O masă la margine de pădure – Restaurantul „La Pădure”

TIPĂREȘTE

În timpul scurtei vizite la Timișoara, cazați fiind în centrul orașului la Hotel Central (vezi impresii), am hotărât să ne îndreptăm și spre Muzeul Satului Bănățean. Am reușit să ajungem acolo după o oră și un pic – se asfalta bulevardul Take Ionescu și haosul era total. După o vizită pe ultima sută de metri a muzeului în aer liber ne-am gândit că ar fi bine să mâncăm în zonă – poate între timp se mai rărește și traficul auto spre centru.

Amplasare. Bineînțeles că prima opțiune, cea mai apropiată, a fost restaurantul „La Pădure”. Această unitate de alimentație publică este practic integrată în Muzeul Satului Bănățean. Adresa este: str. Avram Imbroane, chiar lângă intrarea în instituția de cultură. De altfel, afacerea care a pornit în 2009 drept o terasă temporară (pe timpul verii), a devenit acum un restaurant în toată regula (cu probleme chiar: renasterea.ro/de-la-teras ... staurant-ilegal).

Descriere. Am ales să luăm loc pe terasa exterioară din spatele restaurantului, terasă care oferă priveliște către căsuțele din muzeu. Mobilierul e din lemn, pe băncuțe sunt pernuțe, jardiniere cu mușcate sunt amplasate pe gardul împrejmuitor. O terasă acoperită se află și în fața localului, la stradă – terasă plină de flori. În sala din interior predomină același mobilier de lemn (dar cu scaune tapițate cu piele roșie), un șemineu mare de cărămidă, o fântână de lemn, ceramică populară și chiar un arbore al cărui trunchi străbate acoperișul. Restaurantul se vrea unul tradițional românesc, având în vedere și amplasarea, dar și prin prisma meniului, mobilierului și decorațiunilor.

Meniu și comandă. Ne-au fost aduse imediat meniuri și am primit repede băuturile comandate (bere Timișoreana – 6 lei și Ursus Cooler fără alcool – 7 lei). Am comandat ciorbă de fasole cu afumătură (9,50 lei), tochitură tradițională cu mămăligă (17,5 lei), piept de pui la grătar (14 lei) cu cartofi wedges (7 lei), pizza salami funghi (21 lei) și ficăței de pui (13,5 lei) cu cartofi prăjiți (5 lei). Timpul de așteptare a fost de circa 20-25 minute (ciorba de fasole a fost adusă mai repede). Porțiile au fost suficient de mari, gustul bun, platingul lipsă (mai pe românește: décor în farfurie). Am fost încântați de pâinicile fierbinți, coapte pe vatră – în aer chiar plutea un miros de coptură.

Concluzii. Restaurantul „La Pădure” este un local fără prea mari pretenții care poate potoli foamea celor aflați în vizită la Muzeul Satului Bănățean ori la Grădina Zoo din Timișoara. Popasul în atmosfera rurală de la margine de oraș a fost benefic pentru potolirea foamei, dar și pentru traseul auto spre centrul Timișoarei: bulevardul nu mai era atât de aglomerat.

---

VIZUALIZĂRI: 5925 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI