akvaya mai merg, la EGO - nu! nu pentru că serviciul a fost slab (mă rog, nu numai de asta), ci mai ales pentru că la V. T. sunt o mulţime de mehanale care merită şi ele o şansă!

Pe data viitoare! (PS notele sunt exclusiv pt. EGO; notele aferente Akvaya, sunt la articolul despre cazarea la acest hotel).

---

VIZUALIZĂRI: 6168 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI