Nairobi National Park, The Carnivore Restaurant...

TIPĂREȘTE

Revin cu alte locuri pe care am avut privilegiu sa le vizitez in acest minunat oras si in imprejurimi...

1. Panari Sky Center & Pampa Churrascaria (restaurant brazilian)

Am inceput intr-o zi de duminica, cu o vizita in afara orasului la Village Market, iar dupa aceea, brazilianul din grupul nostru a decis ca este timpul pentru un pranz traditional brazilian in una din locatiile existente in Nairobi (putine la numar) si anume in luxoasa locatie din apropierea aeroportului Jomo Kenyatta, Panari Sky Center. Am ramas uimit sa constat ca aici exista singurul patinoar din Africa de Est, situat la etajul 2 al acestei locatii, cat si multe restaurante, cofetarii, baruri, sali de cinema si magazine de suveniruri... Initial am gandit ca mancam ceva usor, mai mult bere si plecam dar, brazilianul a uitat sa mentioneza ca aici mancai cat vroiai, si plateai o suma fixa, doar bautura nu era inclusa.

Pe langa faptul ca te frapau decoratiunile traditionale braziliene de mobilier si de pe pereti, in contrast cu tara in care ne aflam, ii mai vedeam si pe chelnerii negrii in costumatii traditionale braziliene, niste camasi si niste salvari ciudati, adevarat contrast... Cum se proceda: te asezai la masa, aveai un banutz de carton pe masa cu doua fetze, rosu si verde. Atata timp cat banutzul era pe culoarea verde, chelnerii roiau in jurul tau aducandu-ti tot felul de fripturi pe niste sabii, de vita, miel, oaie, pui, crocodil, chiar si elefant, dar nu mai aveau (elefantii sunt cei ucisi de setenii nemultumiti ca le strica gradinile si terenurile plantate)... Daca intorceai banutzul pe fata rosie, gata! Nu mai venea nimeni la tine, dar ceilalti care il aveau tot pe verde, erau serviti in continuare...

Am incercat toate felurile disponibile de carne, chiar si de crocodil (auzisem ca se mananca si de-abia asteptam s-o gust) care are un gust a balta, a namol, usor dulceaga, ca de peste dar totusi gretoasa (am si pozat-o). Colegii de la masa se uitau la mine un pic indoiti de gustul carnii dar au indraznit sa guste si ei, spaland-o ori cu bere Tusker ori cu o bautura traditionala cu vodka, lime, trestie de zahar si nu mai stiu ce in ea, foarte gustoasa, dar te duceaaa...

Am mancat, si iar am mancat, parca nu indrazneam sa termin, ca prea miroseau fripturile bine... trebuie sa specific ca acele fripturi de pe sabii erau bucati de carne, gen kebap, care erau razuite fasii, deci iti reveneau portii subtiri din fiecare fel de carne, dar trecand o tura, doua trei, si repede (asta era spilul, sa mananci cat poti, dar te saturai repede, ca veneau des cu fripturile)... Am hotarat sa termin intr-un final, cu parere de rau totusi, ca daca aveam niste tzuica la noi, ca romanul de', mai poposeam o leaca sa le facem paguba...

Nu am mai spus ca aici se autoinvitase si marlanul de sofer, ciudat ca pana la urma noi eram invitatii unei firme, iar el sofer, deci el trebuia sa ne astepte in masina... asa se obisnuieste de obicei, lucru confirmat chiar si de italienii din grup, dar de', tupeul n-are limite... Asa ca i-am platit si lui consumatia, a mancat a baut, a luat comisionul la urma... Bravo lui!

Vreau sa specific ca nu eram zgarciti cu el, cand am ajuns noi romanii primii, pe unde ne ducem cu el, ori la vreo terasa, ori la supermarket, ii luam si lui ori de mancare, ori vreo sticla de vin, sticle de bere, ceva bani... el aduna si punctele aferente cumparaturilor... si ne-a mai si tzepuit atunci la Maasai Market, si de-atunci eu nu l-am mai putut suferi... Cum a venit brazilianul, era randul lui sa-l tina in brate, pe unde vroia el sa mearga, il stimula si pe sofer cu cate ceva (mentionez ca soferul era platit de catre firma sa stea la dispozitia noastra)... cand au venit italienii, 6 la numar, ei faceau cumparaturile en gros, ca-si preparau mancarea in apartament (si ce mancaruri) si venise randul lor sa-l creasca pe sofer, produse, bani... le-a cerut chiar si cratitile de inox pe care le cumparasera sa-si faca mancarea, "ca dupa ce pleaca nu i le lasa lui? "...

Deci am platit la restaurant cam 30 eu de persoana, si am plecat cu burtile arhi -pline si mai usori in buzunar... pentru ceilalti nu era o paguba mare, dar pentru noi, era, deoarece ei erau platiti cu mii de euro pentru deplasare, pe cand noi cu ceva sute, si mai trebuia sa ne luam si de mancare, suvenirurile te tentau mai tot timpul pe unde treceai... in fine, a fost o experienta frumoasa una peste alta, carne de crocodil, decorul brazilian, poze...

Aaa, era sa uit, la intrarea in hotel am fost intampinati de catre un concierge de 2 m inaltime, pesemne Maasai, caci eu sunt asa inalti din cauza dansului lor, stil tzopait (vorbesc mai incolo despre mancare, obiceiuri si traditii)... as fi vrut sa fac o poza cu el, dar m-a retinut ceva... (daca intrati pe adresa web a hotelului, in pozele de prezentare il puteti vedea si pe tipul asta, e mandria lor cred, dar trebuie sa asteptati sa se schimbe pozele de sus - stanga, singure)

2. Nairobi National Park, safari-game & parks

In alta duminica am fost invitati la un safari in National Park, unde aveam sa privim pe viu, flora si fauna Africii... o experienta de neuitat, pacat ca nu au fost "disponibile" toate animalele care traiau in acest imens park de 112 km patrati, deoarece ori isi faceau siersta ascunse prin te miri unde boschet, ori erau la vanatoare... si vanau nu gluma, caci era abundenta de bivoli, antilope, zebre...

Deci am pornit dis de dimineata pe la ora 5, ca sa avem noroc la animale, si am parcurs cam 7 km in afara orasului (este singura rezervatie din lume, unde amimalele salbatice vin pana la gardurile care invecineaza orasul, si de aici au fost numeroase probleme, de la dezradacinarea maasailor de pe aceste pamanturi pana la "evadarea" animalelor in oras, producand pagube, accidente)

La intrarea in rezervatie, am facut poze si am filmat cat timp s-au facut formalitatile, ne-au fost cerute pasapoartele pentru aceste formalitati, nu se intra asa ca pe bulevard :))... ma rog, isi dadeau prea mare importanta, dar daca te rataceai, macar stia pe cine sa caute, ca de gasit, mai greu... La intrarea in rezervatie este si un orfelinat de animale, inde am reusit sa vedem doar pui de babuini (sunt multe specii de animale acolo dar dormeau)... nu stiam ce sa facem prima data, sa pozam sau sa filmam, pana la urma le-am facut pe amandoua odata...

Am mers ceva cale cu masina (microbuzul, ca eram multi, iar o masina speciala de safari, aceea cu plafonul retractabil, nu ne-au dat) pana am intalnit primele vietuitoare, ceva ca gaini salbatice, Kanga, iar dupa aceea au inceput sa apara pe rand zebre, girafe, bivoli, antilope Impala si strutzi... Dupa cca 2 ore am poposit intr-o zina spacial amenajata, sa ne dezmortim si sa fumam, iar dintr-o data au incepur sa apara rand pe rand, babuini de toate taliile de la pui pana la adulti, la cersit dulciuri, fructe, suc... am facut poze, am filmat si ne-am bucurat de priveliste...

Am plecat mai departe spere Hippo Pools, unde speram sa vedem crocodili si hipopotami, o zona de padure, cu un rau unde veneau sa se adape animalele si sfarseau in gura crocodililor, unde se baleceau hipopotamii (nu i-am vazut deloc)... Am vazut in schimb niste familii de maimute foarte simpatice, ca de buzunar, un piton (tot de buzunar) vulturi, crocodili, si multa verdeata si pomi de toate felurile... Am poposit si aici, am baut sucuri, am facut poze si am plecat mai departe, su speranta sa vedem ceva mai "tare' adica ceva lei... Brazilianul care mai fusese cu cca 2 luni inaintea noastra, a avut noroc de lei, care stateau in mijlocul drumului, sa-i calci cu masina, sa le faci poze... Noi nu am avut noroc, si in ciuda insistentelor noastre, chiar ne ratacisem in pustietatea aia, nu am vazut... dupa cca 8 ore de colindat, am decis sa iesim, si sa ne resemnam... Oricum a fost o experienta unica si captivanta, nu sunt cuvinte s-o descriu...

3. The Carnivore Restaurant

In ajunul plecarii nosatre, si dupa ce misiunea noastra in Kenya s-a apropiat de sfarsit, directorul companiei unde am fost detasati, s-a gandit sa sarbatoreasca succesul intr-un mod deosebit si intr-o locatie exotica si destul de scumpa, cautata indeosebi de turistii cu dare de mana dar si de afaceristii localnici, ca de' este totusi capitala, iar Kenya se situeaza pe locul 2 in topul economic din Africa, dupa Africa de Sud, iar banii curg chiar si aici, unde jumatate din populatie traieste sub nivelul saraciei... Kenya este salvata totusi de catre mestesugul cautat in intreaga lume, safari si Maasai, trib care desi este foarte putin numeros, se evidentiaza printre cele 42 de triburi din Kenya, prin stilul lor de viatai, artizanat si sunt emblema tarii. Deci cand spunem Kenya, spunem safari si Maasai

Am fost nerabdator sa ajung in acest loc, datorita faimei lui, de pana sa ajung in Kenya, m-am documentat pe net, si stiam de el, unde se poate manca NUMAI, carne, cum ii spune si numele, si ca poti manca diferite feluri exotice, crocodil, strutz... iar la postul local de radio The Capital FM, auzeam zilnic reclame si concursuri sponsorizate de acest restaurant. Am intrat in incinta acestei locatii exotice, cu emotie dar si cu o curiozitate marita pe masura ce descopeream in lumina amurgului magazinele de suveniruri, muzeul Maasai si locatiile restaurantului. In aer plutea un miros puternic de gratar, iar foamea se amplifica brusc... nu mancasem suficient, din cauza timpului scurt, si cinstit sa fiu, nu mergea sa vin la restaurant cu burta plina, nu?

Am intrat intai in muzeul Maasai, unde produsele de artizanat, bijuteriile, arta traditionala erau din abundenta, si care mai de care mai tentanta... dar si scumpe... Ce gaseai in Maasai Market, aveau si aici, dar preturile erau triplate... locatia costa! Am cumparat fiecare cateva suveniruri pentru famile, am facut poze, si am plecat spre restaurant.

Intrati in restaurant am fost intampinati de mirosul puternic de friptura, iar char in fata trona un fratar urias cu zeci de sabii pline cu carne de toate felurile, puse pe carbunii incinsi care sfaraiau mai tare decat muzica. La bar, am fost intampinati de catre director, care ne-a imbiat sa bem bautura traditionala Dwara (medicament in swahili), un fel de coktail cu proprietati miraculoase (adica ramai fara simturi)... Am fost poftiti de catre chelnerii imbracati in costume dungate, de zebra cu palarii la fel, spre masa rezervataNu stiam la ce sa ne uitam mai intai... la locatia super luxoasa si amenajata in stil rustic, la zecile de chelneri cu sabiile pline de carne care roiau de la o masa la alta, la tipul cu ladita cu "medicament"... era o agitatie si un dute-vino permanent, si atmosfera plus "medicamentul" crease parca o vraja voodoo...

Am facut poze, ne-am incalzit, am inceput sa ne mai relaxam si sa glumim, si au inceput sa soseasca felurile de mancare, la semnul directorului... carne de miel, de vita, de oaie, de crocodil, aripi de pui, coaste de porc si de berbecut... si iar si iar... acelasi principiu, mananci cat poti si platesti o suma fixa... dar aici era muuult mai scump. La mesele alaturate incepuse sa cante niste tipi din local, impreuna cu clientii faimosul cantec "Jambo", cantec pe care-l perfectionasem aici, si m-am bagat si eu in seama cu ei, ca de', medicamentul lucra :))

Am petrecut cca 4 ore aici, printre diversele tipuri de carne, bere, vin, coniac deserturi cu ananas prajit, banane prajite (chiar am luat reteta acasa, si am inceput sa-mi prepar singur acest fel de desert, care este foarte delicios, sincer) placinte din toate fructele, cafeaua kenyana Java...

Am plecat intr-un final din aceasta minunata locatie, nu inainte sa mai facem o tura de poze si sa mai vizitam inca o data muzeul Maasai, ca poate ratasem ceva, si ne-am indreptat spre casa... 2 zile mai tarziu, spre Romania... Asta a fost calatoria mea in Kenya... Kwa heri Nairobi, Hakuna matata Kenya... Karibu Romania!

---

VIZUALIZĂRI: 4178 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI