90923 
nu sunteţi logat. - LOGIN
Vacanța în Mozambic

ARTICOL ÎNCĂRCAT ÎN:
09.11.2018
DE
Avatar glcitizen
--- M ---
vârsta > 60 ani
DIN Râmnicu Vâlcea
înscris/ă în 21.02.16
MEMBRU: PRETOR
DATE SEJUR
OCT-2018
DURATA: 5 zile
TIP: SINGLE

GRAD SATISFACŢIE:
SERVICII:
100 %
 
Încântat, fără reproș
CAZARE [camere etc]:
----  
 
[Nu sunt în masură să mă pronunț]
BUCĂTĂRIE ŞI MASĂ:
100 %
 
Încântat, fără reproș
CADRUL NATURAL
100 %
 
Încântat, fără reproș
DISTRACŢIE / RELAXARE
100 %
 
Încântat, fără reproș

NOTA MEDIE rez.:
10.00
 
OBS: Spre deosebire de GRADUL de SATISFACŢIE (care se selectează de autor si se exprimă in procente, 0 - 100 %), MEDIA se calculeaza AUTOMAT, ca notă de la 1 (foarte slab) la 10 (excelent)
Autorul ar RECOMANDA această destinaţie unui prieten sau unui cunoscut

   

Șoareci uscați la băț! Hâc!


Urmare de aici

Pe vremea când conducătorii lumii participau la Conferința de Pace din Maputo, priveam cu ochii unui adolescent din nordul Ardealuiui, mirat de diversitatea lumii, la stările de spirit asemănătoare al omului cu pigmenți negri, aplaudând frenetic sosirea liderilor răsăriteni, considerați adevărații eliberatori ai Africii. Mă întrebam atunci, ce valori umane am putea noi, românii, împărtăși cu o populație atât de îndepărtată de veșnica noastră Europă, leagănul civilizației umane.

Iată-mă, alături de Subira, pe cele mai importante străzi din Maputo, retrăind mitul copilăriei mele plină de visuri, într-o încercare de a desluși cărările vieții din îndepărtatul continent.

Trecem pe lângă somptuosul Hotel Polana, Muzeul de Istorie Naturală, admirăm Biserica Catolică, o adevărată perlă gotică a capitalei, Universitatea Mondalane și, aproape de Plaja Mira Mar, zărim în depărtare crestele cu nuanțe turcoaz ale valurilor. Un curcubeu își instala supremația temporară pe deasupra apelor. Chiar dacă suntem în plin sezon de iarnă, atmosfera are ceva din răsuflarea caldă a verii.

-Natura își arată înzestrările de regizor și în acest colț de lume, remarc eu încântat de priveliștea suprarealistă.

-Noi spunem că niciodată nu vei putea vedea curcubeul dacă ai privirea îndreptată în jos, vine replica filozofală a Subirei.

Ca și când ar dori să trecem cu picioarele pe pământ, Sabira îmi amintește, pe scurt, protocolul vizitelor noastre pe la câteva restaurante din cartierul Baixa.

-În mod normal, fiecare restaurant are câte un produs reprezentativ, pe care, mai întâi, îl vom degusta, ca apoi să-i stabilim compoziția, istoricul și o mică filozofie a mâncării. Acum vom intra la Restaurantul Mar Na Brassa, cu vedere la mare, specializat în hrană marină, fripturi excelente și cu prețuri cam ridicate, care acoperă bine calitatea mâncării. Stilul slow eaters (cei ce mănâncă încet) este specific populației noastre urbane, care își petrece mult timp la masă, mestecă încet și poartă discuții ușoare pe toată durata consumului de alimente.

Localul, cu aceleași însemne de art decco pe care le vezi pretutindeni, are un aer primitor, mobilier cu decorațiuni inspirate de arta tribală și cu profil cam pentru tineret. Îmi atrag atenția câteva grupuri gălăgioase de oameni cu pielea rumenită de soare, fete cu părul tuns scurt și tapat, un om cu pielea feței brăzdată de toteme, parcă venit direct din mijlocul unui trib, un ins cu ținută de marinar, plictisit, a cărui grijă pare a fi doar eliminarea unei muște ce-i dădea târcoale și o muzică dată aproape la maximum, care face aproape imposibilă comunicarea. Atunci când marinarul vorbește, soarele îi sclipește în toate pietricelele de pe dinți.

-Ca să auzi liniștea, ai nevoie și de puțin zgomot, mă surprinde Subira, după ce schimbă câteva cuvinte cu șeful de local.

După câteva minute, acesta de întoarce cu o porție de Fraco a Cafrial (pui la proțap), care înțeleg că este o combinație portughezo-mozambicană, la baza căruia stă făina de ardei iute, cu o tărie ce se poate reduce cu sosul piri-piri, o altă găselniță portugheză. La baza acestui preparat mai stă gingerul măcinat, praful de usturoi, puțină sare, paprica și uleiul de salată folosit pentru asezonare, după care ți se servește cu o garnitură de orez.

- Această mâncare este savurată încet, la cină, masa principală a zilei, dar și de sărbători, în alte variante, cu o oarecare etichetă pe care noi punem preț fiindcă are o simbolistică tradițională de reuniune a familiei sau a prietenilor apropiați.

-Nu e rea deloc, spun eu cu regretul că o desfătare culinară nu poate fi dusă până la capăt.

Gust cu plăcerea nedisimulată a gurmetului câteva bucăți de pui cu salata mixtă de legume care apare între timp, după care Subira îmi spune că trebuie să mai trecem cel puțin pe la alte cinci localuri. Oprim curând la Restaurantul Costa de Sol, un loc cu arhitectură veche, din timpul Revoluției Mozambicane, dar cu bazin de înot și cu spații verzi străjuite de palmieri, având o vedere splendidă către ocean.

-Aici, regele balului este crevetele mozambican, preparat după o rețetă proprie, care din nou preia tradiția Bantu, găsită în secolul al 15-lea de către portughezi dar îmbunătățită cu ingredientele lor.

După ce, într-un local aproape gol, înaintea mesei de prânz, ni se aduce o farfurie creveți mozambicani, preparați din hrean, ceapă, creveți proaspeți de ocean, usturoi, vin alb, orez, azafran goya, sos piri-piri, unt și ulei de măsline. Gustul mă încântă și mi-aș dori să termin porția dar ochiul de dietetician al Sabirei mă determină să mă opresc la timp.

Parcă, pentru a mă consola, Sabira îmi propune și un pahar din cea mai populară băutură mozambicană, numită Tipo Tinto, veche de dinaintea venirii portughezilor, făcută din rădăcini de plante și băută inițial doar de vracii și de șamanii triburilor, cu scopul de a intra în transă. Astăzi este foarte populară la marile evenimente de familie și un produs de export aproape de anvergura tequliiei mexicane sau a havanei cubaneze.

Nu știu dacă asemănarea cu numele temutului negustor de sclavi din Zanzibar (TippuTip) sau gustul de țiței mă face să mă înec după prima înghițitură dar, ca și cum nu m-aș fi lecuit îndeajuns, o întreb pe noua mea prietenă:

-Sabira, suntem într-o țară cu câteva sute de triburi și tot ce am gustat până acum mi se pare prea cuminte. Îmi dai senzația că vizitez localuri europene cu iz exotic...

-Trebuie să aveți un pic de răbdare, zâmbește ghida mea îngăduitor... Ați gustat vreodată șoareci uscați pe băț?

-Hâc!?

Citeşte şi continuarea aici

---
Impresii încărcate de glcitizen in 09.11.2018 16:14:29

Validat / Publicat: 09.11.18 19:25:33


  • Nu a fost singura vizită/vacanţa în AFRICA [alte locuri].
VIZUALIZĂRI: 200


NOTĂ: Părerile și recomandarile din articol aparțin integral autorului (glcitizen); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo sau ale administratorilor.
Dacă impresiile de mai sus v-au impresionat prin utilitate, calitate etc folosiți linkurile de mai jos, prin care puteți acorda articolului un BONUS în Puncte de Mulțumire-Apreciere (PMA) articolului.

Puteți VOTA acest articol:

F.UTIL/F.BUN [900 PMA]  -  UTIL/BUN [450 PMA]   //   NU-MI PLACE [ -1 PMA]

PUNCTAJ CRT:: 1000 PMA (std) nota1  &  29000 PMA (din 31 voturi) nota2
NOTĂ: Mulțumită numărului de voturi primit, articolului i-a fost alocat automat un SUPERBONUS în valoare de 2000 PMA.
 
  ECOURI la acest articol [păreri; întrebări/solicitări adresate autorului etc]

- webmasterX
[09.11.18 19:24:28]
» mesaj pers

    Mutat, la reorganizare, în rubrica "Vacanța în Mozambic, [DIVERSE ZONE] - [ALTE REGIUNI]" (deja existentă pe sait)

[Rubrica inițială: BUFFER CĂLĂTORIE]

---

LINK AICI [click, apoi copiați adresa din browser]
- glcitizen
[09.11.18 20:19:40]
» mesaj pers

   @webmasterX[

   Multumesc.

---

LINK AICI [click, apoi copiați adresa din browser]
- elviramvio
[09.11.18 21:44:22]
» mesaj pers

   @glcitizen:

   Pentru șoareci uscați nu te invidiez 😆 orice ne-ai povesti!

---

LINK AICI [click, apoi copiați adresa din browser]
- glcitizen
[10.11.18 09:34:16]
» mesaj pers

   @elviramvio:

   Multumesc. Pina la urma n-am stiut cum sa-i evit si eu.

---

LINK AICI [click, apoi copiați adresa din browser]
- Yolanda
[12.11.18 08:24:03]
» mesaj pers

   @glcitizen: calatorule, ai vrut sa ne sochezi cu "soareci uscati pe bat"?! instant stomacul se blocheaza si nu mai intra nimic! astept urmarea cu teama... :)

---

LINK AICI [click, apoi copiați adresa din browser]
- glcitizen
[12.11.18 08:55:40]
» mesaj pers

   @Yolanda:

   Multumesc. Pâna la urma am renuntat si eu sa vad batul cu pricina pt ca ghida stia prea multe alte lucruri care ma interesau.

---

LINK AICI [click, apoi copiați adresa din browser]

SCRIE ECOU
Nu sunteți autentificat/ă, nu puteți scrie sau trimite ecouri

AVEȚI cont pe AFA? — vă puteți autentifica mai jos

UTILIZATOR
PAROLA

Dacă nu mai tineți minte numele sau parola - folosiți facilitatea "Recuperare date cont"

Nu aveți cont pe sait? — vă puteți crea rapid unul: click aici



---
1. PMA = Puncte Mulţumire-Apreciere = sistem de notare a contribuţiilor la informarea comunităţii. Vezi detalii aici
Alte impresii din această destinaţie:
 
POZE ATAȘATE ARTICOLULUI
Vezi fotografiile în versiunea ptr telefon sau tabletă

[14] foto. Click pe poze pentru a le mări

P01 [OCT-2018] Aerul proaspăt al unei veri nesfârșite.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029846">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029846"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029846">Şterge vot</a></div><span id="v91029846" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029846)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029846Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029846MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P01 [OCT-2018] Aerul proaspăt al unei veri nesfârșite.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P02 [OCT-2018] O altă privire spre Catedrala Catolică.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029847">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029847"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029847">Şterge vot</a></div><span id="v91029847" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029847)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029847Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029847MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P02 [OCT-2018] O altă privire spre Catedrala Catolică.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P03 [OCT-2018] O vilă cu aer european.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029848">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029848"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029848">Şterge vot</a></div><span id="v91029848" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029848)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029848Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029848MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P03 [OCT-2018] O vilă cu aer european.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]



P04 [OCT-2018] O reclamă care îi mișcă pe tineri.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029849">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029849"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029849">Şterge vot</a></div><span id="v91029849" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029849)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029849Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029849MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P04 [OCT-2018] O reclamă care îi mișcă pe tineri.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P05 [OCT-2018] Încă nu se anunță scăderea stocului la talcioc.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029850">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029850"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029850">Şterge vot</a></div><span id="v91029850" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029850)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029850Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029850MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P05 [OCT-2018] Încă nu se anunță scăderea stocului la talcioc.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P06 [OCT-2018] Un prim control la selecția de pantofi.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029851">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029851"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029851">Şterge vot</a></div><span id="v91029851" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029851)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029851Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029851MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P06 [OCT-2018] Un prim control la selecția de pantofi.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P07 [OCT-2018] Conviețuirea pașnică dintre om și mașină. -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029852">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029852"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029852">Şterge vot</a></div><span id="v91029852" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029852)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029852Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029852MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P07 [OCT-2018] Conviețuirea pașnică dintre om și mașină.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P08 [OCT-2018] - Uite dragă, iar am rămas fără niciun chior!  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029853">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029853"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029853">Şterge vot</a></div><span id="v91029853" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029853)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029853Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029853MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P08 [OCT-2018] - Uite dragă, iar am rămas fără niciun chior!
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P09 [OCT-2018] Sub umbrelă îți poți permite să și gândești.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029854">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029854"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029854">Şterge vot</a></div><span id="v91029854" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029854)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029854Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029854MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P09 [OCT-2018] Sub umbrelă îți poți permite să și gândești.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P10 [OCT-2018] Marfă bună, clienți săraci!  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029855">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029855"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029855">Şterge vot</a></div><span id="v91029855" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029855)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029855Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029855MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P10 [OCT-2018] Marfă bună, clienți săraci!
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P11 [OCT-2018] Toată lumea pare că așteaptă să se întâmple ceva în Africa.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029856">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029856"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029856">Şterge vot</a></div><span id="v91029856" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029856)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029856Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029856MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P11 [OCT-2018] Toată lumea pare că așteaptă să se întâmple ceva în Africa.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P12 [OCT-2018] Și pe aici, la umbră se stă, iar la soare se aleargă.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029857">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029857"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029857">Şterge vot</a></div><span id="v91029857" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029857)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029857Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029857MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P12 [OCT-2018] Și pe aici, la umbră se stă, iar la soare se aleargă.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P13 [OCT-2018] În sfârșit, o ipostază ceva mai optimistă din jurul Pieței Centrale.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029858">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029858"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029858">Şterge vot</a></div><span id="v91029858" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029858)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029858Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029858MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P13 [OCT-2018] În sfârșit, o ipostază ceva mai optimistă din jurul Pieței Centrale.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

P14 [OCT-2018] O combinație excelentă sugerată de Subira.  -- foto by <b>glcitizen</b> [uploaded 09.11.18] - <span class="allrVotedi" id="av1029859">Foto VOTATĂ de mine!</span><div class="delVotI" id="sv1029859"><a href="/pma_sterge_vot.php?vid=&fid=1029859">Şterge vot</a></div><span id="v91029859" class="displayinline;"> - <a style="color:red;" href="javascript:votez(1029859)"><b>LIKE</b> = Votează poza</a><img class="loader" id="f1029859Validating" src="/imagini/loader.gif" border="0" /><span class="AjErrMes"  id="e1029859MesajEr"></span>Foto VOTATĂ de mine!
P14 [OCT-2018] O combinație excelentă sugerată de Subira.
foto glcitizen [09.11.18]
# [50 PMA, +BONUS]

[14] foto . Click pe oricare pentru a le mări




  CĂUTARE
Căutați un hotel, sau o stațiune sau un user? Tastați primele 4-5-6 litere mai jos și apăsați CAUTĂ DESTINAȚIE
Șir de căutare
Pentru a căuta orice altceva, în stilul în care căutaţi cu Google, folosiți căsuta de mai jos:
Căutare (text) în sait:

        [C] 2008-2018 AmFostAcolo.ro

[C] Copyright 2008-2018 AmFostAcolo.ro // Reproducerea integrală sau parţială a conţinutului este interzisă
AmFostAcolo® este marcă înregistrată

pagină generată in 0.148488044739 sec