Taverna Takis din Skala Fourkas – brațul Kassandra – Halkidiki

TIPĂREȘTE

Skala Fourkas este altă stațiune excepțională situată pe brațul Kassandra. Plajă cu nisip, cu un centru animat (imediat cum se lasă noaptea), cu taverne și magazine de tot felul. În plus aici vin țăranii greci să vândă legume și fructe la niște prețuri mici (comparativ cu magazinele). Vând direct din mașini în zona de parcare. Pentru că sunt două zone mari de parcare, voi detalia: la mijlocul stațiunii se află biserica și dacă continui drumul spre zona centrală (piațetă), după ce ai depășit un Supermarket grecesc (este mărișor, are afară un reflector cât toate zilele și marfă variată), dai de o zonă în care poți parca mașina.

Dacă intri pe aplicațiile telefonului o să găsești atât stațiunea Skala Fourkas cât și satul Fourka. Fourka se află la doar câțiva Km de stațiune și este un sat înghețat în timp, cu o tavernă prăfuită unde bătrânii stau de vorbă cu un pahar în față și joacă table sau învârt goboloi cu pietre tocite. Nu ai ce vizita, dar îți potolești curiozitatea în ceea ce privește viața de zi cu zi a țăranilor greci (atât cât mai există), viață care nu prea diferă de cea a țăranilor români uitați de Dumnezeu în vreun sat de munte. Și de aici au migrat tinerii în zonele urbane ca să aibe ce munci. Poți intra în discuție cu bătrânii greci doar dacă știi grecește sau germană (nu am înțeles de ce neapărat germană). Noi am facut-o și pot afirma că grecii din sate sunt altruiști și foarte prietenoși.

Dar să revenim la Skala Fourkas.

În zona piațetei e bine să ajungi când apune soarele: dispariția lui în apă este magnifică și pare că întregul cer ia foc. Apoi se întunecă și se răcorește instantaneu cu vreo 5-6 grade. Imediat totul se animă, copiii aleargă, părinții își caută locuri la taverne sau aleg suveniruri.

Dacă din mijlocul piațetei (locul cu bănci și jocuri pentru copii) mergi spre mare, vei vedea două taverne cu terase, ambele albastre și ambele grecești, despărțite de o plajă mică cu nisip la care ajungi coborând câteva trepte din piatră. Înainte să iei o decizie, îți recomand să poposești câteva minute acolo, este un loc de vis... Și cum visarea aduce inevitabil foamea, mergi apoi să servești specialități grecești. Recomand taverna Takis (cum te uiți spre mare, pe partea dreaptă) o identifici ușor: este cea mereu aglomerată.

Taverna este cochetă, foarte curată, mesele aranjate astfel încât să vezi marea și cerul și oamenii care se bălăcesc până noaptea târziu, muzică lină (nu a fost muzică grecească). Ce vreau să mai evidențiez: toaleta are chiuvete cu pedale, așa cum ar trebui să fie peste tot, pentru ca după ce te speli pe mâini să nu fi nevoit să atingi bateria. Tot aici este o masă lungă, foarte curată, prevăzută cu un fel de pătuț pentru copiii care trebuiesc schimbați. Am apreciat grija lor pentru detalii.

Pe terasă este pusă în valoare o fântână și mulți copaci, plante de tot felul. În interiorul tavernei, poți intra ca să-ți alegi peștele pe care vrei să-l mănânci.

De data asta noi am ales calamar (prețul este de 9 euro o porție de 3 bucăți mari și foarte bine gătiți) și anșoa adică hamsie (porția costă 7,5 euro). Dacă în Siviri am lăudat rechinul, ei bine aici calamarul este specialitatea bucătarului. Este perfect pregătit, pur și simplu ți se topește în gură. Cu siguranță sunt mai multe feluri de mâncare demne de laudă, dar noi asta am servit.

La final am primit din partea casei câte o înghețată.

Atmosferă faină, ospătari serviabili și vioi, deja obișnuiți cu românii au în vocabular câteva cuvinte pentru plăcerea turistului.

Recomand Taverna Takis.

---

VIZUALIZĂRI: 1861 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI