Pastele departe de casa intr-o alta casa - Kufstein, Austria

TIPĂREȘTE

Aici am invatat cateva cuvinte folosite pentru a numi zilele in preajma sarbatorii de Paste, astfel:

Joia mare – Gründonnerstag
Vinerea mare – Karfreitag
Sambata – Ostersamstag sau Karsamstag
Duminica – Ostersonntag
Luni – Ostermontag

De unde vin numele anumitor zile colegii mei nu prea au stiut (semn ca au lipsit de la ora de religie ????) dar cert este ca am auzit in jurul meu toate aceste cuvinte si cu ocazia asta am invatat si alte cuvinte noi: Osterhase (iepurasul de Paste) si Osterlamm (mielul de Paste).

Vineri am incercat sa plec ceva mai devreme de la munca (oricum jumatate dintre colegi deja furasera startul) astfel incat am ajuns in oras cand Targul de Paste din Kufstein era in toi. Este minunat sa vezi (intr-o zi frumoasa mai ales) cum lumea se bucura de tot ce ii inconjoara, iar targul pot spune ca era bine pus la punct. Mi se pare insa atat de ciudat, targul este organizat in zona parcului iar targul a tinut doar 2 zile (30 si 31 martie, de la ora 10.00 – 17.00), in rest locul pare destul de mic, insa in astfel de ocazii totul este atat de bine organizat ca ai impresia ca spatiul s-a dilatat.

Multe mese la care lumea consuma diferite produse (aici semanam, si in targ preturile sunt mult mai mari, de exemplu o gogoasa e 3.5 euro), dar ce poate fi mai frumos decat sa savurezi o gogoasa dulce sau sarata, sau sa bei o bere sau de ce nu un Proseco (binenteles in pahare de unica folosinta – cupe de sampanie chiar, adica nu oricum). Probabil o sa va intrebati ce mi-am luat eu, ei bine, nimic, doar am admirat, insa pot spune ca la o terasa am poftit la ceva insa mai am timp, dar as fi facut poze sa va arat. Era o pereche care isi luasera cate o bruschetta. Ei, acum sa nu va ganditi ca sunt zgarciti, era o ditamai felia de paine speciala pentru bruschete (am vazut apoi in magazin), mare cat o farfurie, servita pe un platou de lemn si normal, garnisita cu de toate. Mi-a fost jena, dar le-as fi cerut sa le fac poza la platou, dar o sa ajung si eu pe acolo asa ca o sa vedeti atunci. Dar sa revenim la targ.

Ce se vinde prin targ, in afara de mancare si bautura? De toate, si o sa vedeti asta in poze, decoratiuni de Paste, oua colorate, sapun si alte produse din miere, hainute pentru copii, exista si ateliere pentru copii, fie pentru confectionarea de dulciuri din coca, colorat de oua. Exista locuri amenajate pentru distractia copiilor, dar nu sunt uitatte nici nevoile fiziologice, astfel incat in parc este adusa o masina ecologica.

De asemenea atmosfera este intretinuta de diferite spectacole, acum cand am fost eu erau niste instrumentisti (2 copii insotiti de profesor sau parinte, nu stiu exact) care au cantat minunat si am sa atasez aici un fragment din ce au cantat, precum si atmosfera din targ. https://www.youtube.com/watch?v=UrbZeZANTYM&feature=youtu. be

Mi-a parut rau ca nu am prins in intregime Aleluia cantata de ei, suna minunat.

Despre traditii in sine nu pot sa va spun foarte multe, decat ce am aflat si eu asa pe bucatele. Stiti ca perioada de post (cele 40 de zile – despre asta am discutat cu profa de germana) nu inseamna decat abtinerea de la carne, astfel incat perioada este trecuta mai usor, dar si la ei ca si la noi, mai degraba tin post persoanele mai in etate (eu intru deci la categorie pustoaice – nu tin post).

Si pentru ca au tinut post, eliberarea de post pentru a trece din nou la carne se face cu binecuvantarea bucatelor. Oamenii merg duminica la biserica (altii spun ca se merge si sambata) cu un cos plin cu merinde, sunca, carnati, oua rosii, cozonac, pentru a fi binecuvantate dupa care se intorc acasa pentru a se bucura alaturi de familie de aceasta zi de sarbatoare. Azi am mers si eu la biserica pentru a aprinde o lumanare si am intalnit un cuplu care iesea cu un cos cu merinde.

O buna bucata de vreme insa am tot vazut in marele lor Mall amenajat un stand unde se faceau niste buchete speciale, mai mici sau mai mare (cele mari oarecum organizate in jurul unui bat- probabil pentru stabilitate sau rezistenta) si alcatuite din plante diferite in special crengute de matisori si cu multe panglici colorate, si am inteles ca aceste buchete se confectioneaza de regula din 7 plante diferite si alaturi de oule colorate sunt simbolurile acestei sarbatori in Austria. Am vazut apoi stalpii din oras impodobiti cu aceste buchete si aratau tare frumos. Cat despre ouale colorate, acestea sunt aici de doua feluri, cele pentru consumul obisnuit care sunt colorate mai putin festiv, si ouale decorate as putea spune mai corect si care folosesc la infrumusetarea caselor, se atarne de crengute in copaci, pe la ferestre, sau oriunde doreste stapana casei.

Daca tot am vorbit despre zilele saptamanii, as dori sa revin la Joia mare – Gründonnerstag, pe care toata lumea o numeste Joia verde, dar mergand putin in urma se pare ca de fapt s-a ajuns aici de la o greseala si ca de fapt originile sunt in cuvantul grunen care inseamna a jeli, a plange, pornind de la faptul ca in aceasta zi Isus lua ultima cina inainte de a fi urcat pe cruce. Insa popular s-a atribuit aceasta zi infrunzirii copacilor (de aici si buchetele mentionate mai devreme) si de asemenea in aceasta zi se mananca in special mancaruri verzi (mai ales spanac) si aici pot povesti cum la noi la firma, joi la cantina, felul traditional era reprezentat de un fel de guguloaie verzi foarte apreciate de colegii tirolezi. Eu recunosc cinstit ca nu m-am lasat atrasa de aspectul verde, ci am preferat ceva mult mai aproape de adevarul meu, o friptura de miel la cuptor (delicioasa). Insa si noi am primit oua colorate (al meu a fost portocaliu).

As mai putea mentiona costumele traditionale pentru femei numitele Dirndl (cele care reprezinta chiar zone anume sunt de la 1000 euro in sus, si are sunt alcatuite din camasute albe scurte si cat mai decoltate, peste care vor pune o rochie cu bretele si corset- corset de altfel destul de fix), iar pentru barbati nelipsitii pantaloni scurti din piele si cu bretele, numiti Lederhosen, camasi care pot fi de diferite feluri, insa mai ales cu picatele dar neaparat ghete si sosete albe, costumatii purtate mai ales la evenimente, aici in oras nu am intalnit decat putine persoane imbracate traditional.

Pentru o vizualizare mai buna a costumatiei va invit sa va aduceti aminte de Robert si frumoasa lui sotie (mai ales in costumatia aceasta) la Alba Iulia.

Despre traditii ar mai fi poate de spus multe, unele nu le-am inteles foarte bine, dar ar mai fi fost de mentionat ca la ora 3 in fiecare zi bateau clopotele, aceea fiind considerata ora la care a inceput cel din urma drum al lui Isus. De asemenea in biserica se aduc buchete de flori (si o sa vedeti si in poze).

Sa nu uitam sa mentionam insa si Iepurasul de Paste, care doar cu aceasta ocazie ascunde dulciuri si alte mici cadouri pentru copii iar acestia trebuie sa le caute ca sa se bucure de ele. Tot cu aceasta ocazie copiii primesc de la nasi acei miei din coca sau ciocolata (Osterlamm).

Cam asa pot spune ca se petrece aici de Paste, pentru mine insa Pastele este saptamana viitoare dar nu pot spune ca nu m-am bucurat de aceste zile libere de sarbatoare.

Sarbatori Fericite! si voua indiferent daca serbati Pastele azi sa saptamana viitoare, este o sarbatoare a familiei, asadar bucurati-va de ea alaturi de cei dragi.

---

VIZUALIZĂRI: 1186 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI