Obelisco City Restaurant – steak argentinian și vin Malbec în centrul Buenos Airesului

TIPĂREȘTE

Încă de acasă, înainte de a pleca în circuitul nostru din America de Sud, ne-am uitat din timp la restaurantele din fiecare oraș în care urma să ajungem, încercând să alegem locuri cât mai aproape de hotelurile unde eram cazați. Așa am descoperit restaurantul Obelisco City, care avea recenzii foarte bune pe TripAdvisor, iar după ce am văzut și fotografiile de pe internet, ni s-a părut un loc potrivit pentru a încerca celebrul grătar argentinian de vită.

DATE DE CONTACT

Nume: Obelisco City Restaurant

Adresă: Lavalle 1134, C1048AAD, Buenos Aires, Argentina

Telefon: +54 11 4509 0260

Tip bucătărie: argentiniană și sud-americană, cu specialități din carne de vită la grătar

Poziționare: în centrul orașului Buenos Aires, pe strada Lavalle, foarte aproape de Obelisc și de zona teatrelor și restaurantelor din Microcentro.

La acest restaurant am mâncat în ultima zi petrecută în Buenos Aires, chiar înainte de plecarea spre Paris. Am ales să luăm aici masa de prânz, mai ales că se afla foarte aproape de hotelul unde eram cazați, la doar două străzi distanță, ceea ce l-a făcut o variantă foarte comodă.

Restaurantul este destul de micuț și nu l-am găsit chiar imediat, pentru că în zonă sunt mai multe localuri unul lângă altul. Spațiul interior nu este foarte mare, mesele sunt destul de apropiate unele de altele, iar în momentul în care am ajuns noi restaurantul era ocupat în proporție de aproximativ 80%. Totuși, am reușit să găsim o masă liberă chiar lângă geam, cu vedere spre stradă.

Atmosfera din local era destul de animată și colorată, cu râsete și conversații purtate cu voce tare, semn că oamenii se simțeau bine. La masa noastră a venit să ne servească o chelneriță tânără, brunetă, cu trăsături argentiniene, care ne-a adus imediat meniul.

În meniu am găsit mai ales preparate pe bază de carne de vită, specifice bucătăriei argentiniene. Printre acestea se numărau Bife de Chorizo (antricot de vită la grătar), Bife Malbec (friptură de vită cu sos de vin Malbec), Entraña (diafragmă de vită la grătar), Lomo Grill (mușchi de vită la grătar), Lomo Malbec (mușchi de vită cu sos de vin Malbec), Lomo Mostaza (mușchi de vită cu sos de muștar) și Lomo Roquefort (mușchi de vită cu sos de brânză Roquefort).

De asemenea, existau și mai multe tipuri de salate, precum Completa (salată mixtă cu legume), Caesar (salată Caesar), Atún (salată cu ton) sau De la Huerta (salată de legume proaspete).

Noi am ales un Lomo Malbec și un Lomo Roquefort, servite cu o salată Completa. La masă am comandat și o sticlă de vin roșu argentinian, cea pe care o vedeți și în fotografii, care s-a potrivit foarte bine cu friptura de vită.

De departe, acesta a fost cel mai gustos grătar de vită pe care l-am mâncat vreodată – carnea era atât de fragedă încât efectiv ți se topea în gură!

Carnea s-a potrivit foarte bine cu sosurile și garnitura, iar salata a fost și ea destul de interesantă și proaspătă, completând foarte bine întreaga masă.

Consumația a costat undeva în jur de 42.000 de pesos argentinieni, echivalentul a aproximativ 40–45 de euro pentru două persoane.

Am făcut o alegere inspirată oprindu-ne să mâncăm la acest restaurant și nu am fost deloc dezamăgiți; dimpotrivă, am plecat foarte încântați de experiență!

CONCLUZIE

Per ansamblu, Obelisco City Restaurant a fost o alegere foarte bună pentru ultima masă petrecută în Buenos Aires. Deși localul nu este foarte mare, atmosfera este plăcută și animată, iar mâncarea ne-a depășit așteptările. Friptura de vită a fost excelentă, una dintre cele mai gustoase pe care le-am mâncat vreodată, iar vinul roșu argentinian s-a potrivit foarte bine cu preparatele alese.

Dacă ajungeți în zona Obeliscului și vreți să încercați o friptură de vită autentică în stil argentinian, recomand cu căldură acest restaurant!

---

VIZUALIZĂRI: 74 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI