Dezmăţ culinar la Shtastliveca Restaurant!

TIPĂREȘTE

Fraţilor, ceea ce am sa va scriu este si amuzant si rusinos.

In luna iulie 2018 am petrecut un concediu in Thasos, iar la intoarcere am hotarat sa oprim in Veliko Tirnovo, BG, pentru a face un popas.

In toata perioada, am petrecut alaturi de inca 5 familii cu copii... asadar... o cârcă de oameni!

Popasul s-a facut intr-o zi de Vineri, si bineinteles ca am studiat inca de pe drum, unde am putea manca ceva bunuţ, în Veliko. Dupa ce am butonat telefoanele, am hotărât să optăm pentru Shtastliveca Restaurant.

Zis si facut... rezervare telefonică pentru ora 20, masă de aproximativ 20 persoane.

Am ajuns pe jos de la Hotelul Lucky in circa 20 de minute.

La restaurant, ne-am lovit de o atmosfera calda si primitoare, fiind complet impresionaţi de design-ul interior, puţin încărcat, în stil bulgăresc, ce aduce cu barocul. Am remarcat prezenţa unor finisaje inedite, compuse din cunoscutele mileuri (croşetate manual) încastrate în pereţi.

Localul are un interior foarte plăcut, exceptând plafonul, parcă puţin prea coborât.

Din interiorul grandios, se pătrunde pe o terasă din sticlă, în exteriorul clădirii, de unde poate fi admirată o panoramă superbă, ce cuprinde o bună parte a oraşului.

Curatenia este un punct forte, iar aici precizez ca am utilizat inclusiv spaţiul toaletei. O mică remarcă aş face... toaleta ar fi fost mai ok, dacă era mai spaţioasă. Părea cam mică pentru capacitatea întreagă a restaurantului.

La masa noastră s-a prezentat un ospătar care a acceptat toate pretenţiile noastre, şi aici vorbesc de plata cash sau card, în euro sau leva, pe grup sau pe familii separat.

Ne-au fost oferite meniuri, foarte explicite, în limba engleză, intuitive, şi... am comandat.

Comanda nu a durat foarte mult, ţinând cont că restaurantul era plin la parter, la subsol şi pe ambele terase.

Ce sa vezi... produsele... o nebunie!

S-au comandat fructe de mare, pizza, risotto, coaste de porc, miel dar şi alte bunătăţuri. Toate au avut plating-uri deosebite şi gust unic.

Am fost impresionaţi de explozia aromelor din fiecare produs şi... cu ruşine... recunosc... am transformat localul într-un atelier de degustări. Ce să mai... Master Chef era minciună pe lângă noi. Ziceai ca nu vazusem mancare în viata noastra. Doar unii au exagerat la degustări, dar... ce mai contează? Eram toţi... la grămadă :).

O nebunie de produse, plating-uri şi deserturi ne-au încântat privirile şi papilele gustative.

Bineînţeles că... unii nu s-au oprit la a degusta din ele... aşa că am sa vă postez şi fotografii, pentru că am intrat în posesia lor!

Am comandat împreună cu familia, cream risotto cu fructe de mare (şi erau fructe de mare fest), coaste de porc, deserturi, 2 beri Zagorka special la draught mare, of course, o apa plată şi o porţie de focaccia cu usturoi, pentru care am avut de plătit 28 de euro, fără tips. TARE, nu?

Ospătarul şi tot personalul s-au comportat şi arătau exemplar. Fără comentarii, fără glume proaste, cunoscători de limba engleză şi al meniului, pe dinafară.

O EXPERIENŢĂ MIRIFICĂ!

Deşi nu-s genul care să meargă de 2 ori în acelaşi loc, simt că mi-au rămas o groază de restanţe în acel meniu şi sigur nu aş dori să încerc sau să caut altceva în afară de Shtastliveca Restaurant, dacă m-aş întoarce în Veliko Tîrnovo.

Un restaurant remarcabil care merita vizitat, OBLIGATORIU!

---

VIZUALIZĂRI: 7328 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI