Terasa DADA din Căciulata - Este loc de mai bine!

TIPĂREȘTE

Întrucât am petrecut cinci zile frumoase în Căciulata la sfârșitul lunii august, am ieșit seara pe la câteva terase, unde am urmărit să mâncăm bine și să ne relaxăm după oboseala acumulată peste zi fie pe la ștrandurile din stațiune, fie în urma vizitării unor obiective din zonă. În acest articol voi prezenta o locație unde am mers într-una din seri și ne-am simțit destul de bine. Nu am mai revenit, întrucât în fiecare zi am schimbat locațiile, încercând să cunoaștem cât mai bine stațiunea din toate punctele de vedere, deci și din punct de vedere culinar.

Terasa DADA – căci despre ea voi scrie acum – este amplasată lângă drumul principal ce străbate stațiunea (Calea lui Traian / DN E81), vizavi de intrarea în curtea complexului format din hotelurile Căciulata, Cozia și Oltul.

Noi am ajuns în fața locației în jurul orei 18.30 și – în ciuda faptului că terasa are peste 100 de locuri, poate și mai bine – am găsit destul de greu locuri libere la o masă situată în zona centrală. De ce atât de aglomerat?! Întrucât începând cu ora 19.00 o formație cânta în fiecare seară muzică populară, iar programul lor se întindea până spre orele 23.00, din ceea ce am observat din exterior în celelalte seri. Solista cânta bine și știa să creeze și apoi să întrețină atmosfera pe parcursul serii. Iar ringul din centrul terasei, pustiu până la venirea serii, se anima dintr-o dată și se încingeau acolo niște hore și sârbe pe care nu ți le-ai fi imaginat posibile cu vreo două ceasuri înainte!

Buun, să revenim! Am așteptat câteva minute și a venit o ospătăriță tânără care ne-a adus meniul. Răsfoindu-l, am remarcat faptul că acesta nu era foarte diversificat. De fapt, puteai comanda cinci feluri de ciorbă, câteva preparate la grătar, specialitatea bucătarului (platoul gurmandului pentru 4 persoane sau carne de la garniță cu mămăliguță), specialitatea casei (ciolan afumat cu fasole), garnituri (erau trecute următoarele opțiuni: cartofi prăjiți, smântână, ardei iute, chiflă), trei feluri de salată, precum și bere, vin, băuturi spirtoase sau băuturi răcoritoare. Se mai putea comanda și pizza, însă noi nu am dorit în seara repectivă.

Voi nota și câteva prețuri, așa cum le-am găsit noi în meniu la finalul lunii august 2015: ciorba de burtă sau ciorba de fasole cu afumătură – 8,9 lei porția, ciorba de văcuță – 7,5 lei și ciorbele de fasole sau de legume – 4,5 lei/porția. În ceea ce privește preparatele la grătar, micii costau 2 lei bucata, pieptul de pui sau ceafa de porc – 7 lei/ 120 grame, costița – 9 lei/ 200 de grame, iar cârnații proaspeți sau afumați – 8 lei/ 200 de grame. Platoul gurmandului pentru patru persoane (cartofi prăjiți, friptură de porc și de pui, mici, cârnați) era 45 de lei, iar carnea de la garniță cu mămăliguță costa 23 de lei. Cartofii prăjiți costau 4 lei/ 200 de grame, iar salata de ardei copt – 4,5 lei/200 de grame. Tot răsfoind meniul, am văzut că pizza costa între 13 lei (Diavolo – 450 de grame) și 20 de lei (DADA – 600 grame). Așadar, am apreciat prețurile ca fiind rezonabile.

Noi am comandat o ciorbă de burtă și două ciorbe de legume, iar pentru felul doi am dorit câte cinci mici cu garnitură de cartofi prăjiți. Am mai solicitat două beri la halbă și un Prigat Nectar pentru cel mic.

Cele două beri și sucul ne-au fost aduse imediat, iar pentru restul produselor comandate am mai așteptat cam 20 de minute. În ceea ce privește ciorbele, eu am mâncat ciorbă de burtă mai bună prin alte locuri, dar soția și cel mic au apreciat ciorba de legume. Micii au fost gustoși și bine făcuți, iar porțiile de cartofi pai au fost mari.

O bilă neagră aș putea da pentru modul de servire a produselor, întrucât două dintre farfuriile ce ne-au fost aduse erau ciobite vizibil pe margine. Iar suportul metalic pentru sare, piper, ulei și oțet necesita o curățare grabnică!

După ce am terminat de mâncat am achitat și am plecat pentru că cel mic se plictisise, chiar dacă nouă ne-ar fi surâs ideea unei hore... Dar lasă că ne revanșăm noi cândva!

În încheiere, trecând peste minusurile semnalate mai sus, recomand această locație!

---

VIZUALIZĂRI: 4531 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI