Un restaurant excelent - restaurant Pensiunea Cetate

@GabrielaG: Mutat, la reorganizare, în rubrica "Unde măncăm în Balvanyos și împrejurimi?, BALVANYOS" (deja existentă pe sait)

===

Recomandările referitoare exclusiv la restaurantul unei unităţi de cazare NU se încarcă la rubrica de cazare respectivă, ci la rubrici de tipul "Unde mâncăm în zona X (sau similare)"

@webmaster26: Multumesc! Greseala mea... mai vazusem un articol doar despre restaurant incarcat aici de aceea l-am postat si eu.

@GabrielaG: Daca nu ma-nsel chiar in acest weekend se desfasoara la Balvanyos, Festivalul Pomana Porcului.

Un festival, chiar international, ce se desfasoara de vreo 12 ani aici, in organizarea Comunei Turia si a Complexului La Cetate Balvanyos. Un festival dedicat traditionalului taiat al porcului si al prepararii lui in fel si chip, conform traditiilor zonelor de unde provin echipele participante.

@Testosu : Chiar nu stiam acest lucru... interesanta informatie pentru cei care sunt in zona...

@GabrielaG: Asta e sadism sa ai doua articole la rand astfel de chinuitoare , dar sa zicem ca te iert.

Felicitari, votat cu drag.

@mishu: Chiar trei Si nu am vrut sa fiu sadica... doar sa va fac pofta )

Ma bucur mult ca ma ierti Promit sa nu mai fac din astea prea curand

Am fost cazti 2 nopti la Balvanyos Resort Spa si tot tacamul Tot am auzit si am si citit despre restaurantele Gastro, asa ca am decis sa luam pranzul in una din zile la Gastro Lab, care e un restaurant micut chiar langa hotel. Am vrut sa facem rezervare pt ca au putine locuri si oricum mergeam inainte pana la Lacul Sfanta Ana, dar au zis ca nu e nevoie si ca vom fi bineveniti oricand ajungem. Acum, sa va povestesc

Inca de cum intri, atmosfera e asa ca intr-o cabana din munti, cu foaaarte mult bun gust si cumva te simti de-al casei. Nu au mese multe ci doar una mare pe mif jloc la care au loc vreo 20 persoane si 2-3 mai mici cu cate 6 locuri. Interesant e ca nu te deranjeaza lucrul asta si e un fel de "dezordine" studiata. Adica, am vazut ca din cate scaune sint in sala nu prea gasesti 2 la fel. tacamurile -tot asa, sunt puse in cosuri pe masa si nu sunt neaparat parte din acelasi set. Cu toate astea nu te deranjeaza. E atat de prietenos totul si chiar te simti acasa.

Au o oferta impresionanta de vinuri si un meniu care nu e deloc standard. Ti se ofera mancaruri "gospodaresti" cu gustul acela pe care eu cel putin rar sau foarte rar il intalnesc la un restaurant.

Am mancat supa crema de praz - care era cu inele de ceapa prajita pe deasupra si un gust incredibil si o ciorba de perisoare facuta cu zeama de varza - f buna si asta.

La felul doi am avut platou secuiesc (slanina prajita, fleica de porc la gratar, muraturi) si o portie de "pomana porcului " cu sangerete, carnati prajit si cartofi piure.

La desert apple crumble cu inghetata de vanilie.

Pe cuvant va spun ca totul a fost foarte gustos. Preturile sunt acceptabile, chelnerii foarte prietenosi.

Aaaa, la inceput am primit din partea casei pentru gustare pateu de posc cu ceapa rosie si panie neagra. Totul era proaspat facut, painea avea coaja crocanta... eeee intr-un cuvant noua ne-a placut teribil si cu siguranta vom reveni