Flo-Jos, Tex-Mex – Restaurant Innsbruck

TIPĂREȘTE

Cand am fost cu baietii (cei 4 baieti ai mei) am cautat un restaurant unde sa mancam coaste, am gasit unul cu nota mare pe Tripadvisor si cand am ajuns acolo era in renovare, asa ca iar am pupat clanta. Ghinion de nesansa, dar am plecat la alt restaurant (inca nu l-am povestit) si a fost ok, dar acum daca ati vazut in ultimele articole, am venit din Austria Superioara, am mai poposit putin in Kufstein si v-am dus la biserica, ieri v-am prezentat un local traditional ceva mai ferit de ochii turistului, acum insa va duc in buricul targului Innsbruck, un loc unde probabilitatea sa ajungeti este mai mare.

Ne doream sa mancam coaste si aveam sa vizitam cate ceva in zona Innsbruck, asa ca hai sa cautam coaste. Nu ne-a luat mult timp, noroc cu prietenul mentionat mai sus care ne-a oferit o varianta buna chiar in centru ceea ce ne-a facut sa facem si o rezervare ca sa fim siguri.

Fiind chiar in zona istorica (adica Golden Roof, Turnul Sfatului, sunt la o aruncatura de bat) a fost perfect, m-am plimbat putin cu baietii aratandu-le cate ceva din zona, am fost chiar si la muzeul Audioversum despre care am povestit aici vezi impresii si pe care il mentionez deoarece de obicei lume merge in zona istorica, sau cea mai populara, insa acesta este un muzeu care merita a fi vizitat, este despre noi si simturile noastre.

Revenind la destinatia noastra insa, la ora programata impreuna cu muschetarii mei ne-am infiintat acolo. Adica la Restaurantul Flo-Jos cu specific Tex-Mex (Texan-Mexican). Pagina oficiala a restaurantului este: flojos.at

Cine sunt ei? Asa cum se prezinta: „Intr-o coaja de nuca, repede si bun, simplu si necomplicat. Credem ca astazi este important sa mentinem lucrurile simple si sa facem mai mult cu mai putin”

Meniul cuprinde destul de multe variante, erau care mai de care mai tentante, insa piticii nostri de pe creieri spuneau intr-una coaste, coaste, chiar daca dupa cele vezute in meniu dar si la vecini sigur mai trebuie ajuns acolo, inghiti in sec doar cand rasfoiesti meniul, asa incat am ales intai bautura adica mojito, limonada, suc apoi am ales o portie de coaste plus aripioare si doua de coaste plus coaste. Sa nu radeti, deoarece coastele sunt foarte cautate, ele existau in mai multe variante asa incat puteai sa combini si sa iei coaste cu ceva sau coaste cu coaste =)).

Am asteptat intai bauturile ca sa ne racorim putin, dupa care eu am intrat putin prin local, unde acum nu era nimeni, toata lumea era afara, vremea placuta, iar inauntru stai cand e vremea rea, sau eventual nu mai ai loc afara. Localul arata bine de tot si in interior, o sa vedeti din poze, asa ca revin tot la bucate, acestea au venit pe platouri din lemn, la care s-au adaugat o bucata de porumb fiert, uns cu un unt sarat, si prevazut cu doua “scoabe” pe care sa le infigi in capete casa nu te murdaresti. Ok, nu ma murdaresc de la porumb fiert =)), dar coastele, sa le mananc ajutandu-ma de cutit si furculita, never-ever, sau poate doar daca ma invita Regina Angliei la o portie de coaste sa fiu ceva mai politicoasa, dar pe ascuns tot as aprecia sa pot roade asa linistita oasele.

Avem si un cartof copt dar si un sos cu smantana, asa ca e clar cam cum ne-am simtit noi. Cat despre gust, sa mai continui??? Imi pare rau ca nu am fotografiat oasele la final sa vedeti cum le-am apreciat ????.

Consumatia a costat 89 euro, care include deja 5% bacsis, daca vreti sa mai adaugati ceva, normal, va fi apreciat, si la fel, ospatarii, chiar daca vorbiti germana perfect, vor sti de unde veniti, nemtii si austriecii sunt zgarciti la bacsis (si am vazut asta destul de des, asa ca nu prea ma puteti contrazice).

Sper ca pozele sa va arate macar cam cum au fost bucatele, eu va spun ca totul a fost gustos, si va invit sa le treceti pragul daca va aflati prin zona.

---

VIZUALIZĂRI: 890 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI