O cină fără vreo taină la restaurantul Grozd (Strugurele)

TIPĂREȘTE

După o zi destul de lungă și obositoare, seara ne-a prins foarte înfometați și fără vreo idee despre unde am putea mânca ceva cât de cât ok prin capitala bulgară, așa că priveam în jurul nostru și evaluam posibilele variante ce ne ieșeau în cale.

Nu e deloc cea mai bună metodă de a alege un restaurant...

Pe acesta l-am observat imediat după ce am trecut peste Podul Vulturilor peste Perlovska (râul ce străbate Sofia) și am decis că orice-ar fi, e timpul să mâncăm ceva așa că am intrat.

Ambianță modernă, cu design frumos (se cunoaște o mână de expert), lume relativ puțină, dar foarte frumos îmbrăcați (nu ca noi, turiști...), ca pentru o cină mai specială între prieteni. Asta chiar mi-a plăcut și m-a făcut să cred că totuși am ales bine.

A venit un chelner și ne-a oferit meniuri, ne-a întrebat și ce am vrea să bem până să ne hotărâm asupra mâncării; eu am ales un pahar de vin roșu, iubi ca de obicei o sticlă mare de apă plată.

Lista lor cuprindea mai multe feluri de mâncare cu nume pe care nu le mai întâlnisem pe la ei, deci nu a fost o alegere prea ușoară. Într-un final, am decis să încercăm o „balkanska topenița” (un amestec de liutenița de casă [zacusca lor], ardei copt, ouă și brânză), apoi un file de porc „kasapski style” (cu cartofi la cuptor cu rozmarin și inele de ceapă prăjite) - eu; iar iubi... o salată „liutika” (ardei copt, roșii și brânză) urmate de... o porție de înghețată și o plăcintă „cu lapte” (de fapt, un fel de cremeș).

Nu am așteptat prea mult comanda, iar mie unul cel puțin chiar mi s-a părut ceva deosebit ceea ce alesesem la aperitiv. Iubi în schimb, nu a fost prea încântată de ceea ce a primit - își imaginase altfel acel preparat. Dar i-au plăcut în schimb foarte mult dulciurile. La fel și mie friptura.

Cum spuneam, serviciul a fost prompt, foarte amabil și mereu căutând să ofere ajutor. Nu știu dacă vorbesc engleză, noi ne-am descurcat cu câtă bulgară vorbim și pricepem noi.

Eu unul îi recomand pentru o masă gustoasă și mai „cu ștaif”.

---

VIZUALIZĂRI: 1214 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI