Borough Market, Londra – o excursie culinara plina de culoare si diversitate internationala

TIPĂREȘTE

O plimbare culinara prin Londra nu ar fi completa fara o incursiune in Borough Market, cea mai veche piata londoneza, renumita si apreciata pentru produsele britanice si internationale. Bucatarii si, in general, toti pasionatii de mancare buna se delecteaza aici ca intr-un rai al simturilor si pe buna dreptate! Paleta de produse, calitatea lor, zona centrala in care se afla piata si pasiunea micilor producatori au transformat Borough Market intr-un loc ce merita vizitat in Londra.

Astfel aici poti gasi: produse de brutarie si cofetarie (majoritatea realizate manual), mezeluri (atat specialitati europene cat si britanice), branzeturi de toate felurile si alte lactate, diferite bauturi (vin, bere, cafea, ceai), o selectie bogata de peste si fructe de mare, legume si fructe de sezon, conserve si condimente, produse din carne proaspata, flori si tacamuri, sau te poti opri la o cafeanea, bar sau restaurant din zona. Optiunile sunt variate si, daca te afli aici in timpul pranzului, poti gasi mancaruri variate, consistente si sanatoase.

Piata este plina de culoare si arome de toate felurile; desi zona poate deveni chiar foarte aglomerata la ora pranzului, atmosfera este fantastica si demna de testat in persoana. Eu am incercat-o personal si dupa ce am dat vreo cateva ture facand poze in stanga si in dreapta, m-am oprit sa degust niste mancare indiana. In fata mea se afla o tanara indianca foarte dezinvolta care a intrat in vorba si mi-a explicat ce urma sa mananc. Mi-a spus ca de fapt mancarea (ce urma sa o incerc si eu) este foarte asemanatoare cu cea indiana, traditionala, si mi-a recomandat-o din tot sufletul. Dupa ce am achitat, am iesit din multimea care se stransese la coada si m-am oprit in zona Catedralei, unde mi-am savurat deliciosul curry cu legume. Zona devenise deja arhiplina de alte persoane care isi savurau propriile feluri de mancare, in pauza de masa. Am incheiat excursia culinara admirand fructele de mare si degustand un ulei din trufe (in sfarsit, am gasit si eu o delicatesa scumpa care sa nu-mi placa :P) si o prajitura cu caramel delicioasa.

Va provoc sa explorati si sa descoperiti noi arome si gusturi in aceasta piata din Londra. Sper ca imaginile atasate sa va faca pofta sa vizitati acest coltisor gourmet numit Borough Market.

Program pentru stand-urile cu mancare:

-lunea si martea intre 10:00 si 17:00

Program pentru intreaga piata:

-miercurea si joia intre 10:00 si 17:00

-vinerea intre 10:00 si 18:00

-sambata intre 08:00 si 17:00

Locatie: 8 Southwark Street, London, SE1 1TL

Cea mai apropiata statie de metrou de piata este London Bridge. Piata se afla intre strazile Winchester Walk, Cathedral Street, Stoney Street, Besale Street si Borough High Street. Un alt punct de reper ar fi Southwark Cathedral care se afla in imediata apropiere.

Daca va propuneti sa va aventurati aici in preajma sarbatorilor, va sfatuiesc sa consultati inainte contul de Facebook al Borough Market intrucat pot exista modificari in program.

Love London, love food and love Borough Market!

---

VIZUALIZĂRI: 2940 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI