Asta-i Romania mea!

TIPĂREȘTE

Vara aceasta m-am hoatarat sa petrec concediul in tara mea, un pic cu inima stransa, dupa experientele din ultimii ani din afara tarii, unde cei care vin sa cheltuie bani in tara lor sunt respectati.

Am plecat din Bucuresti pe 1 iulie, prin Brasov, Tusnad, Lacul Rosu (dezastru - dar despre asta in alt comentariu), Targu Neamt (superb), Voronet (Conacul Domnitei - ii voi acorda alt comentariu separat) si apoi am ajuns la Ieud - pensiunea Casa Traditiilor. Pe drumul spre Brasana, dinspre Borsa, faci dreapta spre ieud. Impresiile de pe booking erau excelente, dar... aveam un pic emotii.

Am ajuns pe la ora 3, obositi si lihniti de foame. Ne-a intampinat o fata, ce parea ca lucra acolo, i-am spus ca avem rezarvari si ca ne este fff foame, a vorbit cu prorietarii si ne-a cazat in camera Ieudisor.

Cand i-am spus de mancare s-a uitat asa... cam speriata ca si cand nu avea nimic de mancare pentru noi. Ne gandeam la un gratar, ceva... Va dati seama ca am intrat in panica, copiii erau lesinati de foame, deja ma gandeam unde sa merg sa mananc... dupa ce ne-am cazat, vine fata inapoi si zice ca poate sa ne dea niste placinte si o ciorba de teci... ne-a picat fata, ciorba de teci... matele ne chioraiau!!! Am acceptat pana la urma, am mers la masa si a inceput marea "ingrasare". Nici nu mi-a mai trecut prin gand cuvantul gratar, snitele etc, am uitat ca exista!

Ciorba de teci de fapt era cu afumatura, placintele erau niste turte cu branza (mmmm si acum imi vine apa in gura) si un mare platou cu branzeturi, sunca, legume, snitele si caasta sa nu fie tot asezonate cu paine de casa, se bateau lupii la gura noastra, de mie nu mi-a mai trebuit mancare pana a doua zi.

Seara ne-au servit sarmale si o alta ciorba nu imi mai aduc aminte de care, palinca, cafea si visinata fac parte din meniu, cornulete, branzoaice iesite atunci din cuptor, mancai cat vroiai.

90 % din mancare, este productie proprie , si credeti-ma ca nu exagerez cu nimic.

Ca o concluzie la partea de mancare va spun ce spunea baiatul meu ''mami cred ca ne transforma in niste porcusori ca apoi sa ne manace".

Copiii sunt la loc de cinste aici, pot face ce vor, pot manca cat vor. Noi am luat doar mic dejun si cina, in cursul zilei ne-am plimbat prin Maramu'.

Despre camere... fiecare este diferita de cealalta, au denumiri specifice, totul traditional, de la poarta pana la servitul mesei, gazdele in costume populare, vesela, totul specific zonei.

Si acum despre oameni, asa cum am spus in titlu, asta-i Romania mea, imi amintesc de copilaria mea, cand oamenii erau asa, ca aici, parca timpul a stat in loc, s-au eu m-am intors in timp... Oameni minunati, calzi, parca ii cunosteam de o viata, nici o clipa nu te simteai un turist care merge undeva, da niste bani si asteapta sa fie servit.

Va recomand din tot sufletul sa mergeti la acesti romani adevarati, ne-au imbracat in port popular, totul a fost de vis. Am un singur regret, ca sunt foarte departe, si nu ar fi asa departe daca" istetii" astia de guvernanti ar face sosele!!!

Va iubesc oameni minunati, si asa sa ramaneti

AA

---

VIZUALIZĂRI: 2232 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI