Cancale - paradisul stridiilor

TIPĂREȘTE

Cancale se gaseste in salba de statiuni Saint Malo-Mont Saint Michel, fiind recunoscut drept raiul stridiilor. Si asta deoarece stridiile sunt colectate direct din ocean, zilnic, in momentele de reflux. Orasul beneficiaza de una dintre cele mai mari/adanci/ maree (17 km se retrage apa), un fenomen absolut fascinant. Orasul e la inaltime, adica la 45 m desupra nivelului marii, insa Portul romantic e locul cel mai frumos. Evident are o faleza, marginita de localuri cochete. Recomand restaurantul Chez Victor, cu 12 euro ti se ofera un meniu complet cu stridii/supa de peste, fel principal - somon sau alt tip de peste cu garnitura/pui/etc si desert - clatite cu beurre salee, untul acela sarat specific zonei. Plus panorama, care face cat tot meniul :). Atentie insa, in Franta, orele de masa sunt fixe, iar daca doresti sa iei pranzul la ora 15, vei ramane nemancat, pentru ca bucatariile localurilor se inchid! Asa ca, pranzul intre 12-14, cina de la 18.30 pana la 22!

Pe fundul oceanului sunt zeci de ferme de stridii, culese cu tractoare speciale in perioada de reflux. La ora stiuta, cand apa incepe sa se apropie de tarm, tractoarele parasesc zona, iar fermele se acopera complet de apa pana in ziua urmatoare. Oricum, e fascinant sa privesti iahturi si vapoare de mici dimensiuni care zac pe nisip la ora pranzului si plutesc frumos pe apa la ora cinei. Iar apa inainteaza incet, odata cu oamenii care isi strang ustensilele de lucru pana a doua zi.

Plaja este fina, apa placuta, iar in fiecare sfarsit de saptamana pe faleza statiunii sau chiar pe nisip se organizeaza petreceri locale, concerte, carnaval, oamenii sunt veseli, fara sa aiba exuberanta si epatarea romanilor, dar se distreaza frumos!!!

Merita vizitat orasul, macar pentru a gusta stridiile, la un pret jenant - 5 euro 12 stridii (!!!), si a admira maretia naturii, fluxul si refluxul pe ceas!

---

VIZUALIZĂRI: 2072 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI