O experiență bucovineană superbă! Mâncare ca la mama acasă!

TIPĂREȘTE

Să începem cu începutul. Azi iarnă între Crăciun și Revelion am vrut să aud dacă acel cuc chiar cântă în Bucovina. Chiar dacă afară erau -30 de grade credeți-mă că l-am auzit și l-am simțit, aceasta datorită proprietarilor pensiunii. Am plecat de dimineață din Târgu Mureș spre Horodnicul de Sus mergând pe traseul Târgu Mureș - Bistrița - Vatra Dornei - Mestecăniș - Paltinu - Vatra Moldoviței - Marginea - Horodnic de Sus continuând pe DN2E spre Putna și chiar înainte de Hanul Voievozilor se face un drum la stânga care continuă spre această pensiune. Cel mai mare plus este amplasarea pensiunii, chiar în mijlocul naturii la doar 300 de metri de drumul național. Când ajungi la fața locului simți adevărata energie a locului, simți cu adevărat glasul Bucovinei de odinioară.

Am ajuns cu bine, am despachetat bagajele, gurmand fiind și băutor de tării m-am așezat la masă. Am servit doar preparate bio pe care le pregătește chiar proprietarul, de la șunculiță, kaizer, salam, brânzeturi, cabanos, pâine toate bio. Apoi am servit cina cu adevărat superbă, păstrăvi la grătar în cetină de brad cu mămăliguță.

A doua zi am fost invitați la o plimbare cu sania prin pădure. Eu în sinea mea mă gândeam că mergem să ne dăm cu sania dar când l-am văzut pe Negruț mi-am dat seama că nu e de glumă. A fost cea mai relaxantă plimbare cu sania pe care am făcut-o eu vreodată. În timpul acestei plimbări am putut servi acele preparate tradiționale de care vă povesteam, dar și vin fiert cu scorțișoară și portocale. La sfârșitul plimbării am băut și un pic de vișinată pentru a trece mai ușor prin frig. Am avut și paturi cu care ne-am putut acoperi. Vă zic, în mijlocul pădurii să mănânci preparate bio și să bei vin bio, doar așa poți auzi cântând cucul în adevărata Bucovină. Întorcându-ne spre pensiune, am avut o surpriză inedită, gazda pregătindu-ne sărmăluțe în viță de vie și Poale-n brâu. Stomacul meu a avut un șoc culinar de la atâta mâncare excelentă calitativ și cantitativ încât nu dorea să plece de la această pensiune spre petrecerea de Revelion.

A treia zi din păcate a trebuit să plecăm spre petrecerea de Revelion, fiind un pic invidios pe turiștii veniți ca să petreacă revelionul acolo, simțind deja de dimineață bunătățile care îi aștepta: purceluș de lapte făcut la jar, păstrăvi în cetină, pateu de porc, mezeluri și pastrame bucovinene, vișinată și afinată etc. Recomand oricui care dorește să simtă cu adevărat ce înseamnă Bucovina să încerce această experiență culinară.

Să revenim un pic spre cazare; eu am stat într-o cameră cu baie comună, care nu m-a deranjat deloc. Baia complet accesorizată cu tot ce ai nevoie, prosoape, gel de duș, h. ig, iar camera la fel: televizor, o plapumă groasă deoarece afară erau -30 de grade, dar puteai să stai lejer în pantaloni scurți fiind foarte cald, dulap mare pentru hainele groase.

Mă declar foarte mulțumit pentru experiența petrecută la această pensiune, mai ales pentru experiența culinară dar și pentru că nu e o pensiune tip ca toate celelalte unde mergi te cazezi și cam atât. Aici proprietarul îți propune o serie de activități atât iarna cât și vara.

Eu am ajuns aici cu recomandare iar dacă vă interesează să îmi cereți numărul de telefon deoarece și eu am vorbit direct cu proprietarul și am negociat cu el.

Poți alege să ai doar mic dejun, sau demipensiune, sau fără masă dar nu vă recomand deoarece de la acele mirosuri bucovinene de păstrămioară o să vi se facă poftă.

Sunt camere cu baie proprie sau cu baie comună dar cu riscul de a mă repeta baia comună nu a fost un impediment.

Recomand această pensiune pentru un bagaj mare de energie pozitivă și naturală, fiind aproape de mănăstirea Moldovița, Sucevița, Putna sau domeniul schiabil de la Gura Humorului. Pentru orice detalii vă stau la dispoziție.

---

VIZUALIZĂRI: 1810 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI