La South Burger

TIPĂREȘTE

La intrarea în metrou, la ieșirea din metrou, în cutia poștală sau chiar aninate de clanța ușii, primesc adesea flayere cu tot felul de reclame. Cele cu restaurante și pizzerii cu livrări la domiciliu sunt parcă cele mai frecvente. Sau concurența în domeniu este foarte mare sau proprietarii sunt conștienți că oamenii trebuie - totuși - să mănânce în fiecare zi.

De curând, la intrarea în metrou cea mai apropiată de domiciliul meu, un tânăr mi-a oferit politicos un nou flayer. L-am păstrat nu pentru că undeva, în josul primei pagini, scria: "Cu acest flayer ai discount 10%", ci pentru că oferta venea din partea South Burger, un restaurant - pizzerie situat în zona de sud a Bucureștiului, deci relativ aproape de locuința mea. Nu cunoșteam această pizzerie, dar m-am gândit că poate - cine știe? - într-o zi voi avea nevoie de o livrare la domiciliu sau poate chiar - dacă-mi va fi în drum - să mă opresc acolo. Considerând că și în cazul unei livrări la domiciliu e bine să știi în ce condiții se prepară mâncarea ta, am decis să-mi fac timp și să trec într-o zi pe la South Burger. Și acestă zi, iată că a venit!

După o plimbare prin Parcul Tineretului pe care noi, "sudiștii", îl vizităm nu doar primăvara, ci și în celelalte anotimpuri, cu poftă de mâncare reînviată, ne-am amintit de South Burger - pizzeria la care făcea referire pliantul primit cu două săptămâni în urmă, la gura de metrou.

Nu departe de Școala de Poliție, din strada Păduroiu, la dreapta, pornește o nouă străduță. Se numește Gospodinelor, iar la numărul 31, adică chiar în colț, se află South Burger. Aceasta este adresa indicată pe pliant și tot aceasta figurează și pe site-ul restaurantului chiar dacă intrarea se face prin Strada Păduroiu. South Burger are și o terasă frumoasă și bine amenajată, dar, cum temperaturile de noiembrie - chiar și într-o zi mai blândă - nu te îndeamnă să servești ceva afară, terasa neînchisă, însă acoperită, este locul în care poți fuma și unde îți poți parca bicicleta dacă vii aici pe două roți. Și fiindcă veni vorba de parcare, trebuie să spun că vis-à-vis, lângă gardul unei școli de cartier, există și posibilitatea de a-ți parca mașina.

Sala de servire de la parter, în care se află și barul și vreo trei vitrine frigorifice mari, nu este tocmai încăpătoare. Aici se află trei mese destinate cuplurilor, deci cu numai două scaune și altele trei (două mai mici și una mai mare) pentru patru persoane. Mobilierul este alb, simplist, dar confortabil. Mesele au câte o copertină de plastic pe care este imprimată oferta cu prețurile aferente, ofertă mult mai bogată decât aceea pe care am primit-o pe flayer. În plus, pe câte o filă plasată pe fiecare masă, am remarcat noutățile din meniu: pastramă de berbecuț cu mămăliguță, antricot de vită la grătar cu cartofi cu rozmarin la cuptor, pui mediteraneean, precum și - ca desert - trei sortimente de tort.

Noi am comandat specialitățile casei - South Pizza (27 lei) și bineînțeles, South Burger (tot 27 lei) - iar ca băuturi bere nefiltrată Holstein (9 lei/sticla de 0,5 l) și limonadă (10 lei/porția de 0,6 l). Auzisem că limonada de la pizzeria South Burger este foarte bună, deci gustul ei (într-adevăr bun) nu a fost o surpriză pentru mine. Surpriza a fost recipientul în care mi-a fost servită și pe care nici acum nu știu cum să-l definesc. Este un borcan cu toartă sau o cană cu capac? Burgerul - specialitatea casei, a fost adus pe un platou de lemn, alături de un mic recipient cu un dressing. Dublu, cu carne de vită și cu carne de berbecuț, cu ceapă roșie, precum și cu alte adaosuri preferate de soțul meu, South Burger este atât de înalt încât te duce cu gândul la turnul rotund al unei vechi cetăți. Nu se poate mânca decât separat în două. Despre South Pizza - comanda mea, ce pot să vă spun? Mare, imensă (707 g), depășind cu mult capacitatea mea, pizza a fost bună, cu un blat subțire și foarte gustos, dar cam picantă pentru gustul meu.

Serviciul excelent, personalul amabil, precum și muzica plăcută, în surdină, de la LCD-ul fixat pe peretele de lângă intrare, au făcut agreabilă scurta noastră ședere la pizzeria South Burger.

Trebuie să nu uit a menționa că în local te poți conecta la internet (solicitând parola de acces) și că plata consumației se poate face și cu cardul.

În afară de livrările la domiciliu, tot pe bază de comandă, poți solicita să ți se pregătească un meniu pe care îl vei lua personal acasă, atunci când vei trece pe acolo. Cât timp am rămas la South Burger, am remarcat și astfel de situații.

Mai trebuie să adaug faptul că mai există un salon de servire la demisol, pe care eu nu l-am văzut. Am preferat sala de la parter, prin geamurile mari, până la lăsarea serii, foarte bine iluminată natural.

Dacă vă aflați în zonă, dacă asemenea nouă, după o plimbare în Parcul Tineretului vreți să experimentați și altceva decât McDonald's-ul de la intrarea în Orășelul Copiilor, recomand să încercați South Burger din strada Gospodinelor, nr. 31. În intervalul orar 11.00-23.30 este deschis în fiecare zi din săptămână. Livrările la domiciliu se fac zilnic (orele 11.00-22.30) la o comandă minimă de 30 lei pentru sectorul 4 și 60 lei pentru zonele limitrofe.

P.S. Îmi spune și mie cineva în ce se servește limonada la South Burger? Într-un borcan cu toartă sau într-o cană cu capac? Vezi P05 și P09.

---

VIZUALIZĂRI: 8054 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI