Un han bine apreciat – Gizi Csárda din Odorheiu Secuiesc

TIPĂREȘTE

Ne aflăm în zona orașului Odorheiu Secuiesc și după o serie de vizite turistice trebuie să ne îndreptăm neapărat către un loc unde să mâncăm. Studiez câteva minute pe hartă restaurantele din zonă și hotărâm să mergem către un local cu specific zonal. Vom descoperi hanul „Gizi Csárda” într-un cartier de case, imediat după ce intri în oraș venind dinspre Sovata pe DN 13A.

Ne lăsăm conduși de aplicația Waze până în fața hanului care oferă și cazare la etajul construcției cu balcoane din lemn împodobite cu flori roșii. Găsim locuri de parcare în curte (aici există spațiu pentru vreo șase autoturisme, plus o stație de încărcare mașini electrice) și mai sunt câteva locuri pe stradă.

Pătrundem în sala mare a hanului, despărțită în două compartimente de o pereche de stâlpi, și ocupăm loc la o masă de lemn dotată cu scaune pictate. Mai sunt câțiva clienți în restaurant și curând vor apărea și alții care vor ocupa o parte din al doilea compartiment. La intrare se află barul și un mic spațiu cu o banchetă de lemn și măsuță pentru socializare.

Suntem plăcut impresionați de decorurile specifice cumva zonei: mobilier pictat, ștergare, ceramică, sticlărie, fotografii, piese de îmbrăcăminte atârnate pe grinzi. Piesa de rezistență este un șemineu sub forma unui cuptor care se încadrează foarte bine în peisajul hanului. Sunt reproduse și câteva colțuri dintr-o locuință: dulapuri cu vase, mașină de cusut, locul de spălat cu lighean, oglindă și ștergar.

Primim meniul sub forma unei foi A3 ce joacă și rol de suport pentru fotografii; meniul conține doar felurile de mâncare, despre băuturi suntem informați verbal. Studiem un pic opțiunile culinare prezentate în trei limbi (maghiară, română, engleză), destul de multe cu specific, unele chiar ciudățele pentru mine (ca de exemplu supă de afine, sarmale cu tobă).

Am fost de două ori în acest restaurant, am mâncat două prânzuri târzii; am revenit după prima vizită deoarece preparatele au fost foarte gustoase, porțiile mari (mai bine zis prin acea zonă se cam respectă gramajele... hi, hi) și prețurile decente. Să vă spun cam ce s-a mâncat: gulaș de fasole (22 lei), gulaș unguresc (26,9 lei), mușchi țigănesc „la cosaș” (35,5 lei), șnițel vienez cu cartofi pai (25,5 + 9,5 lei). Salatele ți le puteai pune/amesteca singur de la un bar de salate prezent în sală. Băuturile se învârteau în jurul prețului de 10-11 lei (bere și suc la 500 ml).

Timpii de așteptare au variat între 30 și 40 minute pentru felurile principale, prezentarea și mărimea porțiilor le vedeți în farfurie. Despre gust vă spun că mi-au plăcut foarte mult. Aici am mâncat la desert clătite clasice cu gem, dar din acelea bune rău de tot (gustul copilăriei) și la un preț imbatabil: 9,5 lei/2 bucăți.

Plata se face cash sau cu cardul. La a doua vizită am cumpărat și câteva borcane de gem/dulceață preparate de gazde – 25 lei/borcanul (am primit bon fiscal).

Concluzii. Gizi Csárda este un local cu puternică amprentă locală, cu decoruri drăguțe și mâncare bună. Personalul s-a purtat cu amabilitate, ne-au dat amănunte despre preparate, au fost atenți. Voi reveni când mai ajungem în zonă.

Alegeri inspirate!

---

VIZUALIZĂRI: 1383 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI