Repede si bun - „la BIBI”

TIPĂREȘTE

Toropit de caldura soarelui de Iulie m am decis sa mananc ceva. Prietenii mei se retrasesera care mai de care prin colturi racoroase, numai eu bantuiam prin Vama. Nu vroiam fast food sub nicio forma asa ca m am oprit la BIBI. Prima impresie: buna. Vreo 7-8 ospatari si ospatarite roiau inspre si dinspre bucatarie. Apropo de roitul lor: cam neinspirata scara ce ducea la etajul restaurantului. Facuta cat mai mica si mai abrupta, probabil ca sa ramana cat mai mult spatiu pentru mese, cred ca a daunat de a lungul timpului multor genunchi de ospatari si a cauzat multe cioburi.

Scanez rapid meniul si imi comand o ciorbita cu ardei si smantana, plus o cafea sa ajute la digestie. Ce s a intamplat pe urma m a lasat un pic fara replica: in 2 [?] in fata cafeaua, ciorba, smantana, ardeiul si o painica (cred ca era productie proprie).

Eram derutat, obisnuit fiind sa fumez 3-4 tigari pana sa vina mancarea.

Ciorba mare, cu o idee prea putina carnita, dar nu ingrijorator, cu destule legume. Smantana adusa intr un bol mic ar fi insemnat in alte restaurante 2-3 portii.

Cred ca in 20 minute eram mancat, cu cafeau bauta si tigara fumata. Ce mai incolo si incoace, doar pitstopul de la formula 1 si Taxi Pelicanul ce sunt mai rapizi.

Singura buba ce i va scadea nota va fi din cauza unei amarate de scoici: cand mi au adus nota, bonul era pe o farfurioara si peste bon era pusa o scoica. Chiar ma gandeam de departament bun de PR au, in prostia mea crezand ca scoica aceea este un cadou pentru fiecare client si calculam intr un excel imaginar cam care este rulajul de scoici zilnic. Noroc cu chelnerul de m a trezit din visul meu: intr o viteza demna de taxiul de mai sus a trecut pe langa mine, mi a sterpelit scoica si s a oprit la masa urmatoare cu nota.

Nu stiu este calitatea altor mancaruri sau cum este servirea la ceas de seara cand lumea este infometata si nerabdatoare dar eu am fost multumit de ei.

---

VIZUALIZĂRI: 2224 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI