Cherhanale la nord de Constanta (1)

TIPĂREȘTE

Obijnuim de 5 ani sa facem o pregatire pentru concediu printr-o vizita la nisite foarte buni prieteni care au una din resedinte la Sacele - Constanta. Mergem impreuna de regula la Plaja Vadu care este favorita noastra si despre care am scris anul trecut. Am mai fost la inceput la plajele din Corbu si Navodari.

Cherhanaua Vadu (cred ca se numeste Vadul Pescarilor) este amplasata chiar pe plaja salbatica. Dupa ce a ars vechea chearhana Vadu s-a construit alta mai aproape de sat si care este mai igienica dar mai putin rustica. Mie parca imi place mai mult cea noua.

La aceasta chearhana am mancat numai la pranz. Servesc numai preparate din peste proaspat prins din in majoritate din mare dar si peste de apa dulce. Au o vitrina cu un amestec de specii de peste proaspat care se cam termina pana la ora 15-16. Ne plac umbrelele de stuf care tin racoare.

Ca specii de peste pot aminti chefal, zargan, nisetru, crap, calcan, cega, pastruga, etc. Dupa parerea noastra aici am mancat cel mai bun bors pescaresc (20 lei) si cel mai bun chefal (25lei) care nu se compara cu ce cumparam noi in Bucuresti. Am mai mancat nisetru cam scump 55lei si tot cam atat este si calcanul. Deasemenea au si saramura decrap cred la pretul de 25 lei, ultima data au servit doamnele. Berea cam scumpa de exemplu Heineken 13.5 lei iar Corona 20 lei. Daca nu gresesc ultima masa pentru 4 persoane a costat 250 lei fara sa comandam ceva deosebit exceptand calcanul prietenului.

Plusuri: racoarea umbrelelor de stuf, peste proaspat si gustos preparat, servire destul de rapida.

Minusuri: personal neinstruit si putin nepoliticos, vesela si tacamuri ieftine iar dupa mine preturi destul de mari. Cu toate acestea in weekend trebuie sa astepti o masa libera dupa ora 13. Am mai spus ca plaja Vadu desi salbatica nu este pentru cei cu venituri medii desi stau la corturi sau in rulote.

Daca ajungeti la Plaja Vadu eu recomand aceasta chearhana pentru masa de pranz.

Cherhanaua Histria amplasata chiar langa cetate este favorita prietenilor nostri. Aici am fost mereu la cina. Nu prea am inteles de ce prietenul rezerva mereu o masa pentru ca existau mereu multe mese libere. Chearhanaua a avut in ultimii 5 ani cel putin 3 patroni. Parca cei mai buni au fost primii. Deosebit sunt poate foisoarele spatioase din lemn.

Aici am servit mai mereu un aperitiv pescaresc (starter) ce cuprinde zacusca de peste, hamsie prasita, peste afumat, peste marinat si salata de icre de crap sau stiuca. Sortimentul de peste la fel ca la Vadu parca mai devers in pesti de apa dulce. Chiar anul trecut am comandat salau.

Berea este identica la pret iar vinul la peste 50 lei, stiu ca prietenul comanda un vin sec alb de 70-80 lei, fara sa fie cel mai scump. Prea mult nu s-a investit in restaurant am vazut niste pereti pictati cu vopsea in ulei cu aer comunist. Mesele ca si la Vadu sunt de lemn fara fete de masa.

Preturile sunt comparabile cu cele de la Vadu, poate usor mai mari. Cred ca este restaurantul favorit al prietenilor pentru ca sunt cunoscuti de patroni (chiar daca se schimba) si de ospatari care le fac complimente si plecaciuni. Ultimul patron se lauda ca are peste prins in aceiasi zi iar ce ramane doneaza la manastirea din apropiere.

Avand in vedere nivelul preturilor fara acoperire in calitatea serviciilor personal nu recomand aceasta chearhana.

Deasemenea apreciez ca nivelul ridicat al preturilor nu este pentru majoritatea vizitatorilor Cetatii Histria (elevi, pensionari) chiar daca nu exista concurenta in zona.

---

VIZUALIZĂRI: 2504 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI