Dezamagire crunta - de evitat

TIPĂREȘTE

Salutare tuturor!

Tocmai m-am intors dintr-un team building organizat de catre compania la care lucrez si am hotarat sa prezint cele intamplate la unitatea de cazare pe care am ales-o, unitate de cazare recomandata de catre partenerii nostrii din cadrul programului ce l-am desfasurat. As dori sa prezint mai jos cateva aspecte care fac ca un business care se parea ca a pornit promitator, e pe cale sa se transforme intr-o mare, mare dezamagire pentru clienti si asta datorita lipsei unui management eficient precum si a delasarii angajatilor.

Am fost un grup de 20 de persoane, 23 impreuna cu trainerii. O parte dintre noi (13 persoane) am ajuns cu o seara inainte, urmand sa fim cazati pentru o noapte, programul de team building desfasurandu-se a doua zi.

Primul impact negativ l-am avut la receptie unde am asteptat intreg grupul aproximativ 7-8 minute pana cineva a binevoit sa vada de noi si sa demareze procedurile de cazare! Camerele pensiunii isi respecta blazonul de 4 stele, acestea fiind din pacate singurul aspect pozitiv. Nu am sa intru in detalii, paturi confortabile, baia dotata cu tot ce trebuie, curatenie! Atentie, camerele sunt fara balcon!

In seara in care am ajuns ne-am instalat la restaurant dorind sa ne simtim bine, si avand programat un meniu prestabilit in momentul in care s-a confirmat rezervarea. De aici incepe practic bataia de joc la adresa clientilor pensiunii! Ospatarul era un baiat de approx. 20 ani cu sepcuta in cap si imbrcat sport/casual care ne-a servit intreaga seara cu stangacie, fiind necesar in repetate randuri sa i se reaminteasca ceea ce trebuia sa aduca fiindca permanent uita cate ceva! Daca seara a decurs fara alte incidente remarcabile a fost doar datorita faptului ca ne-am simtit bine impreuna, toti colegii, si am evitat sa ne focalizam pe alte neajunsuri. Mancarea a fost buna in aceasta prima seara, nimic de reprosat insa atitudinea si “profesionalismul” ospatarului nu puteau fi trecute cu vederea. Seara s-a incheiat la un pahar de vorba, mergand toti la culcare si sperand sa avem o a doua zi in care stangaciile sa fie remediate!

Stupoare insa, deoarece am experimentat pe propria piele zicala “intotdeauna se poate si mai rau”. Micul dejun conform indicatiilor de la receptie era stabilit sa se desfasoare in intervalul 07.00-10.00. Majoritatea dintre noi am coborat in jurul orei 08.00 pentru a-l servi, insa ce am descoperit in restaurant au fost mesele care inca nu erau debarasate de la cina noastra din seara precedenta! Am intrebat cand vom primi totusi micul dejun, primind permanent asigurarea ca in cateva minute totul va fi gata! Au trecut minutele, si ne-am trezit in jurul orei 09.30 cu un platou pe care exista omleta si unul pe care erau asezate alandala niste felii de rosii si bucati de castravete! ATAT! Acesta a fost meniul de mic dejun propus de o unitate de 4 stele! Observand rumoarea, unul dintre traineri a intrat in bucatarie reusind remarcabila si apreciata performanta sa mai aduca inca un platou pe care erau niste felii de salam si niste bucati de branza! La un moment dat, intr-o tresarire la realitate, ospatarul, ati ghicit: cel cu sepcuta, mai aduce spre completare pe o farfurie niste branza, dar ce face? ..... ce face? ..... pune mana si ia branza de pe farfurie si o aseaza pe platou in vazul tuturor. Nu ne venea sa credem ce am vazut ochilor!!! Vreau sa fac o remarca: in pensiune mai erau cazati oameni care erau in sala de mic dejun impreuna cu noi!

Intre timp unii colegi au servit cafea afara pe terasa! Cand una dintre colege era pe terminate cu cafeaua, vine o observatie crunta din partea unui alt membru din grup: pe partea opusa, cescuta de cafea avea urme de ruj de la persoana care servise din ea anterior! De-a dreptul gretos!!!

In timp ce ceilalti membrii ai grupului terminau tentativa de mic dejun, pentru a mai castiga timp, trainerii au plecat sa aranjeze materialele in sala in care urma sa ne desfasuram activitatea. Aici au dat peste femeia de servici care amabila i-a intrebat daca poate sa-i ajute cu ceva! Ei cu subainteles, i-au transmis ca ar fi nevoie de o matura deoarece suprafata din sala cerea cu insistent acest lucru! In 2 minute, femeia de serviciu vine mandra cu o matura si i-o da direct unuia dintre trainer (o doamna) spunandu-I cu nonsalanta ca indata ii va aduc si un faras! Evident acestia au ramas fara cuvinte!

Si ca finalul sa fie unul in ton cu toate cele intamplate pana atunci, masa de pranz cu program de servire incepand de la 13.30 s-a servit incepand cu orele 14.00, finalizandu-se cu desertul (clatite cu dulceata) in jurul orelor 16.00.

Demonstratia clara a managementului deficitar impreuna cu lipsa de respect, as indrazni sa spun, la adresa clientilor, a fost facuta de insusi patronul acestei locatii care nu a vazut absolut nici o problema in toate cele intamplate, si care mai mult decat atat a fost surprins ca noi ca am efectuat o activitate de team building in locatia dumnealui, spunand ca nu stia despre acest lucru, in conditiile in care colega mea responsabila cu organizarea evenimentului tocmai imi citea titlul emailului prin care s-au purtat discutiile referitoare la ofertare: “OFERTA TEAM BUILDING: SC..... SRL”.

Asadar va las pe dumneavoastra, pe fiecare, sa trageti concluziile! Noi le-am tras deja: Lipsa totala de preocupare, bataie de joc la adresa clientilor si atitudine aroganta, toate acestea ducand evident la nerecomandarea pe viitor a locatiei de catre compania cu care noi am organizat team building-ul.

Orice prestator de servici sau productor de bunuri ar trebui sa stie faptul ca, conform unor studii realizate in urma sondarii satisfactiei clientilor, un client multumit isi povesteste experienta cel putin altor 3 persoane, pe cand un client nemultumit isi povesteste experienta cel putin altor 7 persoane! Iar acum in era facebook-ului, ma tem de faptul ca acele 7 persoane sunt de fapt mult mai multe! Iar noi am fost un grup de 23 de persoane! Asadar socotiti! As fi bucuros ca acest mesaj sa fie citit printre altii de cat mai multi proprietari de unitati cazare/alimentatie publica si nu numai!

Va doresc vacante placute tuturor si atentie unde alegeti sa vi le petreceti!

---

VIZUALIZĂRI: 2376 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI